李瑾垂眸：“去岁小姑姑出嫁，我记得跟过去四房，还有四个丫鬟。”
孟蝶点点头。
“带过去这么多人，到一个新的环境生活倒是更能舒服一些。”李瑾自言自语：“不过想要融入进去反而更难了些。”
还有一点李瑾没说，对于当家主母来说，各房的陪房越多，她管家越吃力，还是那句话，不看僧面看佛面。
杏黄：“二奶奶，大姑娘，奶茶做好了。”
“快给我。”李瑾的愁绪一扫而空，接过杏黄手中的杯子，一口咬在芦苇杆上，狠狠吸了一大口。
杏黄：“二嫂，你说怪不怪？上次我喝奶茶没用芦苇吸管，直接喝的，结果总觉得差了点儿什么，明明都是一样的东西，怎么用了吸管就感觉格外好喝呢。”
孟蝶：“里面的一些小料都在杯子的底部，你用吸管喝的是紧挨着小料的底部奶茶，不用吸管，你喝的是杯子上面的奶茶。说不定就是这个差别。”
“有道理。”李瑾有狠狠的喝了一大口：“真想天天喝。”
孟蝶失笑：“过犹不及。”
“好吧。”
孟蝶看向杏黄：“你把册子和奶茶，给大奶奶那边送去一份，二妹妹今天跟母亲出去了，三妹妹和四妹妹那里也送一份，再让樱儿她们几个，给其余三房也送过去一些。”
“是。”
孟蝶这边送了奶茶，晚上请安的时候就得到了大家的感谢。
方氏忍不住说：“前儿我回娘家吃酒，席上有一种新鲜的饮品，说是用茶和果子做的，不少人都说好喝，我倒是觉得不如蝶丫头做的奶茶好喝。”
侯夫人：“这奶茶是好喝，别说是你，我这个年纪了今天也喝了一大杯。”
“原来母亲也爱喝，这下找到根子了。”吴氏掩嘴偷笑：“蝶丫头今儿送奶茶，可巧他四叔也在家，硬是分走了一杯，还说好喝呢。”
温氏噗哧一笑。
侯夫人看向温氏：“莫不是大郎也喜欢？”
温氏：“喜欢，不单单夫君喜欢，曦哥儿也喜欢的很。”
侯夫人乐不可支：“随我了。”转头又对孟蝶说：“下次再多做点，让你祖父也尝尝。”
“诶。”
安安稳稳过了几天，这天，温氏孟蝶李瑾三人往凝萃馆过去的路上，李瑾小声道：“这几天都没生事，看来她们是吃了教训老实了。”
孟蝶直接摇头：“不可能，别看现在没动作，指不定在憋什么大招。”
温氏也道：“没错，我们前几日给她们的不过是没脸罢了，她们欺瞒我们，只要成功一次，拿到的可就是真金白银。”
李瑾思索片刻：“真金白银能有多少？”
温氏：“就以上次亭台水榭帘子幔帐为例，往年府里的开销大概都是在二百两银子左右，先不说商家一定会给他们好处，那些不能用的帘子幔帐，你信不信最后都会跑到他们的手中？到时候他们或自用或偷偷卖出去，又是一笔钱。”
李瑾：“商家给他们好处，为什么？”
温氏抿唇一笑：“府里的管事一职，你道为什么人人争抢，只是为着体面么？”
李瑾愣了愣。
孟蝶：“我们府里一年买多少东西？多少商家想把自己的东西卖进来？如果你是府里的管事，去买府里需要的东西，发现这东西你二嫂子家有，大嫂子家也有，东西品质又差不多，价钱也差不多，你买谁家的？这会儿我给你两杯奶茶，你是不是就买我的？”
李瑾恍然大悟：“还带这样的。”
温氏压低了声音：“要不怎么采买方面的管事历来都争破头呢，这里面的弯弯绕绕多着呢。这些人，他们的爪子不被打几回，绝对不会吃教训的。”
李瑾点点头。
到了凝萃馆三人坐好，管事的媳妇们陆续进来回话。
周顺才家的一边说一边将拟好的账册呈上去：“府里年年在这个时候买新鲜的荷叶，也会捎带着买一些干荷叶。”
瑞雪接过账册交给温氏，温氏接过来展开看了看，蹙眉。
李瑾：“大嫂？怎么了？”
温氏：“这干荷叶分几成干，新鲜的又分出芽几天的，每一种价格都不一样。”
李瑾看了一眼账册上的记录，只觉得自己的脑袋瓜子嗡嗡的，只道：“价格都同往年差不多，登记了就是。”
温氏没动，捏着账册交给瑞雪：“算一算。”
“是。”瑞雪说着，打开她带过来的小匣子。
露微也带着小匣子，那里是笔墨纸砚大家伙儿都知道，瑞雪带的小匣子这还是第一次打开。里面是一个精巧的算盘。
孟蝶的目光闪了闪，李瑾瞪大眼睛。
温氏身边另外的小丫鬟珊瑚搬来一个板凳，雪青连忙上前，又帮着搬了个炕桌过来。
瑞雪坐在板凳上，账册和算盘全放在炕桌上，然后一手翻着账册，一手噼里啪啦开始打算盘。
温氏看了一眼周顺才家的：“你先等等，下一个。”
本应该轮到朱大家的，她这会儿眼睛看着瑞雪，一时竟是忘了回话。
温氏：“朱大家的，轮到你了。”
“是是是。”朱大家的躬身道：“支取买菌菇的定金。”
