但十多年后,她家生活好转,夏玲有了时间和精力花在厨艺上,于是经常做些好吃的,这些土豆的做法就是夏玲从街边的小贩那里偷师学来的。陈沫偶尔会帮她打下手,再加上陈沫本身也爱吃,所以才会记得这么清楚。
上一世夏玲自己看看就能做出来,这一世原料和步骤都有了,她还能做不出来吗?
陈沫相信,妈妈夏玲在厨艺上是有天赋的。
女儿的鼓励让夏玲再次燃起希望。是啊,不试试怎么知道行不行呢?明天就去买原料!
第七章 尝试
第二天清晨,陈沫在陈辰的sāo扰下醒了。她推开陈辰凑得过近的脑袋,爬了起来,问,“爸爸妈妈呢?”
“不知道啊,家里没人。”陈辰晃了晃小脑袋,说,“姐姐,我饿了。”
上辈子儿时的陈沫因为单方面的厌恶、嫉妒陈辰,往往会忽视他,冷淡的对待他。久而久之,他也不愿意往陈沫跟前凑了。以至于姐弟俩的关系不怎么好。
而现在,这个外壳只有5岁、内在已经达到阿姨级别的陈沫再也不会为了父母的区别对待而不平、嫉妒。她放平了心态,对弟弟陈辰的看法便公正了许多。
凭心而论,今年才三岁的陈辰只是一个什么都不懂的小孩子,他喜欢粘着陈沫,喜欢让陈沫陪他玩。如果陈沫不顺从他的心意,他便会闹,随即演变成‘欺负’她,但陈沫只需好好的引导他,他自己一个人也能玩得起劲,双方相安无事。
人和事都没变,变的只是陈沫的处理方式,结果却相差甚大。
陈沫收回思绪,看着眼前这个长得白白胖胖的弟弟,忍不住伸手捏了捏他肉肉的脸蛋,心情大好,“妈妈应该是去买东西了,很快就回来,所以没叫我们起床。好不容易睡天懒觉,你居然不好好把握机会。”
昨天晚上爸妈商量好了,今天爸爸出去摆摊,妈妈去买原料回来尝试。妈妈出去的时间不会太长,所以才把两个孩子留在家里。
“可是,我饿了嘛。”陈辰可怜兮兮的看着陈沫。
“好吧,我去找找看有什么吃的。”陈沫穿上衣服、翻身下床,把能找的地方都翻了翻,一无所获。
她对站在门口的陈辰摇摇头,“家里什么都没有,忍忍吧,妈妈很快就回来了。”
说曹cāo、曹cāo到,陈沫身后响起钥匙开门的声音,随即,夏玲拎着一堆东西气喘吁吁的走进来。
她快速的把手里的东西放下,然后对陈沫和陈辰喊道,“沫沫,辰辰,快过来,我给你们买了豆浆油条。”
“欧耶!豆浆油条!”陈辰欢呼一声,向夏玲扑过去。眼睛直直的盯着豆浆油条看,仿佛那是世上最美味的美食。
夏玲被儿子的表情逗笑了,身体的劳累一扫而空。她麻利的把早餐装婉,摆在小方桌上,和两个孩子一起吃起来。
陈沫怕烫,吃的很秀气。而陈辰却吃得狼吞虎咽的,他还时不时的吹一吹豆浆,一副觉得烫不敢下嘴、但又很想下嘴的模样。
儿子的动作让夏玲觉得好笑的同时,一股淡淡的心酸涌上心头。作为母亲,她让自己的孩子生活在这样贫穷的家庭里,就连大街上随处可见的豆浆油条都被当成美味佳肴,她有愧。
视线瞟到刚刚买回的一堆东西上,又想到藏在枕头里的笔记本,夏玲心里下了决定:这次机会,她一定要抓住!
夏玲加快了咀嚼的速度,匆匆吃完早饭,她迫不及待的引燃了煤灶,整理起原材料。
她把调料分门别类的摆好,然后和面,洗菜,切菜,滤干,调酱。
准备工作做好,夏玲把一些完整的土豆倒进了煤灶上煮沸的锅里,盖上了盖子,不再管它。
随即,她打开了yè化气的开关,开了火,往锅里倒上了油。zhà土豆片、土豆条、土豆丝。虽然都是zhà的,但因为配料和酱的不同,3种不同形态的zhà土豆将会是截然不同的味道。
当三盘土豆摆在桌上时,陈辰第一个下筷尝了尝,满足的小表情极大的鼓舞