小可忙完,看宇文清在床上发呆,便问:“主子是不是觉得无聊啊,要不要小可去给您拿本书看?”
宇文清想闲着也是闲着,看书打发下时间也好。
小可给宇文清拿的是本野史之类的书,这个世界的文字跟他原来的世界不同,不过还好有着原主的记忆让他不至于成为文盲。
宇文清看着觉得有趣,慢慢地便沉浸在一个个故事里了,直到小可喊他吃饭他才意犹未尽的放下书。
看了下小可做的饭,宇文清觉得自己真的一下子都不饿了,不过见小可一副很期待的样子,宇文清也不好意思打击人家孩子。不过,心里倒是想着吃完饭好好地去参观一下这里的厨房。
宇文清吃完饭又看了会儿书,便去睡午觉了,毕竟身体还没有好全,还是比较容易累。
宇文清醒来的时候没有见到小可,看天色,大概相当于下午三点多的时间。
他穿好衣服便慢悠悠的逛到了后院。
厨房是连着建的三间房子中的一间,最左边的是厨房,中间的是柴房,而最右边的则是储藏室。每间房子都有六、七十平方的样子。
进了厨房,厨房里有些乱,倒挺干净,这自然是小可的功劳。
进门便看到一个大灶台,两大两小,四张铁锅,看着那熟悉的地锅,想着每次回家父亲都会下厨用地锅给自己炖鸡贴饼子,还不停的跟自己唠叨着地锅做饭好吃,地锅炖出来的鸡更有味道。自己也是真的很爱地锅做的饭。
宇文清想着眼睛涨涨的想哭。
平复下心情,他仔细的看了下厨房。放菜的桌子上凌乱的放着一些青菜,宇文清认真看了下,都是叶子很大的青菜,那种整棵叶子四面散开像一朵花一样的菜应该是味道像上海青的那种,而另外一种,所有叶子紧紧包裹在一起呈长棒型的,应该就是菠菜味的,还有两种自己没吃到,一种长得好像包菜,也是绿色的,另一种是像是竹子那样一节一节的,呈青绿色,量很少,只有十几个。
一边走一边看,宇文清感觉脚底下踩了东西。一大块的样子,紫色,他不知道是什么东西,不过想到出现在厨房里,应该没什么毒。
他拿刀切开,一股熟悉的气味传来。
“紫色的姜啊。”宇文清疑惑小可怎么随便仍在了地上。
宇文清看了下这种姜量不多,只有五六块,不过由于每块都过了自己手掌的大小,他觉得还行。
宇文清把姜都捡起来在桌子上放好。
一番看下来,宇文清觉得这厨房里的东西还真少,当然,指的是食材。肉没看到踪影,调味品,除了盐便是自己刚才看到的姜。大米跟面粉都有,不过量不多,每样都是小半袋子,当然是小布袋。大概也只有二、三十斤的样子。
宇文清见厨房杂乱,便卷起了袖子进行打扫。
把所有东西都规整好,该刷的刷,该洗的洗。看到厨房里的柴火不多,宇文清便去旁边柴房看了看,柴火还有不少。又去储藏室看了看,杂乱地放了一些东西,不知道是些什么,他打算有空的时间再仔细看看。
整理好一切,又洗了手,宇文清便出去了。
刚来到大厅便听到小可发脾气的声音,小可似乎很生气,而另外一个人则低声安抚着。
☆、做饭
第三章做饭
宇文清看到小可站在冷宫门前,正在对着一堆东西发火,而另外一个穿着黑色衣服,身形高大的人则是一副伏低做小的样子来平息小可的怒火。看着那么高壮的一个人在小可身边尽力缩着身形的样子,觉得好笑。心里疑惑他们怎么了。便施施然走了过去。
宇文清越走近听得越是清楚。
“太过分了!简直太过分了!怎么能给我们家主子吃这些东西,你看看这肉,全部都是白肉,比之前的还要差,简直欺人太甚!还有这辣辣菜,哪里会有人喜欢吃这种菜,还占了很大的部分。李总管真是太过分了!”
“小可,你别气啊,你也知道这宫中惯常地扒高踩低的,你家主子得罪了雨妃被送到了这里,他们肯定是可劲的欺负的,虽然进不来这里,克扣你们的东西这是难免的。你也宽宽心,毕竟这是我们这种人干预不了的事不是?”那人长的一副憨厚样,但对于宫中的事情他心里还是明白的,他们怎么说都是下人,无权无人,只能小心的做人。
小可还是心里觉得憋屈,“我家主子明明是无辜的,却被罚到了这里还这样被亏待,真是太不公平了。”
“小可。。。。。。”那人正要继续安慰,看到宇文清走了过来,便低头施礼,“见过宇文侍者。”
皇室的男妃有三个等级,一是侍者,侍者上面是宠妃;最上的则是皇夫,那是相当于皇后的封号。
宇文清微微点头,“嗯。”
那人便收了礼仪。
宇文清眉宇间带着淡淡的笑容,轻声问道:“小可,这是怎么了,看你气的小脸都红了?”
