叶纤红给大家泡了茶,这才洗了手,跟妈妈继续裹粽子。
家里其实不缺粽子这样的点心,只是过年了什么都不做,缺少新年的气氛,母女俩这才下了决心。
还打算等包好粽子后,再做一些马蹄糕、红豆糕、萝卜糕等小点心。
相比买来的饼干糕点,自家做的不放任何添加剂,口味也可以由自己控制,更加健康和美味。
现在家里有了孕妇,让她吃这些更加健康。
胡妈妈一听,也连连说好。
于是大家一起动手,把剩下的糯米用完,把粽子放进大锅里煮。
又开始准备马蹄、萝卜和红豆。
这些点心做起来简单,只有红豆麻烦一点,需要提前泡几个小时,等豆全部胀开,才能开始加水煮。
好在今天一早已经泡上了,现在就可以做了。
把红豆加水开始煮,一直到煮得豆化开,才关了火。
然后把豆和底下的汁分开,趁热在汤汁里加上糖,融化后再加入红薯粉,搅拌均匀后加入红豆,倒入长方形的盒子里,放进粽子锅里蒸熟。
拿出来放凉,然后放进冰箱冷藏,直到冻住后像果冻的模样。
这时候从盒子里倒出来,放在砧板上,切成一片片就可以了。
喜欢甜的红豆糕,就多放一点糖。
喜欢红豆多一点的,就少用一点红豆汁,不过红豆少一点,红豆糕会更q弹一点。
其它萝卜糕和马蹄糕加工方法一样,只要把萝卜和马蹄煮熟煮烂就行。
叶纤红照着自己的口味,三种糕点各做了一份,切好后端上来,让大家尝了尝,每个人都觉得味道不错。
特别是胡向慧怀上后,开始要忌口,很多东西不能吃。
这些清淡的甜食,倒适合她的胃口。
叶纤红趁机给他倒了一杯灵液,让她一起喝下去。
当天晚上,叶纤红早早回到卧室,和胡向阳洗了澡,钻进被窝后,就搂在一起。
两人分开好几天了,再次闻到对方身上的味道,哪里还忍得住。
一直运动到半夜,才心满意足地放松下来。
叶纤红等他睡着后,反而睡不着了,于是下楼找了只袋子,抓了一把红豆、赤小豆、绿豆和芝麻,准备在空间种一些。
空间没有水田,无法种水稻,这些豆类和芝麻,平时家里也经常吃,倒是可以种一些。
等它们成熟后,就用空间产的豆子,来做各种糕点。
忽然想到还可以种点红薯,又下楼在杂物间拿了几个红薯,进空间后埋在土里。
等到长时红薯藤,就可以种了。
适合过年吃的甜点,当然不止这些,叶纤红又摘了些黄桃,准备做成糖水黄桃,装在大玻璃罐里,谁想吃了舀一碗就行,比买来的好吃。
做完这些,到世界之树下面喝了点灵液,盘腿坐下来吐纳了一个周天。
看时间不早了,这才回房间睡觉。
第二天早上,一家人吃了早饭,闲闲地坐在院子里聊天。
“感觉过年越来越冷清了。”安安今天早上没有画画,也下来陪大人一起聊天,突然感叹了一句。“不像以前,过年非常热闹——”
以前家里穷,一年到头盼着过年吃顿好的,买件衣服穿。
所以这几天应该是最开心的。
现在一年四季吃穿不愁,衣服多得穿不完,所以感觉越来越没有年味了。
“你就是好日子过多了,所以才嫌现在没意思。”叶知书笑骂了一句。
小孩子不懂事,大人却清楚现在这样的好生活来之不易。
“你想怎么过?”叶纤红问弟弟道。“要不去买一车焰火回来,让你放个够?”
