“嗯。”何田转过身，把颈后湿漉漉的头发都拢到头上，捏着发尾在头顶转了几转，用一根细芦苇杆盘成个髻固定在头顶。她盘发的时候双臂带起水，呼啦啦落在水面，易弦像被水溅到了眼睛，侧过脸擦了擦眼睛。
“对不起啊！”
“我没事！你……你转过去，我给你擦背。”易弦说着按着何田肩膀把她转得背对着她。
“哦。”何田站好，易弦又不动了，她正想回头看看怎么了，一阵晚风吹来，吹得四周的芦苇轻轻晃动，它们枝头的积雪簌簌飘下，有一些随着风飘落在水面上，化为小水珠。何田伸手去接碎雪，听见易弦深深呼了口气，然后左手按在她肩胛和肩膀上，右手抓着丝瓜瓤子在她背上认真擦起来。
这时天色将晚，隔着蒙蒙水雾，能看到天空变成紫蓝色，天边还有一些橙色云霞。
四周静悄悄的，只有易弦动的时候发出的水声。
“我们回去的时候，明天晚上吧，再到这附近一个温泉泡泡，那里的水里有一点硫磺还有其他矿物质，泡了之后一整年都不会生皮肤病，对关节也有好处。连大米都喜欢泡在那儿，拉它还不肯上岸呢。”
何田说着，在心里叹口气，上次给她擦背的人，还是奶奶。其实在丝瓜瓤子上绑根小竹棍也可以自己擦背，可是哪有别人帮着擦得干净呢。
“灰很多吧？”
“不会比我刚才更多。”
“哈哈哈！喂，你不会嫌弃我脏吧？”
“你刚才也没嫌弃我啊！我可是从出生可是就没这么擦过。”
何田笑了，默默享受易弦的服务，又说，“待会儿我给你擦背。”
易弦的手停了一下，闷声闷气说，“不要。”
“为什么？”她转过头。
“别转过来！站好！”她突然语气很严厉。
何田耸耸肩，轻轻笑一声。她等易弦又擦了几下，猛地一跳转过身，抱住易弦，“哈哈！”
“啊——”易弦被吓了一跳，她先捂着胸猛往后退，然后在水里滑了一下，狼狈钻在水中，只露一个脑袋。
恶作剧成功的何田还在指着易弦哈哈笑，“你洗澡穿着衣服就算了，还别着根木棒干什么？你怕水里有怪兽咬你啊？”
易弦的脸一下子变得通红，她嘟着三角嘴狠狠呼了几口气，令人意外地“嗷”地叫了一声，双拳怒捶水面，激起一阵水花打在何田脸上头上。
何田哈哈笑着抹脸上的水的时候，易弦转身扎入水中，游走了。
何田又笑了两声，才意识到易弦是真的生气了。
她捡起在水面荡漾的丝瓜瓤子，默默擦起身体，又过了一会儿，何田觉得不对劲了。她以为易弦一气之下不洗了上岸了，可是她不见了，但换洗的衣服还挂在芦苇上。
何田高声叫了她几声，没有得到回到，只好游向入水口。
湖面一片平整。
“易弦？”何田突然大急，这位小姐该不会是一生气游向湖心，结果溺水了吧？
这时何田才想起，她从没问过易弦会不会游泳。
“易弦——”何田这时急得火烧眉毛，赶快游向湖心，湖面上水汽蒸腾白茫茫的一片，天色又已经将晚，这该如何去找啊！
就在她焦急的时候，易弦从不远处冒出了头，向她挥了挥两只手。她手里抓着粗树枝似的东西，还在不停往下淌泥水。
“我没事！这里有莲藕！”易弦慢慢游过来，停在离何田两三米远的地方，把手里的泥巴棍扔过来，“接住！拿去洗干净，这个很好吃的。”
“呃——”何田嫌弃地抓住了这两根沉甸甸的粗泥巴棍。中间有节，截面是九个孔洞，这东西能吃么？
易弦这次没再游远，她在附近一棵有大大干枯叶子的水草边上潜入水中，不一会儿又拉出一根这种叫“莲藕”的泥巴棍。
何田把泥巴棍——不，莲藕，带回池子洗掉上面的淤泥，看出这应该是那种水生植物的根茎。
很多植物的块茎都可以食用，富含淀粉，所以，易弦说的应该也没错。