小可见自家主子来了,立刻诉苦道:“主子,他们给我们的食物越来越差了。”
宇文清没怎么在乎,“是吗?”然后低头看了下地上的东西。
地上有两口袋的米面,其余的主要是些蔬菜,而肉,则是一大块肥肉,二十多斤的样子。
这个世界的动物杀伤力都特别的大,能够捕捉到猎物那是力量的象征,所以,吃肉便成了尊贵的象征。贵族跟有钱人都以肉类作为主食,如果吃素的话便很让人觉得鄙夷,虽然觉得很是无语,但在以力量为尊的世界里,也没什么好奇怪了。
也难怪小可会生气,他以前身为侍者,虽然地位不高,但怎么说身份都是尊贵的,他以前自然也是主要吃肉的,而如今进了冷宫,却只给自己吃平民的东西,或者现在连平民都不吃青菜呢,所以这样做那是太过于明显的侮辱了。而那仅仅一些的肉,还是所有人都不喜欢的肥肉,好像施舍一般。
说到这个世界的饮食,是让宇文清叹气的落后,烹饪食物的方法只有烤跟煮,有了米面却做不出相应的食物。当然这些也是跟国家的发展有关系的,因为之前的世界一直都处在战乱之中,战争让百姓苦不堪言,能吃饱都不错了,哪里还有人有心思去想着怎么做饭。只有近十几年才有和平的生活环境。本来人们能吃的食物只有肉类跟果子的,直到有一年食物太过短缺,人们饿的什么都开始尝试着去吃以后,才发现了好多能吃的‘草’。当然水稻跟小麦的发现是一大创举,可惜产量太低,平民主要吃的一种作为主食的食物,是一种被称作蓬蓬果的果子,那种果子只要放进水里一煮就会膨胀变得好多,甜甜的也易饱腹,产量也高,一年两收。所以人们对米面也没怎么强求。
宇文清在蔬菜里看到了一个熟悉的身影,他蹲下|身,拿了起来,这身形真的很像辣椒,虽然只有一指长。红色,很正常的辣椒色。
他掰开来闻了一下,小可见他这种举动想阻止却没来得及。
“真刺鼻!”宇文清忍不住感叹了一下。
小可立刻跟着说道:“是吧是吧,这么难吃的东西竟然也拿给我们,他们真是太欺负人了。”
宇文清心里却很高兴,他可是非常喜欢吃辣的。
看着小可嘟着嘴不高兴,他揉了揉对方的脑袋,“别气了,咱别跟他们一般见识。”说着转头看站在一边的高大男人,“你是?”
刘毅微微低头道:“小的是上膳房的帮厨。”
宇文清小声的问:“叫什么?”
小可在一边笑着插嘴,“他叫刘毅,是我的好朋友。”
宇文清看小可在一边笑嘻嘻的可爱模样,再看看同样看着小可傻笑的刘毅,那眼里太过于明显的宠溺神色。
这个世界,伴侣是无所谓男女的,因为开国帝君喜欢的是一个男人,并且痴情到后宫别无他人,为了繁衍子嗣,御医研制出了诞子丹,从此之后,男人也是可以生子的。想到这一点宇文清心里就无限庆幸,还好自己重生的时候已经身在冷宫了,虽说传闻皇帝不好男色,但不怕一万就怕万一,还好,不然。。。想到生孩子,身子忍不住一抖,太恐怖了。
稳了下心神,“你能进冷宫来?”
刘毅,“我是负责给你们送东西的,每十天来一次,只是待一会儿就得走,外面还有人等着。”
宇文清心里点头,只是有点头痛这对鸳鸳了,这一个不能出,一个无法留,哎。不过,现在他也没什么办法,只能顺其自然了,或许哪天好运了,小可能出去呢。
见时间差不多了,刘毅跟小可不舍的说:“小可我得走了,下次再来看你。”
小可笑的没心没肺的回道:“好,那你下次来给我带些好吃的,我们这里什么都没有。”
“嗯。”刘毅笑着点头,然后对宇文清说,“宇文侍者小的告退了。”
宇文清微微点头道:“好。”
刘毅转身出去,并把冷宫大门关好。
“主子,你先去休息吧,我把这些东西都放到厨房去。”
宇文清看着地上的一堆,“我也来帮忙吧,那么多东西,你自己拿着也累。”小可毕竟是个孩子,让他伺候自己都于心不忍了,怎么能眼睁睁的看着人家自己一个人受累呢。
小可一听宇文清这么说,小眉头立刻皱了起来,十分严肃的小模样,“这样不好,您可是主子,怎么能做这些事呢?”
