看时间已经快12点了,估摸着她爸也快回来了,秦猫快手炒了个青菜,所有的菜秦猫都分出来一碗端去孙奶奶家。
把做好的菜全端到院子葡萄架下的石桌上,秦爱国就拉着半板车的煤球进来了,板车上还有半麻袋的副食品。
“好香!我今儿个可有口福了。”落后一步的洪自达前脚迈进门槛,后脚就耸着鼻子乐呵呵的说,这香味不枉费他死皮赖脸的来蹭吃。
自从婆娘死了后,他和儿子天天都在外面吃,虽然是细米白面,可就是没家常味,他就知道秦爱国家今儿个准有好吃的,只要秦爱国跑长途回来,小侄女就会给她爸做好吃的,这已经是惯例了。
秦猫看到洪自达也来了,赶紧又添了一副碗筷,嘴里甜甜道:“洪叔,今儿个做了酸菜鱼,快来尝尝。”
秦爱国鼻子不是鼻子,眼睛不是眼睛的赶着不请自来的洪自达,“你家也该吃饭了,你还不家去?”
作者有话要说:
肚子疼了一天,下辈子我要做男人。
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第18章 喵
洪自达洗了手就坐到了石凳上,根本不搭理秦爱国就先夹了筷酸黄瓜炒肉吃,嚼了两下,眼睛一亮,冲着秦猫比个大拇指,“我猫儿小侄女做的这道菜绝了,肥肉不腻,瘦肉不柴,又香又辣还带着酒香。”
又舀了勺酸菜鱼试味,洪自达眯着眼,头微微摇着。
“洪叔,不合您胃口吗?”秦猫有点纳闷,洪叔和她爸的口味一样呀,最喜重油重味的菜了。
洪直达也不搭话,又给自己舀了一大碗酸菜鱼,一口饭一口菜,嘴下不停。
秦猫偷笑,得,也不用问了,看这样子就知道他爱吃。
秦爱国拉着张晚娘脸坐下,这是他女儿给他做的,这人来凑什么热闹?
眼见洪自达去装第二碗了,秦爱国伸手按住洪自达得手,没好气道:“你家洪小子还在等你吃饭呢,你回家吃自家的去。”
“我家小子不傻,等不到我家去,他会去国营饭店凑合一顿的。”洪自达甩开手背上的手,又去用勺子盛鱼汤。
闻言,秦爱国更生气了,牙齿磨得咯吱咯吱响,“那你让洪小子给你煮去,这是我家猫儿煮给我吃的!”其中‘我’那个字咬的特别重。
洪自达端起碗声音很响亮的喝了口汤,还故意吧嗒了下嘴,“猫儿这酸菜鱼煮的好,鱼片入口爽滑,鱼肉细腻弹嫩还不见鱼刺,配上这酸菜,是肉带酸味,菜有鱼味,酸辣开胃无比下饭,要我说更妙的是这鱼汤,喝一口下去鲜、香、酸、辣、麻充满口腔,丝毫没有鱼腥味儿。”
斜了秦爱国一眼,慢悠悠的问:“猫儿,你欢不欢迎洪叔来吃饭啊?”
秦猫左边是她爸几乎要化成实质的怨妇之气,右边是洪直达期待的目光,夹在中间的秦猫表示她什么都没听到,什么都不知道。
恩,今天的蒜蓉青菜火候没老,清脆爽口。
秦爱国手中的筷子几乎要折断,闻言皮笑肉不笑,假惺惺道:“洪哥也到花甲之年了,老年人肠胃不适,还是少吃点刺激之物比较好,我这也是尊老。”
拽文谁不会阿?就他洪自达天天显摆自己多读了几年书,说个话还咬文嚼字。
两鬓花白,刚过完43岁生日的洪自达一听这话就不乐意了,扭曲着国字脸,浓眉倒竖虎目圆睁,语气激烈的反驳:“会不会说话?什么叫花甲之年,那是不惑之年!”
“我说秦爱国,你这是卸磨杀驴啊?这会不是去我家借板车,让我帮你拉煤的时候了?”
