他们本来就说好了晚上要去小吃街逛逛,沈小甜穿了一件厚一点的外套,就和陆辛出门了,边走边说起了今天自己的各种权衡和选择。
“有个网校让我去当老师,我看了一下其实教的还挺死板的,应该是卡着大纲做的。”
网校的视频教学就有这么个问题,讲课过程都是提前录好的,严格按照教学大纲来,要学生的成绩在中游以上,那看看这个基本能看懂。可问题就在这里,如果一个学生在课上的接受能力已经在中等以上,那么他看教学视频也不过是个辅助复习的过程,而真正跟不上进度的孩子,并不会被照顾到。
“我本来还想蹲一个直播教学看看,不过我觉得直播教学也是很难对学生有了解的。”
当个老师简单么?说简单很简单,照本宣科,来去如风,那也是个老师。当个老师难么?想要当好一个老师,把一整颗心扔进去都未必够用。
在这件事儿上,沈小甜从开始就没选过简单的那条路。
陆辛静静听完,说:“我觉得在网校上课,你说不定能过过你上课的瘾。”
“那也不用上网校啊,开视频直播就行……不过我的脾气不好,说不定几句话就吵起来了。”
小甜老师还挺有自知之明的。
陆辛听了,笑了一声。
“对了,今天超多人都夸你帅。”沈小甜又把“访味真人”的事儿说了。
“杭州啊……十月还真该去一趟江浙沪,桂花香了,螃蟹肥了,鲜肉月饼也该吃了。”
说起螃蟹和月饼,沈小甜说:“我们中秋节去哪里过?”
陆辛:“听你的。”
东拉西扯,两个人走到了小吃街,小吃街的灯光早就亮起,光晕笼罩着一个又一个的小摊和铺子,一家铺子门口人挺多,他们两个人走过去一看,是卖卤味的。
既然人这么多,肯定要尝尝,两个人站在队伍后面,听见前面的一个小孩儿跟她妈妈说:
“妈妈,我要吃麻油鸡腿。”
她妈说:“好,给你买。”
沈小甜对陆辛说:“麻油鸡腿听起来挺好吃的。”
陆辛点点头,用小孩子她妈一样的语气说:“好,给你买。”
沈小甜:……
前面的小孩儿大概只有七八岁,叽叽喳喳像个等着被喂食的小鸟儿,又说:
“妈,鸡胗鸡胗!我看见那个伯伯买了鸡胗。”
她妈妈低头给她整了整衣领,说:“吃鸡腿就不吃鸡胗了。”
小孩哼哼了两声,还是低低地说:“好吧。”
沈小甜对陆辛说:“听起来鸡胗也挺好吃。”
陆辛说:“前面还有那么多家吃的呢,你光想吃这个啊?”
小甜老师理直气壮地说:“排这么久的队,多吃两样是应该的吧?”
这个时候,前面那个小孩儿又说:“妈妈,爸爸爱吃鸡爪,给爸爸买点鸡爪吧。”
妈妈的声音微微有点酸地说:“你还总记得你爸。”
小孩儿说:“我也记着妈妈,妈妈你爱吃什么呀?”
过了大概两秒钟,她妈妈说:“妈妈看你吃就高兴了,妈妈自己什么都不爱吃。”
是不爱吃么?
是舍不得吃呀。
沈小甜低头笑了一下,笑容的弧度很标准。
又听见那个小孩儿说:“妈妈,你不爱吃,咱们就只买一个鸡腿吧,留着钱给你买你爱吃的。”
“噗呲,咳!”小甜老师被呛到了。
陆辛连忙看她,看见她咳着,满脸都是笑。
第66章 山药豆儿糖葫芦
最后, 那个带着孩子的妈妈买了两个鸡腿,又买了五个鸡爪,显然, 鸡爪是给孩子她爸的。
“妈妈也爱吃鸡腿。”买鸡腿的时候,她是这么跟孩子说的。
沈小甜很开心。
陆辛能感觉到她的开心。
于是两个人开开心心地买了两个鸡腿,结了账转过身,沈小甜就一口咬了上去。
“真的好吃!”她对陆辛说。
麻油鸡腿确实有很浓的芝麻油的香气,味道却跟想象中的不同,虽然看着酱色不重, 咸香味儿却丝毫不淡,又额外放了花椒粉和辣椒,每一口都是满满的味道。
鸡皮浸润了油,又滑又嫩,里面的鸡肉也丝毫不柴。
沈小甜吃了四分之一个鸡腿之后对陆辛说:“我觉得这家店还可以再来一次。”
这真是极高的评价了,陆辛当然说好。
他一手捧着鸡腿, 另一只护着沈小甜,随着人流, 他们又到了一家看起来人气很旺的店。
这家主打卖的是烤面筋, 是小串儿的那种, 细细一根, 一卖都是一把, 此外还有些什么鸭肠小串儿、牛肉小串儿、五花肉小串儿。
陆辛问沈小甜:“要不要尝尝啊?”
