阿绶跟着笑了两声,忽然发现……无论是古代现代,看着招惹过自己的人倒霉了,都是一件让人开心的事情呀!
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第17章 蜜三刀
“于小郎可惨了,于尚书听说他月考不合格,然后就狠狠抽了他一顿,还说让他八月一定要一次性过省考,否则的话就直接扔到海上去。”燕纬嘻嘻哈哈地说道,语气中没有半点的同情,“于小遥大概是不太愿意去海上的,现在就只能头悬梁锥刺股了。”
“去海上?”阿绶有些好奇,“去海上做什么?”
“去海上开疆扩土呗!”燕绡哼了一声,“对于省考都过不了的人,去海上也就是唯一可以期待的仕途了,有生之年能发现一两个小岛,确定了赤朝的归属,说不定回来就能得个王爵什么的。”
“以前容易,现在难了。”鹿桓温声解释了一二,“这还是世祖在的时候定下的国策,鼓励大家出海,但现在么,能发现的地方已经都发现了,若你去看版图,也知道没多少新鲜地方了。”
从现代穿越而来的阿绶目瞪口呆:这不就是变相的鼓励大家出海进行资本累积么?
到了古代这么短短的时间,她已经越来越崇拜那个素未谋面的世祖陛下了。
听着燕纬他们说的这种事情,明显就是资本的原始积累,如果科技能跟上的话,那妥妥的是领先另一个时间线大几百年的节奏了。
于是她问道:“那么……我们如果出海,就仅仅只是小舢板出海吗?”
“当然不是。”鹿桓接了话,“我们有很大的船,而且船上还会配备许多武器,比如火炮和□□之类的。”
张大了嘴巴,阿绶忽然觉得有点头晕眼花不知道要说什么才好了。
“还想吃点茶点什么的吗?”鹿桓显然没有注意到她的目瞪口呆,只是笑着起了身,“我刚才让厨子还做了点小点心,这会儿吃一点喝喝茶吧,天色不早,吃完了也就要回家了。”
“是做了什么?”跟不上话题的杨小糖兴致勃勃地问道,“想喝奶茶,煮茶和泡茶现在喝都觉得好寡淡哦!”
“是准备了红茶。”鹿桓温柔地说道,“让做了蜜三刀,红茶解油,蜜三刀又是甜的,正好和红茶相配了。”
“哦哦那太好了,我前儿还想吃蜜三刀呢,还想着什么时候让人去买一点回来,没想到今天就能吃到了,太高兴啦!”杨小糖欢呼了一声,然后注意到了阿绶一反常态的安静,“怎么啦这么闷闷不乐的,吃撑着了吗?”她关心地问道,“那要不要我们这会儿出去走走?”
阿绶回过神来,看着桌子上的四个人都看着自己,急忙道:“不是不是,我是在想出海的事情,我也很想……很想出海看看。”
“可以考市舶司。”燕纬在旁边笑了一声,“不过在海上去了,就没法吃到这么多好吃的东西了哟,海上艰苦得很。”
“嗯,不过去了海上,大概你就能很快瘦下来了。”燕绡飞快地接了话,还冲着阿绶挑了挑眉毛。
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(°o°;)竟然谈这个话题能无缝转接到减肥上!!!!
(°ー°〃)燕绡一定是故意的!!!!
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一脸冷漠的阿绶扫了一眼燕绡,转头去看鹿桓:“想吃蜜三刀,还想喝茶!”