说完,不服气的又盛了碗鱼汤,边喝边用小眼神愤怒的盯着秦爱国,大有他再敢阻拦就跟他打一架的意思。
“恩,杀驴呢。”秦爱国也跟着盛了碗鱼汤泡饭,连夹两次酸黄瓜炒五花肉,两筷子下去盘子空了一大半。
秦猫肚子憋笑憋的肚子都疼了,装作若无其事的样子去了厨房对着空气无声笑了好一会,才拿着瓶‘长江大桥’牌五粮液和酒盅出来。
洪自达早已反应过来了,这会正脸红脖子粗的数落着秦爱国蔫坏,根本没注意到他再说下去,桌子上估计就剩盆底了。
秦爱国埋头苦吃,任洪自达在耳边叨叨。
秦猫把酒放在桌面上,这两个人就像被按了开关,眼睛‘叮’的一下亮了起来。
洪自达一手捞过酒,眼睛笑成一条线:“还是我小侄女懂我。”
拧开瓶盖,倒了杯一仰头喝了个底朝天,咂摸着嘴道:“好酒。”
秦猫心想,当然是好酒了,这可是正宗的五粮液,要不是看她爸今儿个不用出车心情又好,她才不会拿出来呢。
秦爱国眼馋这瓶酒许久了,但是他闺女平常最多让他喝两盅,就怕他喝多了开车会出事,今天估计是沾了洪自达的光,要不然她女儿肯定不会让他喝这么多。
两个大男人都是好酒量,平均一个人34斤下去脚步都不带乱一下的,这一瓶也就一斤,两个人都很是珍惜的喝着,边喝边讨论些事。
秦猫见桌上的菜都已空盘,连鱼汤都被泡饭吃完了,连忙回厨房炒了个花生米和炒鸡蛋送来。
洪自达猛的拍了下秦爱国大腿,脸上的表情一本正经,“瞧我这脑子,猫儿,我这回来是想问你我那有个国营商店营业员的名额,反正你现在也不能上课了,要不你去?我家就我爷俩,刚子以后是要接我班的用不上。”
大腿痛的面目狰狞的秦爱国听了这话陷入沉思,紧握的拳头也放下了。
秦猫也在考虑,因为现在不能考大学,来上课的学生从越来越少到没有,学生们不是嫁人了就是工作了,她们都停课半年了。
城里也只开设了一个“工人业余文化学习班”,通俗点讲,就是扫盲班。
“洪叔,不是你家亲戚也可以去吗?”
听诊器、方向盘、人事干部、营业员,这是现在城里人最羡慕的四种职业,其中,以“营业员”为代表的国营商店,与广大劳动人民的生活密不可分,更是众人抢破了头的工作。
秦猫不知道洪叔这个名额是怎么来的,不过肯定来之不易就是了。
“怎么不成?只要你想去,叔保证你能坐稳这份工作。”洪自达眯着眼,一副胸有成竹的样子。
“那猫儿就受了洪叔这份好意了。”秦猫考虑再三,决定去国营商店上班。
洪叔和她爸别看两个人经常怼来怼去,常为了点小事争的面红脖子粗,但是谁要是有点好事一定忘不了另外一个,要不然这么好的馅饼也落不到她头上。
洪自达就喜欢秦猫这不扭捏,大大方方的劲儿,拍了拍吃的心满意足的肚子起身,“行,那明儿早我来喊你,酒足饭饱,我也该回去咯。”
洪自达典着个肚子,拎着秦猫打包好的小咸菜乐悠悠的离去。
“猫儿,你还小,不去上班也没事,爸养的起你。”秦爱国边洗碗边和女儿说,他这会很矛盾,又想让女儿出去多接触点人,免得在家里憋坏,又怕女儿在外上班被人欺负,受了委屈。
秦猫捧着杯薄荷水,看她爸一个大男人系着她的红格子小围裙,挽起袖口刷碗,形象很滑稽,可她感受到的却是满满的父爱。
“爸,我想去,这工作日晒不着,雨淋不着,再没有比这个更适合我了。”秦猫摊开自己的白白嫩嫩的爪子给她爸看。
“你这岁数还太小。”秦爱国看着女儿的手越想越不放心,还不满17呢,店里那么忙,猫儿怎么吃得消。
“可是这机会可遇不可求阿,万一以后都没有这么轻松的工作了怎么办?”