宇文清认真的道:“小可,以后就我们两个人相依为命了,哪里还有什么主子仆人这一说,说到底还是我连累你进冷宫的。”
“主子。。。”小可想反驳,宇文清把地上的面袋子报了起来,“别说那么多了,搬东西吧,我们还得费一趟才能搬完。”
小可见他家主子这样坚持,便抱起另一袋大米,嘴里咕哝着:“这是不合规矩的,怎么能这样啊?”
宇文清也不理他,他现在在心里感叹着自己身体素质实在是太差,才抱着二、三十斤的东西没走多久就觉得累了,看来真得好好锻炼一下了。
来到厨房,看到整齐干净的厨房,小可又是一惊一乍的,“啊,主子,这是您收拾的吧,您怎么能做这些事呢!”
宇文清见他这么一副见鬼了的表情,笑着摇了摇头,“我怎么就不能做呢,我晚上还打算做饭呢。”
“什么!绝对不行!主子,那是小可的工作!”小可据理力争,怎么能让主子做饭呢,虽然担心主子不会做一回事,但小可最主要还是觉得,他是一个好仆人,好仆人是不应该让主子做那种下人做的事的。
宇文清不跟小可争论,转身继续去搬东西,小可则是在他耳边不停的阐述着,作为主子是不能做下人活的,那样不好。
小可说了一个来回,等宇文清把东西放好后,看着还在说服他打消下厨打算的小可,笑着问:“你渴吗?”
小可停下来感觉了一下,认真的感觉了一下,说道:“是有点渴。”
宇文清紧接着说:“那你去喝水吧。”
小可下意识里说了句,“好。”说着便出去了。
简单的把小可打发了出去,宇文清看着食材,心里有了打算。
把那二十多斤的肥肉放在陶盆里洗干净,顺便又洗了两个大口的陶罐。小可回来后刚好看到宇文清正在把陶罐倒立着放着,这样方便把水控干,等一会儿后,用抹布擦干就能用了。
“主子,您还要做饭啊。”然后用哀怨的眼神看着他,那眼里满含着‘我费了那么大的功夫说服你的’指责。
宇文清差点被他逗笑了,郑重的点了点头,戏谑道:“小可,其实我不想说的,可是没办法了,你做的饭太难吃了,所以我才忍不住下厨的,真的!”
小可的脸瞬间红了,然后很愧疚的说:“主子,对不起,我会继续努力的。”
宇文清故作认真的点头,“我就知道小可是好孩子,所以这一次的努力就交给我吧。下次你再继续再接再厉。”
“那好吧。”小可锤头丧气的说。
宇文清觉得自己欺负小孩子有些小内疚,正要安慰小可,便见对方像打了鸡血似的,瞬间原地复活,斗志昂扬地握着小拳头很认真的跟宇文清保证:“主子,您放心,明天开始我就认真的锻炼厨艺,我一定会成为一个优秀的大厨的。”
宇文清拍拍对方的肩膀以资鼓励,“我相信你。小可,帮我烧火吧。”
“好的。”小可听到有活干,立刻恢复到正常状态。
小可去抱柴火,宇文清快速的把肥肉切块,不知道是什么动物的肉那么有膘。
宇文清让小可把一大一小的锅都烧上,他准备在大锅里蒸米饭,小锅用来炼油炒菜。
把米淘好,在锅中加入适量的水,把米倒入锅中,接着就专心做其它的去了。
小锅很快的热了起来,宇文清把部分肥肉倒进锅中,只听刺啦一声。因为饮食的问题,锅铲没有出现,只有大铁勺。
小可很奇怪为什么没加水,但没一会儿就闻到浓厚的香味:“好香啊。主子好厉害!”看着宇文清,星星眼那个闪啊。
宇文清笑而不语,把出的油盛进陶罐,油渣放进大碗里,放肥肉继续炼油。空闲之间,宇文清弄了些姜汁,并趁着油炸还热,加了盐跟姜汁调拌了一下便赏给辛苦烧锅的小可了。
“好吃,太好吃了!脆脆的,好香!”小可满足的不得了。
宇文清见他吃的高兴,自己看着也开心。接下来整整炼了两陶罐的油,油渣自然没有都给小可吃掉,他还有别的用处。
做好这些,大锅里便传出了米香。让小可闻着很陶醉。差不多了的时候,宇文清便让小可停了火,闷一会儿。
宇文清简单地炒了两个小菜,一个是那种一节节的菜,另外一个则是加了一点油渣炒的上海青味道的青菜,都只加了一点点辣椒,怕小可受不住。炒菜的时候小可还在一边不停地疑问,“为什么不加水,为什么那么香,为什么那么好吃!”