沈小甜皱了一下眉头,很诚实地跟陆辛说:“烤面筋这种东西,我只吃过一回,还是上大学的时候舍友让我尝的, 连什么味儿都不记得了,只记得味精味儿了。”
其实沈小甜很少吃烤串儿, 烤肉的在生产过程中各种不健康的操作且在其次,她不喜欢吃的原因是大部分的烤肉串儿都放了太多的味精,过量的谷氨酸钠会让人口渴,毕竟谷氨酸钠也是化学意义上的“盐”。
“那你现在要不要尝尝?”陆辛问她,“我看这家人气确实不错。再说了,你之前给我讲了那么多的什么面粉里的蛋白,这纯蛋白不尝一尝么?”
一分钟后,他们又开始排队了。
手里的鸡腿儿还没吃完,其他人都是在饥肠辘辘地闻着香气排着队,只有他俩已经进入了“就餐”模式,
“小哥,你们的鸡腿哪儿买的?”有人问,陆辛就指指那边儿买卤货的铺子。
等排到他们的时候,也不知道多少人已经惦记起了旁边的鸡腿儿。
一把小串儿就是十根儿,陆辛和沈小甜买了一把烤面筋一把五花肉。
小的好处就是快,没等多久串儿就好了,带着浓浓的孜然和辣椒粉的香气。
面筋上签子之前应该是熟了的,都是圆柱形,串在了细签子上再用刀转着圈儿划下来,再抻一下就成了攀在签字上的螺旋形。
沈小甜用牙把半根面筋从签子上拔下来,嘴里嚼啊嚼,面筋这个东西怎么讲呢,既然是高蛋白质含量,那基本就具有越嚼越香的特点,香,还有谷物的甜味,细密的蜂窝结构里都是调料的香气和恰好的盐味儿。
看着沈小甜有些惊讶地跟自己说:“烤面筋还挺好吃的。”
陆辛笑了一声说:“这下我信了你真没怎么吃过了。”
烤五花肉的串儿也是小小的,咬上去和普通的烤串不太一样,肥肉全被烤酥了,被咬碎的一瞬间就唇齿生香。
鸭肠倒是一般,香味儿不如五花肉,还烤得有点儿干。
陆辛说:“我在杭州吃过一家烤鸭肠儿好吃,等我带你去。”
杭州之行俨然是已经被定下来了。
吃完了烤串儿,沈小甜已经有七八分饱了,再看看那些人气火爆的烤猪蹄、烤红薯、烤年糕、炸豆皮、锅贴、胡辣汤、烫面蒸饺、不翻汤……她心有余而力不足。
最后,陆辛坐在一家羊肉汤馆子里,要了一碗汤一个饼,她在旁边儿举着甜甜的串串陪着。
小串串其实是糖葫芦的变种,主材料是山药豆,就是山药在地上叶间长出来的小豆豆,沈小甜小时候吃过,刚刚路过看见了,就买了几串。
内在香甜软,外面酥香甜,咬开的时候回听见糖在牙间碎开的声音。
用来当小吃街之行的收尾真的是刚刚好。
“你看那个女的手里拿着什么呀?我也想吃,你一会儿给我买吧。”
邻桌坐了一对情侣,女孩儿指着沈小甜手里的山药豆儿对他男朋友说。
“吃什么呀?我够烦的了。”男孩儿不耐烦地说了一声。
女孩儿沉默了,几秒钟后,她站了起来。
“我们分手吧。”
沈小甜因为这突如其来的剧情发展转了一下身子,耳朵已经竖了起来。
男孩儿没当回事儿说:“你够了吧,就为了口吃的你就拿分手来威胁我?”
“不是。”刚刚这个女孩儿说好的时候还是撒娇的语气,现在已经变得平稳无波,“我不是因为一口吃的就要分手,我就是突然想到,如果我真跟你结婚了,我的一点喜好都得看你的脸色。”
女孩儿真的要走,男孩儿拉住了她。
“你什么意思啊?你能不能别闹了,那个东西是什么我去问行不行?我给你买行不行?”
女孩儿气笑了:“你怎么不懂,根本就不是吃什么的事儿。”
男孩儿也恼了:“那到底是什么事儿啊你说清楚啊!”
“我说的还不明白么,我不想以后想吃点儿什么都要等你烦不烦。”
“这不还是吃的事儿么?”
……
两个人的争执引起了所有人的注意。
在一边儿听着,沈小甜已经忍不住去捂脸了。
她讨厌无效又重复的交流,这些年和田心女士的关系一直冷淡保持,很大程度上就是因为当她发现自己要无数次向母亲证明自己个人意志的存在,她就丧失了沟通的耐性。
陆辛喝了一口汤,把里面泡的饼捞出来吃了,再喝一口汤,然后站了起来。
“兄弟,女朋友跟你要东西吃,你以为那是等着你掏钱?等着你赏一口饭?那就是想找个由头儿跟你撒撒娇说说话,你这态度太伤人了知道么?不是喜欢的人,人家干嘛把喜欢什么告诉你,结果你呢?不要以为人家真等着你来做主,让你做主是给你面子,你真把自己当个主儿了人家当然不想当个看脸色的了!”
男人抓着他女朋友,不对,大概率是前女友的手,陆辛说话间手指扣在了他的手腕儿上,也不知道具体是个什么动作,那个男人自己还没反应过来,手已经松开了。
“你谁呀?我跟我女朋友说话……”
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