她把洗净的藕放在芦苇上，易弦又运来几根。不一会儿，池子边的芦苇地上堆了一堆这东西。然后，易弦又带回来几颗像蜂巢似的东西，说那是莲蓬，里面的是莲藕的种子，叫莲子。莲子也很好吃。
呃……姑且相信这种硬得像坚果的东西可能确实能吃吧……看在刚才把你惹生气的份上。
易弦再游回来时，脸上微微带笑，仿佛已经忘了刚才的事了，“莲藕做的汤可香了，你先回去吧，拿一段削皮，切断，和肉骨头还有几粒红枣一起炖汤，只放一点点盐，就很好吃。”
她又嘱咐何田，“我再去挖一截，你先回去。”
“哦。”何田洗净头发，坐在石头上把头发拧干，包上毛巾，擦干身体，对着湖面大喊，“你快点回来！天要黑了。”
易弦远远地答应了一声。
何田带着这堆莲藕回到帐篷旁，篝火上的獐子腿烤得喷香金黄，滴着油脂，在火上发出嗞嗞的声音。
她把烤好的腿肉剃了放在盘中，取了几根獐子的肋骨斩成段，和切成厚片的莲藕，几粒红枣一起放在一个铁锅里，像易弦说的那样炖上。
切獐子胸肉的时候，何田低头看看自己的胸，想到刚才易弦的反应，有点明白了。
易弦的胸，非常非常的平。刚才在水里又是隔着水雾又是隔着衣服，就那么一眼，也能看得出，是平得可怜的。而且，一点柔软的曲线都没有。倒和她的手臂一样有着分明的肌肉线条。
这么一想，易弦的手臂上有隆起的青色血管，如果不是皮肤白腻，看起来真是不太像女孩子的手臂。
难怪能一人就挑动两个篓子呢。
也难怪她会不高兴。
易弦过了一会儿回来了，很开心地提着满满一桶莲藕，还跑回去两次才拿完。
莲藕和肉骨放在一起炖的汤味道确实格外甜美，何田咬了一口那满是洞眼的根茎，立刻喜欢上了它粉糯甘甜的味道。
“把莲子泡开，取出里面的芯，和银耳，红枣，或者龙眼干一起煮成甜汤，也很好喝。”
“现在我们吃的已经是老莲藕了，嫩藕才好吃呢，切成薄片，洒上一点白糖，又脆又甜，爽口极了，简直可以当水果吃。”
“莲藕的洞里面灌上糯米，蒸熟，浇上蜂蜜……”
“切成片和甜豆、荸荠还有檀香豆一起炒……”
说起莲藕和莲子的吃法，易弦一张口就说了好几样。
“还有呢，莲藕切碎了，磨出粉……呃，反正就是取出里面的淀粉，就是藕粉，用烧水一冲就能吃，又香又甜，要是能加上桂花，就更好吃了。”
何田听着直咽口水，这么好吃的东西，她竟然直到今天才知道！而且，这东西一直就藏在她眼睛能看到的地方！
作者有话要说： 既然都已经掉马甲了，从下章开始，一不小心就变成了女装大佬的男主在文中的人称就正式变成“他”啦！
再次祝大家看文愉快。
莲藕真的很好吃啊……
第23章 鱼丸粉丝汤
来的时候带着任务, 所以一路上都在赶时间, 没什么心情游玩，回程的时候硫磺大获丰收, 保存得当足够用两三年的了，何田想到开春之后易弦就要离开，之后不知什么时候才能再见, 就慢慢地边走边玩。
去的时候花了三四天时间, 返回时足足用了六天。
第二天下午她们又去泡了温泉，洗完把大米也赶进水池里洗刷，这家伙果真像何田说的那样, 舒服得都不想出来。
之后他们去了那片新生的树林，何田打到一只松鸡，又找到几个还有没被松鼠和花栗鼠吃掉松子的松球，把松子剥出来, 放进洗剥干净的松鸡肚子里，用干草捆紧鸡肚子，再像之前烤鱼那样用淤泥和松针把整只鸡裹上放进篝火里烤。
鸡肉鲜美得无与伦比。
易弦吃着鸡肉, 忽然有点后悔没带回来一些荷叶。
“用干荷叶包上鸡肉、糯米还有一点香菇和虾米，放在蒸笼里蒸熟, 就是荷叶糯米鸡。”她用手比划一下大小，“包成这么大的小包, 我一次可以吃五六个。荷叶有股特别的清香……”