鹿桓哈哈笑了两声,吩咐了下人往厨房去,然后便带着点心和红茶回来了。
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这蜜三刀一听便知道是甜食了。
做法倒是十分简单,用两层老发面夹着饴糖一共三层,用刀切开,再在面上切三连刀,最后再油炸,就做好了。
只是虽然说起来简单,但做起来并不是那么容易。
首先发面便是个学问,这老面要发到什么程度,这两层老面的厚薄还有劲道都有讲究。
其次是那饴糖,饴糖虽然都是大麦之类发酵而成的,但是那饴糖口感非常重要,若是太粘牙或者太硬咬不动,也十分影响蜜三刀的整体口感。
最后就是下锅油炸的火候,究竟要怎样炸,要炸多久,火要多大,油又要多少,这都是需要老练的厨子才能掌握的了。
做得好看的蜜三刀,那就是金黄诱人,甜而不腻;若做得不好……那就是黑漆漆一大坨或者褐色的一堆一堆,怎么看怎么不好吃。
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而现在端上来的这一盘蜜三刀,便好像是从美图秀秀里面走出来的照片一样,摆盘精美,色泽艳丽,仿佛是蜂蜜一样的金黄色,几乎是泛着闪闪亮光。
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“这可有点舍不得吃了。”燕绡这样说道,“咱家庄子上这厨子这么厉害了?”
“是小鹿在旁边手把手教了的吧?”燕纬问道。
鹿桓矜持地点了点头,道:“我和厨子说了应当什么时候下锅什么时候捞起来,庄子上这位老师傅虽然老了些,但是经验丰富,稍微点一点,就能知道其重点了。”
阿绶咽了下口水,夹起了一块蜜三刀,吃到了口中——
香酥,这是她的第一个感觉,然后是甜,不是那种甜得牙疼的感觉,而是一种蜜一样柔美,回味十足。
原本以为会稍微有些硬,但是却出乎意料的酥软——也不是像面包那样毫无底线的柔软,而是软中带着硬——她吃下了一块蜜三刀,感觉自己已经快要不知道怎样形容这诱人的味道。
看起来朴实无华的小吃点心,竟然有这样好味道,简直是一见钟情!
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“味道的确很棒。”燕纬吃过以后这样评价,然后抬眼看向了阿绶,“七妹,小糖,你们少吃两个,这一盘我打包回去给阿娘尝尝。”
“啊,早知道要带回去,我就让他们多做一点了。”鹿桓仿佛有些懊恼。
“就这么些正好了,太多了也吃不下。”燕纬道,“阿娘吃了肯定会赞叹你的好手艺!”
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叼着一个蜜三刀,阿绶直觉这样的对话透着些诡异。
而脑子被食物塞满的她,这个时候还没能察觉出什么来。
燕绡扫了燕纬一眼,只笑了笑,没有说话。
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第18章 清蒸鲥鱼
燕纬的心思阿绶并没有看得清楚,但燕绡却是看得明白。
回城的路上,杨小糖和阿绶在马车里面打瞌睡,鹿桓自己先回了家,燕纬和燕绡就骑着马在马车外面跟着走。
燕绡道:“虽然鹿小郎的确不错,但是你也太心急了一些。”
“总比于小遥那混球好。”燕纬道,“我看七娘对鹿桓态度也挺不错的,既然可以有机会,我干嘛不帮一帮鹿桓?”
“我估摸着……七娘还没想到你这个份上。”燕绡道,“她对于小遥,也是突如其来的一个想法吧?不算成熟,说不定哪天,她更悲伤的是青团子竟然会把她噎着,而不是于小遥拒绝了她。”
燕纬愣了愣,好半晌才道:“这个……也说不准吧?”
燕绡道:“我觉得应该是的。”
燕纬道:“……我之前还觉得七娘已经长大了。”
“的确是长大了。”燕绡悠悠道,“今儿还跟我讲要减肥呢!”
燕纬:“……”
“可能只是长大的方向和我们想的不太一样。”燕绡补充道,“我们以为是感情上的长大了,终于开窍了,知道男女之情了,但是实际上却是……长大了,知道爱美了,但是感情是什么?好像大家都在谈,那我也跟风谈一下好了,哎呀真是不开心竟然被拒绝了,这个男人还没有青团子给力呢,我多吃两个青团子……我的娘啊为什么会被青团子噎着啊,青团子也欺负我!”他快速模仿了阿绶的一连串心理活动,直听得燕纬一脸炯炯有神。
“我觉得你说的有道理。”燕纬道。
“所以还是不要想那么多了。”燕绡下了结论,“顺其自然吧!”