温氏：“定金？”
“是，现在天气转暖，下雨之后菌菇都会生长，各大商号都会派底下人到各个村子里收购，收购多少，全看各府给多少定金。不然，若是收的太多了，卖不完留到明年，菌菇就不值钱了。”
温氏翻看册子：“这定金怎么还分了三种？五十两，八十两，一百两？府里往年都是怎么定的？”
“定金给的越多，就说明我们要买的菌菇也就越多，府里往年没有特殊事情的时候，就是最低档五十两的定金。若有几场大席面，就要看具体情况是八十两还是一百两的。”
温氏想了想，看向孟蝶和李瑾：“咱家今年好像没有什么大席面？”李瑾出嫁也是在明年。
孟蝶接过册子想了想：“还是选中档的吧。”
温氏：“怎么？”
孟蝶：“二叔和二婶子今年秋不是回来吗？二叔外放六年，回来之后少不得要走亲访友，甚至家中请宴。菌菇鲜美，气味又不重，颇受文人雅士的喜爱。”
文人如何，这是温氏和李瑾的知识盲区，两人听孟蝶这一说，立刻懂了。
温氏拍板：“那就下八十两的定金。”
孟蝶又道：“你去同商号那边说说，我们这次多买的菌菇，不是要加多少量，最好寻一些珍品。”
“二奶奶，我懂了，到时候同那些商家说好。”
“嗯。”
朱大家的连忙下去。
“大奶奶，我这边账目算完了。”瑞雪适时插言。
温氏：“哦？怎么样？”
“我这边算，差了六分银子。”瑞雪看向吴顺才家的：“嫂子，我们两个一起重新算一下？”
吴顺才家的梗住，她是真的没想到，一百多两银子的支出，差六分银子对方都能算出来。
温氏将账册递到吴顺才家的面前：“账目繁杂，你再算一遍，再来支取银子。”
“是。”吴顺才家的悻悻的接过账册，转身。
“等等。”孟蝶拦住吴顺才家的脚步，转头又对温氏和李瑾说：“说道这个新荷叶，我刚刚倒是想起来一首诗。”
李瑾：“什么诗？”
孟蝶：“是一位风流才子写的，有这么几句话，桃花坞里桃花庵，桃花庵里桃花仙，桃花仙人种桃树，又摘桃花换酒钱，酒醒只在花前坐，酒醉还来花下眠。”
李瑾噗哧就笑了：“这人可真有意思，不过就是一棵树，他又是摘花换酒钱，又是花前坐，又是花下眠，一树的花竟然有三种用法。”
孟蝶：“是啊！然后我就想到了咱们府里的荷花池，平日里只有夏日赏荷花，多浪费？不如我们也效仿一下这位风流才子，他一花三用，我们也可以一荷多用。”
李瑾眨眨眼。
温氏已经回过味儿来了：“这个好。”
孟蝶一笑：“春煮荷叶夏赏莲，秋熬莲子冬蒸藕，这样多有趣？”
“这个好这个好。”李瑾想了想：“我夏天的时候看好哪一株莲花，做个记号，秋天我就吃那一株莲花结出的莲子。晚上我就去回祖母。”
温氏点点头：“而且还是自家荷塘，干干净净的，不比外面买的强？也不用算那些乱七八糟的帐了，自家荷塘里，要几天新出的荷叶没有？”
李瑾眉开眼笑：“省事又好玩。”
温氏看向吴顺才家的：“以后，荷叶，莲藕，荷花，莲子的采买就去除了吧，都用自家荷塘里面的。”
吴顺才家的人都傻了：“大、大奶奶，府里荷塘……”
孟蝶直接打断对方：“那么大一个荷塘呢，去年我还看花匠要疏叶什么的，这下倒是不用了，吃的时候看着摘取就成，这样既不用疏叶也不用采买了，两下省事。”
吴顺才家的心不甘情不愿躬身：“是。”
吴顺才家的刚一出凝萃馆，这件事就跟一阵风似的吹遍了整座侯府。
“好不了了，好不了了！”
“怎么了怎么了？”
“你知道今儿凝萃馆中发生的事儿不？”
“听了一耳朵，不太真切。”
“哎呦喂，我跟你讲啊。”一名婆子一指兰萱院的方向：“真真是商人家里出来的，那眼睛比刀子还厉，错了一星半点都能看出来，算盘打得呦，厨房那边都能听到，算盘珠子就差没崩我们脸上了。”
“你说那一位，还有另一个呢，说是读书人家出来的贵小姐，结果黏上毛比猴儿都精，就听见她在那边嘚啵嘚，嘚啵嘚，吴顺才家的差事就那么少了一样，你们说，这，这……”
“可不就是，以后这么两个主儿管家，咱们还能有好儿？”
“我看大家赶紧都崩紧了皮寻后路吧。”
孟蝶和温氏都很清楚，今天打了管事们的爪子，他们肯定还得想招儿压一压她们俩，对此，孟蝶和温氏都不太担心，你有你的张良计，我有我的过墙梯，谁怕谁！
从凝萃馆回到院子中，露微忍不住开口：“二奶奶今天怎么说桃花庵歌，这诗针对今天的事儿不太贴切。”
孟蝶：“不贴就不贴，我喜欢就成，横竖那些管家媳妇也不懂，最终解释权在我这儿。”
露微没忍住笑出声。