待彩头和游戏都决定了之后，小厮们便准备好了投壶所需的箭羽和壶器。
只见向大公子站在壶器处，方便评判结果，苏宛和向苑北则站于比试的程洲与向苑东二人身后，围观这场游戏。
这二人将比试三局，每局四矢，多中者胜出。
第一局二人似是皆未进入状态，程洲四矢中二，向苑东四矢中一。而在第二局，程洲似是渐入佳境一般，只有一矢敲在壶口弹了出去，其余三矢悉数投中了，又胜过了只中二矢的向苑东。
程洲胜了两局后，第三局也无需再比了。
向苑东将手中的箭羽一放，向程洲问道：“我怎记得你上回在书院玩投壶时，一个也没投中呢？”
向大公子一掌拍在向苑东背上：“程贤弟这是懂得收敛锋芒，哪像你，脑子就一根筋。”
向苑东不解程洲有什么好遮掩实力的，也不懂自己怎么就被大哥教育了，胸中似是生起了一通闷气，闷哼一声不再说话。
“好了好了，该轮到我和苏姐姐斗百草了。”向苑北迫不及待地拉着苏宛往方才那花园走去，高喊道，“你们三人就在这等着我们罢，为时一刻，晚到者视作认输！”
见二人走远了，向大公子传人上了一壶好茶，边饮着茶，边悉心询问程洲与向苑东在这方舟书院的学业如何，偶尔还给二人提点几句科举与官场之事。
一刻方过，苏宛与向苑北便满手握着花草回来了。
向苑北率先将手中的花草往桌上一放，一一念道：“萱草，虞美人，梧桐叶……”
这么一一数下来，她竟摘了有七八十种，再听苏宛一一报来，比向苑北集来的还要多上二三十余种。
向苑北倍感惊异，将苏宛拣来的花细细察看了一番，说道：“苏姐姐，你这有些花草和名字不会是胡诌的罢，譬如你方才说的红蓼，我就好似没听说过。”
苏宛拾起一只挂坠着无数红色小花的植株道：“这就是红蓼，我知晓它的名字是因为其花所结的果子可入药，也可酿酒，口味香甜。”
听了苏宛的讲解，结果便已然揭晓，向大公子将装着彩礼的盘子递到苏宛和程洲跟前：“恭喜二位，这些彩礼都是你们的了。”
苏宛接过盘子，向程洲低语了几句，见其轻轻点头后，她便将彩礼一件件物归了原主，道：“今日玩得甚是开怀，不需这些彩头就已经十分高兴了，且这几样物件我留着也无甚用处，还是还给各位罢。”
众人见苏宛心意已决，便也没推辞，乐得收回了东西，只有程洲接过自己的彩头时，多看了苏宛两眼。
是夜，序木在给程洲收拾今日的衣物时，发现自家公子从小便爱把玩的一个舞狮哨子不见了，那可是公子八岁时夫人送他的礼物，且哨子的设计十分精巧，若想令其出声，不能用嘴吹，得双指前后一按，带动风口，才能出声。
这哨子公子一直随身带着，生怕落在了何处，可如今怎么不见了，序木焦急地跑去提醒程洲，不料他头都未抬，说出一句：“不必找了。”
序木一愣，又听自己公子道：“它自有归处。”
第17章
田假一过，六月将至，天气转而入了酷暑。
为了降温解暑，书院吩咐小厮在各个屋子里都备上了冰块，虽怎么也抵不消这炎热，但总归比没有好些。
在这等天气下，即便苏宛每日换着花样烧菜，学生们依旧食欲不佳，以致习课时都无甚精神。
这日，苏宛见小厮又运了不少冰块进书院来，灵机一动，讨了好大一筐喊人搬进了庖厨。
搬冰块的小厮不知苏宛要这冰块何用，只见她咚咚哐哐拿着榔头将冰块先敲碎成石头大小的小块，随后先将一小部分放回框中拿棉被盖上，另一大部分放入一个大锅中，唤来三四个小厮，说道：“还请各位伙计拿榔头给这锅冰块敲碎，敲成形状细碎的冰碴子就好。”
众人也不知她是何意，只好握着榔头敲了起来。
苏宛也没闲着，取了三篮水果来，各是杨梅、蟠桃与荔枝。
这些水果分别被洗净去核去皮后，她先将果肉切成拇指大小的块状，随后将果肉块放入碗中用钵杵碾压，再用纱布过滤挤压，由此一来，便得到了这三样果子的汁水。
苏宛拿盖封上这三碗处理好的果浆，放入冰块的框中一起保存，而后处理起今日午膳的食材来。
既夏日炎炎，学生们都吃不下太过烫嘴的饭食，那不如做些温凉的菜肴。这第一道菜，苏宛便决定做那冰镇咕噜肉。
她取来一块猪里脊处的瘦肉，将瘦肉切成厚块，沾入蛋清与淀粉之后，下热锅油炸。
油锅中噼里啪啦作响，屋里满是炸物的香味，待肉块金黄酥脆后，苏宛捞出炸肉，沥净油放置一旁待用。
锅中再起油后，她加入糖醋等调料，趁料汁刚下，立马放入炸好的肉块，令其裹满料汁。而后再倒入一小碗糖水，小火熬至锅中呈现焦色，迅速将锅中的肉倒入堆满冰块的盘中，这盘冰镇咕噜肉便已完成。
而第二道菜，她打算做碗椒麻鸡。
苏宛先将鸡腌制入味，下锅与葱姜料酒等去腥之味一同煮熟，捞出在冰块上放凉。随之她又将煮熟的珍笋切成极细的丝状，放在碗里铺开，把她调好的辛辣料汁倒入碗中。