反正家里不缺这点钱,现在也没禁烟火,到时拿到屋前的操场上放,肯定能吸引全村的人来看。
“你嫌钱多的用不完啊!”叶知书瞪了她一眼。
烟火虽然好看,不过太烧钱了,她舍不得这么糟蹋。
“那你说怎么办?”叶纤红无所谓地反问。
两家人在一起过年,如果不搞点花样,确实比较冷清。
第一百十九章请大家看戏
“要不,我们清戏班子到村里唱几天戏?”叶知书突然有了主意。“从年三十,一直唱到正月初五,让全村的人,也乐呵乐呵——”
以前过年热闹,除了买吃的穿的之外,还有一个原因,是村里会请戏班子。
就算自己村不请,附近也有人会请,到时赶过去看戏,气氛就有了。
“你想看戏,当然没问题。”妈妈这个小愿望,她当然愿意帮她实现。“那我现在就联系越剧团,看他们新年还没有空。”
以前省区县几级越剧团,经常会在各级大剧院演出,去观看的人也很多。
最近几年电视普及了,录像机也比较常见,进剧院的人就越来越少了。
因为赚不到钱,很少再到剧院表演,倒是有些家里有钱的,给长辈做寿,愿意叫戏班子唱几天戏,给的钱不比剧院演出赚得少。
渐渐地下乡演出,成了他们的主要生存之道。
当然这指的是县一级的越剧团,地区一级或者省一级,还没有沦落到这一步。
既然要请,叶纤红希望请一支水平高一点的剧团,多花一点钱没关系。
“那你快点打。”叶知书连忙催促道。
过年村子里唱戏,那干妈和父亲他们,到时肯定会来这边。
这样一来,过年时家里就热闹了。
叶纤红难得看到妈妈这么激动,于是打电话给温俊的姨父赵市长。
他是排名比较靠后,文化这一块归他分管,剧团应该在他的管辖范围之内。
“你想请剧团到村里唱戏?”赵书瑞一听,有些意外。“那你等一下,我先问一问。”
这虽然是小事,就怕剧团早被人订走了,毕竟今天已经是二十九,明天就是大年三十。
想要他们来唱戏,提前一天就要搭棚做准备了。
果然,当他打电话过去的时候,那边说已经出发,到别的地方唱戏去了。
赵书瑞没办法,准备回绝给叶纤红。
想了想,决定问一问越州地区的小百花越剧团。
他们的价格高,普通人未必请得起,说不定没有人联系他们唱戏呢?
找地区的朋友一打听,果然还在。
于是连忙让朋友联系剧团,让他们马上到虞城,到叶纤红的家这边来唱戏。
那边落实后,赵书瑞才回电给叶纤红,把情况说了一遍。
听说是地区越剧团,那肯定更好。
叶纤红向她道了谢,又把好消息跟妈妈说了一遍。
“太好了。”叶知书欣喜地叫道。
“可惜只有我们看,胡向阳他们都听不懂。”叶纤红遗憾地说了一句。
北方人喜欢看京戏,明年或许可以尝试请京剧团来这边唱一场。
“没关系,越剧也好听。”胡妈妈倒是不挑剔。
她不是京剧票友,所以看戏只是看个热闹。
越剧唱腔婉转动听,就算听不懂,光看看也有趣。
这件事定下来了,于是打电话通知亲朋好友,想来看戏的提早过来。
外公和干外婆都答应过来看戏,只是大年三十要在家吃团圆饭和守岁,肯定不能过年。
所以决定正月初一一家人过来。
叶纤红猜测也是这样,自然随他们开心。
想到今年正月初一会来不少人,家里的生活用品得提前准备了。
好在农场那边也空着,如果这边住不下,可以送去那边过夜。
打完电话,又跟村支书打了声招呼,村支书听说有这样的好事,自然不会错过,在村广播里通知了一遍。
这下好了,全村人连年货也没时间准备了,忙着走亲访友,把这个好消息告诉自家亲戚,让他们别忘了来看戏。
“戏台子谁来搭?”叶纤红突然问父亲。
明天就要唱戏,这个都没准备好,到时怎么唱戏?
“当然是我们安排人来搭。”郑建国没想到女儿会这样问,连忙回答。
乡下唱戏,一般都在晒谷场一角,搭一个大台子。
村民则站在台子前的空地上看表演。
别看晒谷场面积不算大,站上千个人问题不大。
如果还有人来,只能站在路边或者旁边那些人家的院子里。
看戏嘛,都是人挤人的才热闹。