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一行人回去了燕府,杨小糖和阿绶一起回到院子就倒头睡觉了,燕纬便果真带着那蜜三刀去找杨氏了。
听闻自己儿子带着一包蜜三刀过来,杨氏笑道:“怎么,今天想起来给我带吃的?在外头遇到爱慕你的小娘子了?小娘子给你送吃的了?”
燕纬哈哈一笑,尴尬地挠了挠头,道:“不是啊……是今天带着七娘去庄子上玩,正好鹿小郎在呢,做了些蜜三刀,然后就给阿娘带回来啦!”
杨氏看了一眼燕纬,就知道自己儿子在想什么,她笑着吃了一块这蜜三刀,然后赞叹了一声,道:“鹿小郎的手艺好。”
燕纬讨好地在旁边坐了,道:“阿娘,这个……方才回来的时候,五哥已经说给我听了,您就别教训我啦……”
杨氏摸了摸燕纬的脑袋,道:“不教训你,就告诉你呀,以后做事更周全些。鹿小郎当然是好孩子,但是你不知道鹿家怎么想的,对不对?要是鹿小郎家里头不乐意,那岂不是不美?”
燕纬像小鸡啄米一样点头,道:“阿娘说的是,是我想得太简单了。”
“还有你妹妹未必能想那么多,她那这会儿心思都放在不想去官学上课上头,估计是想不到你说的这些的。”杨氏笑了一笑,“罢了,这事情我就当做不知道,你也就当做是拿着这蜜三刀回来孝敬我的吧!”
燕纬嘿嘿一笑,忽然听到猫叫,转头一看,就看到自己的踏雪正蹲在窗台上歪着头看他。
“踏雪怎么跑来了?”他站起身来,便过去把踏雪抱在了怀里,然后看向了杨氏,“踏雪没过来闹事吧?”
杨氏顺手摸了摸踏雪的脑袋,道:“也许是跟着你过来的,方才还不在呢!”
“哎呀踏雪真是一只有良心的好猫!”燕纬开心地挠了挠踏雪的下巴,“阿娘,那我先带着踏雪回去啦!”
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月考之后放松了几日,等到成绩出来,阿绶这次不仅合格,还比之前上升了几十名,于是一家人皆大欢喜。
当然了,作弊的人知道自己究竟是什么水平,阿绶并不敢放松,于是乖乖地每天和杨小糖一起上书院去念书,然后回来之后再去找燕绡补习关于明史的科目。
这书院里面班级年级的设置与阿绶在现代时候的差不多,也分了一年级二年级之类的,但是如果混合起来算,就比现代分年纪更粗狂一些了。
在现代,小学+初中一共九年,在这里,对应这九年的,大约就只有四年,学完这四年,就要乡试——相当于是现代的中考。
然后中考——乡试完毕之后,就是接下来的四年学习——大约就是现代的高中,高中学完就是高考——也就是这个时代的省试了。
弄清楚这个关系之后,阿绶颇有些忐忑,忐忑的是自己这个学习进度为0的人,要在短短一个月之内补习别人四年学习甚至还有蒙学的内容,然后参加乡试……
总觉得这应该是开了金手指智商一百八的人才能达成的目标。
一边咬着毛笔尖,阿绶看着自己课本上算学的内容,一边内心如此感慨着。
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教明算的是一个老先生,老先生平常说话的时候倒是平易近人,也是尽可能地说口语,但是到了关键时候,就开始拽文言文——阿绶认为的文言文,其他的同学只觉得是书面用语——于是文言文开始的时候,她就开始听不懂。
但是好在她大约能看懂题目——准确来说是数字和算式——感谢万能的世祖,他一定是上辈子拯救过地球,他竟然引进了阿拉伯数字和各种根号平方开方之类象限之类的数学符号,还有很接地气的用天干地支取代的x和y未知数什么的……
于是每每看着算学题,她都是先看懂了下面的这些算学符号和算式,然后去猜题干究竟是要讲什么——有时候已经算出了答案,但是不太确定这个题目是要她做证明题还是算术题或者是因式分解……还要去问一问旁边的杨小糖。
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