他手上搭着花灯的框架,余光里悄悄观察宋闻清的动作。
“我去溪边割点鸡草。”
裴瑾容没料到宋闻清会直接蹲在他面前,眼神飘忽,结结巴巴道:“你、你注意安全。”
“你在家和灰球乖乖的。”
“嗯。”
宋闻清停顿了会儿继续道:“你哭起来不丑,我很喜欢。”
裴瑾容一听这话,脸上立马传来热意。脑子里空白一片,手上的动作倒是挺娴熟。
宋闻清没忍住,揉了揉他的头,颇为不舍地拿上竹筐和镰刀走了。
这养鸡也是有讲究的,除了喂养摊子上卖的那种鸡粮外,还得割鸡草混着给鸡吃,这样养出来的鸡以后用来煲鸡汤入口肉如丝,骨如酥,鲜美得很。
宋闻清沿着溪边找了许久才找到鸡草,拿着镰刀割得满满地堆在竹筐里。路过的人都夸瑾小郎找了个好夫郎,勤快又能干。
宋闻清却丝毫不放在心上,倒也不是他傲慢,而是他心里还有酿酒这件事堵着难受得紧。昨天两大筐杨梅早早就用盐水泡好,把虫子全部逼出来后才放心拿到地窖里冷着。若是天气太热容易闷坏。
这样一想,明天一天都得拿来酿酒了。这酿酒看似简单,实际上最讲究原料的纯度和控制的时间。
可酿酒也只能让他和裴瑾容往后的日子好过些,主要还得放在行医治病上。更何况刚才宋闻清才同裴瑾容信誓旦旦地保证能治好他的腿。
还好裴瑾容的腿只是看起来严重,再加上古代的医疗条件不太好,自然而然就无人能治了。昨晚两人玩闹后,宋闻清细细观察过,心中也大概有了治疗的方向。
只要他能炼制出一套医用器械来,心中自是有底。再加上他大学时沉迷于学习,为了挣奖学金还参加了一堆竞赛,愣是硬生生塞了很多生物化学这方面的知识,要是能提纯酒精,定会为这世道的医术闯出一片天!
宋闻清提起劲,眼神中充满了憧憬。回到家中,裴瑾容已经热好了水。宋闻清用大勺舀了一瓢放在另一个锅中,起炉火。见水滚了才倒进桶里,混着玉米面和切碎的鸡草烫熟了给鸡吃。
没想到才乖乖听话了没两天的灰球就暴露本性,把头伸进桶里想要偷吃。裴瑾容一把捞起灰球,假装恐吓它。
宋闻清带着笑意看他俩在旁边玩乐,趁天还没黑赶忙把鸡喂了。
见大锅里的水冒热气后,两人一前一后洗完澡,把吃饱喝足的灰球放进裴瑾容今天刚给它搭好的狗窝里去。
昨晚刚闹过,尝到甜头的两人又闹腾了会儿才彻底歇下。
第二天早上天才刚麻麻亮,宋闻清便起身打算去集市了。
酿酒需要的东西得备齐,这活也是个长久活,一套流程下来少说也得好几个月。
到后期的话还得蒸馏,古代不像现代一样有钢、玻璃这种耐烧的材质,一时之间宋闻清只能想到用铜器代替。好在这铜器在这个世界倒是常见,也不算贵。现在酿酒就给备下,往后提纯酒精能省很多事。
宋闻清先是买了酒曲,又去买了过滤的纱布和装酒的陶坛子。那卖陶坛子的店家看宋闻清一次性买了六个,知晓来人是大客户,笑得嘴都合不拢了,赶忙让店里的伙计拿板车给宋闻清拉回家去。
宋闻清正愁怎么搬回家,店家这么一说他松了口气。心说这店家倒是个会做生意的。
但他没着急现在就回去,他打算先去买铜器和冷凝时要用到的铁管。收集用的圆桶家中是有的,不必浪费钱再买。
这样一想,宋闻清递了八百文店家,说:“把这些陶坛子送到云寒村村头那户人家就行。”
店家一听,赶忙招呼几个伙计动身。宋闻清见店家走了,才又掏出两百文给这两个小厮:“麻烦了。”
小厮也没拒绝,揩揩手笑着收下,说:“小哥放心,咱哥俩儿绝对把这陶坛子安安全全送进屋去。”
宋闻清笑笑,也没说和他们解释自己其实是个哥儿。
交代好后,他进了另一条街,寻寻觅觅总算找到了衬心的铜器和铁管。
就这样,这一趟花了二两银子。现在除去裴瑾容这几日编竹筐赚的银两,家中拢共还剩八两银子。
若是直接将杨梅放在酒中泡,只需一个月的时间。不过这种法子村里人都会自己做,酿造出来并没有多少人会买。而宋闻清打算用另一种法子,时间便需要两个月到三个月不等。这也意味着八两银子便是他俩后几个月的所有底钱。
好在裴瑾容会点手艺,可宋闻清想得多,等这几日农忙过去,来找裴瑾容编篓子竹筐的人就少了。这样一看,义诊还是很有必要的。
宋闻清回去时,遇到好几位大娘,看他身后的的大玩意都好奇得很。
“闻哥儿,你买的这些东西不实用啊。”
宋闻清也不恼,带着笑意说:“我买回家酿酒用。”
大娘倒吸一口凉气:“酿酒用陶坛子和饭甑就行,这是何意?”
这饭甑的原理和蒸笼是一样的,只是外部像木桶,蒸底有很多小孔,呈圆锥形拱形。村里人都喜欢拿这东西蒸饭吃。