何田一听就知道这菜的大概做法了，“恐怕不是用老荷叶做的，要采新鲜荷叶, 把它们洗净晒干之后才能做菜。老叶子经过霜打，日晒，哪里还有清香。”
“对哦。”易弦怔一怔，又笑了，双目炯炯看着何田，“你说，我们能不能夏天去湖边一趟？采新鲜的莲藕，莲子，还有荷叶！哦，还有一种荷花茶——选一颗荷花的花苞，把装着茶叶的绢袋放在花苞里，缝上，几天之后取出来，茶就被熏好了，有荷花的香味。”他张开双臂，“荷花有这么大，粉色的，白色的，还有浅黄色，花心里就是莲房，长大了就是莲蓬了。”
易弦忽然激动起来，拍拍何田的手臂，“哎呀，我怎么才想到！你的名字——江南可采莲，莲叶何田田。你看你的名字都说了，你怎么能不去采莲呢？”
何田看着易弦的笑脸，本来也笑着，但是慢慢的，她低下头，用一根树枝挑挑篝火中的柴，“我一个人要来采莲可难了。”
易弦听了，也沉默下来。
过了一会儿，何田抬起头，“易弦，很快就要春天了，你想好要去哪儿了么？”她抿一抿嘴唇，很小声地说，“要是……你想留下来，也很好啊。”她说完，看着易弦。
易弦和她对视一下，移开目光。过了一会儿，他说，“让我再想想。”
离开松林，继续乘舟而下，不知是春天的气息已经在他们往返时悄然来临，还是往返时的心情大不一样，虽然两岸的林子还是披着白色的雪袍，但景色看起来却不一样了。
靠近河岸的枯草枯枝挂着水汽，水汽又凝成冰，晶莹剔透，仿若玻璃制成的。
易弦一边划船，一边用小树枝把岸边水草上挂着的小冰球敲下来，冰球掉进船里，扑塔一声，易弦把它扔给在船侧游着的大米。
大米还以为得到了奖励呢，赶快低头在水里找，冰球掉入水中哪里还看得见，它转着脑袋找了一圈，失望地扬起脖子哼哼。
易弦哈哈笑了，放几粒炒黄豆在手心，递给大米。
到了群鸦居住的那片林子，何田看到“冰箱”里的冻鱼，遗憾感慨，“要是小米还在，它可开心了。”
冻大马哈鱼其实味道并不差。在收成不好的冬季，奶奶还捞过这样的鱼带回家吃。
小米也很喜欢吃。
易弦问起小米和奶奶的事，何田跟她说了。她现在已经能平静地说起这件事了。
“你看，最好的医生都住在最牢固的城里，但在人类受伤几率最高的地方，却是医生最少的。”
“这就是悖论。”
再次经过冰冻的池塘时，何田取出两副冰刀。她先绑一副在自己草鞋上，给易弦示范。池塘的冰面上没什么积雪，何田在冰面上轻盈地划过，画了一个“8”字型的弧线。
“你也来试试！”
易弦绑上冰刀，颤颤悠悠站起来，很快滑得利落优美。
他们抬上小船，毫不费力地滑到池塘对面。
这时，蹄子上包了草袋子的大米才慢悠悠走了一半。
何田吹了声口哨，大米才奔跑过来。
“来的时候忘了我带冰刀来了。”解下冰刀的时候何田说，“从前每年开春的时候，河水涨了，又冻上，会在林子里形成很多小冰湖，我就带上冰刀去玩。唉，当小孩真好。”
“也不一定呀……”易弦想一想，“比如我小时候，每天过得比现在忙多了，要学很多东西，学不好，老师会打你。还要考试，排名，排名不好也要受惩罚。所以整天都提心吊胆的。见了老师像老鼠见了猫。”
“你们那里的小孩儿都这样么？”何田皱着脸，觉得住在城市里的孩子真可怜。森林里的孩子没有学校，没有老师，或者说，养育他们的人就是老师。大人们言传身教，把自己所会的技术和经验传授给孩子。
易弦摇摇头，“也有小孩子，只管吃喝玩乐就好了。但是我——”他猛地停一下，怔了怔叹口气，“我老师说，这些孩子都给养废了，长大也是没用的人。一旦失了恃，就和鱼肉一样，只有任人宰割的份儿。”
何田出神，“易弦这位“老师”说的也有道理，但是学不好就要打？这也太可怕了吧？