秦爱国在围裙上擦净手上的水,摸了摸女儿的头,“既然你想去就去吧,不过在外面受了什么委屈,一定要回来和爸说,大不了咱不干了,爸能养的起你。”
“恩!我知道的,爸,你放心吧。”
秦猫觉得人真是种奇怪的生物,前世她哪怕血流成河都可以面不改色,现在她爸简简单单的一句话就能让她鼻子发酸,眼睛湿润。
秦爱国叹了一口气,嘴唇蠕动了下,终是什么都没说。
他哪儿能放的下心呦,儿行千里母担忧,他儿这还没行呢,他这颗老父心就忧的不得了。
第二天一大早,洪自达掐着饭点敲响了秦家的门,秦爱国打开门抬起脸还没说话呢,洪直达夸张的退了一步,指着秦爱国的黑眼圈问:“你半夜做贼去了?”
秦爱国无奈道:“猫儿还小,我这不是怕她被欺负有点不放心嘛。”
洪自达家里只有个糙小子,完全不懂他的忧愁,背着手绕过秦爱国绕到院内,嘴里随口说了一句,“上个班有什么好不放心的?那猫儿以后嫁人了你不还得哭出来?”
秦爱国说这话本来是想要个保证的,结果保证没听到,反而被兜头泼了桶冷水,看着洪自达的背影咬牙切齿:祝你家洪小子以后变成老丈人家的亲儿!
“洪叔,你还没吃早饭吧,快坐下来吃点。”秦猫掀开帘子,手里端着碗筷招呼着。
“那多不好意思。”洪自达搓着双手,脸上带着推辞之色。
跟着进来的秦爱国白眼,你先把你那牢牢钉在饭桌前椅子上的屁股挪开再装。
早饭是富强粉馒头,咸鸭蛋、榨菜炒肉丝、玉米渣粥,简单却又美味。
刚出锅的老面馒头颜色微黄,面皮光滑筋道,面肉层次分明暄软蓬松,贴着铁锅边的馒头上还有一层金黄的焦脆,散发着面食特有的烤香味儿。
绿皮大咸鸭蛋,用筷子挖一口,蛋白细腻略微弹牙,在挖深点,金灿灿的蛋黄油从深处大股涌了出来,顺着蛋壳流到手上,惊的人下意识的伸舌去舔顺着手指还在往下流的油。
榨菜炒肉丝加上碎辣椒炒成油汪汪的一碟,肉丝吸收了多余的盐分,榨菜清脆,香辣适口不齁人。
玉米渣粥虽是粗粮,却是用晒干饱满的玉米粒打成碎,加水熬成黏糊糊的金黄色的粥,表面凝成一层厚厚的油膜,口感清新香甜,软糯顺滑。
一个馒头二两,秦猫家的锅是六印锅,一锅能蒸15个馒头,秦猫只吃了一个,剩下的被两人包圆了。
秦爱国他们的吃法是把馒头从中间掰开,塞进个剥了壳的咸鸭蛋,合上馒头握住挤压一下,咸鸭蛋被外力挤破,蛋黄油浸透馒头内瓤,两人一口馒头一口玉米粥,在塞口榨菜肉丝溜缝,动作惊人的相似。
秦猫眼见着一筐馒头一个不剩,连榨菜盘底的油都被洪自达用馒头沾着吃,吃完的盘子比洗过的还干净。
早餐吃的舒爽的两人放下碗,躺在靠背椅上放松,秦爱国习惯性的掏出烟盒在手指上敲敲,待烟身滑出口,刚想抽出来一根,就接收到了从女儿身上传来的不爽,谄谄的又把烟塞进胸前口袋,对着女儿讨好一笑,摊平双手示意他没抽。
秦猫轻轻哼了声,斜了她爸一眼,收拾碗筷。
作者有话要说:
码完这章已经是凌晨3点了,我被自己笔下的馒头和咸鸭蛋弄馋了,于是我罪恶的手打开了x宝下了单……
收到货后,看着20多个馒头,懵,独居的我什么时候才能吃完。
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第19章 喵
八点钟,秦猫跟着洪自达,以及不放心女儿的秦爱国来到了国营商店。
商店处在c城最繁华的向红街中心十字路口左边,一栋六层高的大楼很是显眼。