狐儿山还算安全,食物比北边多,沈禛觉得这只猫不至于活不下去。
猫听懂了,“咪呜咪呜”叫个不停,泪眼汪汪冲着花迟拜拜,花迟有点犹豫,“它饭量多大?”
“能吃得很,咱家的鱼,它一顿得吃一条。”
花迟迟疑,“那是挺能吃。”想到自己的渔网,花迟看看不停撒娇的猫,最终决定先留着。
“先看看渔网能不能打够鱼,再加上别的肉,倒也不是养不起。”养不起再说,这猫听着可不像是有自主生存能力的。
既然决定要养,他们打算给猫起个名字,花迟的恶趣味冒出来,他摸摸猫脑袋,“你和沈禛因为鱼认识的,咱家别的肉不多,以后还是得喂你多吃鱼,那你就叫大鱼吧。”
猫的脸呆滞了。
屋外响起狍子傻兮兮的叫声,沈禛洗了把脸,吃掉花迟分给他的午餐垫肚子,匆匆下去运物资回来。
杰克还不知道家里多了个成员,跟着沈禛下去看热闹。花迟心情飞扬,在看到牛棚里的两只小羊后简直要疯了,他抱着大鱼的脑袋吸猫,决定休息一个下午,做点好吃的犒劳自己和沈禛。
他翻出冰箱里的肉,要炸肉丸子和肉段。
因为家里没盐,好多菜他都不敢做,今天总算能好好吃一顿了!
把肉拿到阳光下解冻,冰柜腾出一小块空间,花迟顺手塞了几个西红柿进去。沈禛回来,又添了只猫,花迟斗志昂扬要把冰柜里的肉吃光,好空出地方来存放蔬菜。
第127章 咸菜大作战
猪里脊用刀背轻拍后切段,尖椒切成滚刀块放在一旁备用。一个鹌鹑蛋配两把生粉再倒点豆油,花迟接了点水倒进盆中调制面糊,他把家里最后那点盐拿出来,倒了一点在面糊里调味。
切好的肉放进面糊里,让它均匀裹满面糊,肉变得黏稠。花迟轻轻用脚扒拉开正在往火炉边蹭的大鱼,起锅烧油。
大鱼的鼻子耸动,胡须一抖一抖,花迟切了块没用上的生肉,用水冲洗后递给它,大鱼张嘴吃了,不再缠在花迟脚边,慢腾腾跑到水缸边上趴着。
肉段炸至金黄捞出来,等油温高了又复炸一遍,金黄的外壳将里面的里脊肉包裹,猪里脊经过刀背按摩更加软嫩,花迟拿出小碟到了点胡椒面,捏一撮洒在肉段上,这样吃就很香。
大鱼在水缸边盯着花迟的嘴巴瞧,花迟低头对上大鱼清澈的眼睛,他想了想,拿起一块,吹凉了递给大鱼。
大鱼嘴巴张得大大的,啊呜一口吃掉小小的肉段,还没尝出什么味就吃没了。
它又去看花迟,花迟和它对视,片刻后背过身去。小猫咪的饮食还是要注意点的,沈禛说大鱼还小,在野外一直吃的是生肉,尽管变异动物对食物的接受能力要强很多,花迟还是不敢乱喂。
就连杰克他们,花迟平时也只是让他少吃一口尝个味,日常生活尽量还是按小动物能吃的饮食走。
大鱼黏黏糊糊讨食,花迟躲开他,又开始绞肉泥炸丸子,他拿着两块肉和葱蒜水去电力屋绞肉馅,又另外剁了些粗颗粒的肉粒,在肉馅里打一个鹌鹑蛋增添润滑口感,将罐底的盐都倒进肉馅里顺时针搅拌上劲,花迟用手和勺子挤出一个个肉丸,滑进锅中慢慢炸。
空气中飘着肉香,炊烟缓缓升起,沈禛带着狍子们回到小屋。
狍子的背上背着两个编织细密的筐,筐上盖着盖子。花迟把炸至焦黄的肉丸子捞出来盛在一边,端走油锅,这才快步走到筐边查看。
掀开筐盖子,里面是洁白的细颗粒,花迟用手指在最顶端捏了一点点,最顶端的盐有点结块,但看得出都是好盐。
筐子里面缝了干净的兽皮做内衬,盐放在筐子里干干净净。
他看着两个盐筐,有点吃惊,“这么多盐?!你用什么换的?”
沈禛笑了,指指他身后的野菜干,“你给我的那筐野菜干,全换走了。另外还有一大袋山楂干。”
外国人吃野菜不像国内吃得那么全,沈禛这次用常见的野菜干换了不少盐,有些野菜其实贝尔基地附近也有,可是当地人不吃。
“下次再去换,估计野菜干就这么强的兑换力了,所以咱们得多晒点别的蔬菜。”沈禛解释道,指着花迟的小屋外面继续说:“咱家未来的这些必需品,可全靠迟迟的地了。”
花迟眉眼更弯了,这还不好办?家里今年第一年种地,因为对植物不熟悉,这还不能算大丰收呢。变异植物个头大,结出来的果实也格外庞大,总体算下来,还是比末世前的产量要高很多。
“我本来还想,你要是回不来,我就挑拣着收,把耐储存的蔬菜多屯点,剩下的实在不行就喂鸡喂猪了。”花迟的手搭在盐筐上,轻轻点着盐筐边笑,“现在好了,多余的那些都能做成咸菜和酱料,咱家吃不完,也能送出去换东西。”
摘下盐筐的狍子跳到一边去啃芹菜干,还有三只狍子背着藤筐站在原地。
“那里又是什么?”花迟好奇的问道。
沈禛不卖关子,打开藤筐,露出里面整齐摞着的漂亮搪瓷锅,“我们在一个无人小镇的特产店里找到的,看着像是专门买给游客的,还有好多骨瓷的茶壶和餐具,我想着家里不缺餐具缺容器,就要了搪瓷锅。”