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李清夏在回家之前就已经往家里打过电话了,她们村上小卖部那里有电话,所以她妈知道她具体回来的时候。
在她刚到县城,拎着一堆东西从车上下来的时候,她妈就拉着她大哥走了过来。
“清夏,快把东西给你大哥,让他拎着。坐这一路车,你累坏了吧?”
李建军上前一步,没等李清夏拒绝孙兰花的话,他就对着李清夏笑了一下:“小妹。”伸手接过了她手里的东西,然后像保镖一样,站在了孙兰花的身后。
李清夏被孙兰花抓住了胳膊,只能笑着摇摇头:“妈,我来回都是坐车,不累的。”
说着,李清夏顺手抱着孙兰花的胳膊往车站外走,李建军就跟在两人的身旁。
“妈,家里的生意怎么样?”边走,李清夏边问出了最关心的问题。
一听到李清夏问家里的生意,孙兰花脸上的笑就止不住:“好着呢!一天能卖好几百碗,最多的时候卖了将近七百碗呢!”
“这么多!”李清夏有些惊讶,在她的计算中,一天卖个两三百碗就足够了,怎么她家卖得这么好,是她估计错误了吗?现在小县城的购买力这么强大了吗?
“是啊,我看在工厂的生意好,就让你二哥一家和你三嫂一起又在县政府门口摆了一个摊子,两个摊子天天生意都很好!”
听到她妈说摆了两个摊子,李清夏点点头,看来她没估算错误,两个摊子确实能卖这么多。
不过摆两个摊子,那这样的话就没有轮班倒了,天天这么累,家里人身体能撑下来吗。
这样想着,李清夏也就问了出来。
听到李清夏这么问,孙兰花立马摆摆手,一脸无所谓地说:“咋不能啊。干农活可比这累多了,还得被太阳晒着,挣得也不多,相比在家里种地,摆摊可算是轻松又挣钱多的活了。”
李建军跟着点点头:“小妹,妈说的对。”
看李清夏还是一脸欲言又止,孙兰花拍拍她的手道:“你别担心我们了,我们也不是天天干。现在一个摊位两个人就足够了,所以我和你的哥哥嫂子们,都是两天轮班休息一次。”
“那就好。”李清夏闻言放下了心:“妈,钱是挣不完的,咱不能因为钱把身体累坏了,这样得不偿失。”
“妈知道。”
今天去食品厂外摆摊的是李建军一家,在县政府门口摆摊的是孙兰花和吴美芹。
把李清夏接到李建民家,孙兰花就急急忙忙地和吴美芹推着推车出去了。
李清夏一个人无事,在时间到了中午后,便在她三哥屋里找到大米,闷了一锅米饭。在李建民到家后,他又抄了两个菜,中午饭便做好了。
李清夏端着碗盛了些米饭,又在碗里夹了一些菜,快速把饭扒完。
然后她看看锅里的饭和米饭,问向李建民:“三哥,你还能吃几碗?”
“一碗,你等等。”说着李建民快速把碗里的几口饭吃完,又盛了一碗坐在旁边,才对着李清夏说:“好了,我不吃了。”
“那我把所有饭都带去给妈和大哥她们了。”
“嗯。”
看到李建民点头,李清夏在屋里找出两个空盆,一个盛米饭,一个盛菜。接着她把两个盆子放进李建民给他找的大竹篮里,盖上一层干净的棉布,李清夏就拿着钥匙,拎着竹篮出去了。
她没有拿碗筷,这些摆摊的地方都有。
李清夏先去的县政府门口,此时正是生意最忙的时候,摊子外面围了一圈的人。
孙兰花忙得连看见李清夏,都顾不上打招呼。
李清夏走过去,接过来她妈收钱的活,让她妈先去吃饭。
等她妈吃完,就过来接替吴美芹,这样轮换着才把午饭吃完。
等吴美芹吃完,李清夏再次让开位置,拎着饭去找她大哥了。
一顿午饭吃得是兵荒马乱,可是这也侧面证明了凉皮生意的火爆。
等下半晌,摊子处渐渐没人了,孙兰花和薛小霞就回来了,只留一个人在那里看着摊子就好了。
现在家里的凉皮都是提前做好一天的量,这样下午就不用再做了。外出摆摊的人晚上一起做,不去摆摊的就在家里一直做凉皮。
现在不止大人,李清夏听她妈说,就连家里的小孩都在跟着帮忙一起做凉皮。
李清夏看了她家这一天的生活,十分的忙碌。如果只是摆一个摊子,倒是没那么忙,但是两个一起,全家人都闲不下来。
在晚上回到家后,李清夏就进屋和她妈商量了一下以后卖凉皮的计划。
她家不可能一直这样摆摊卖凉皮,毕竟过了夏天,凉皮就不好卖了。
李清夏问了下她妈这几天赚的钱,又算了一下帐,再结合今天她问的县城的门面房租房的价格,李清夏把本子上写的东西念给她妈听。
“妈,我给你算了下账,咱如果一天能卖五百碗凉皮,一碗卖八毛,那一天就是四百块,刨去一半的成本,一天能挣两百,一个月就是六千。凉皮从现在到入秋还有两个多月,我们按最保守的算,这一夏天最起码也能挣一万。”
孙兰花一听李清夏算完,整个人就愣在了那里。虽然她知道这一天挣得很多,可是她没有具体算过,没想到这么干下去,她家居然这么快就能成为万元户!
李清夏没管这个数对她妈的打击有多大,接着继续说:“妈,在夏天过后,凉皮肯定就卖不动了,咱们得换吃食,这个我到时候会给你们菜谱,咱们现在先不说。
我现在要说的是,冬天这么冷,在外面摆摊真的不行。妈,我建议咱家到秋天的时候,就在县城租个门面房卖吃食,你觉得呢?”
孙兰花回过来神,一脸激动地抓住李清夏的胳膊:“到夏天结束咱们真的能挣一万元?”
“能!”李清夏一脸肯定的点头。
“那好,我决定了!只要能挣一万元,咱们就在县城租门面房!”
第18章
接下来的日子,李清夏就安稳地待在了家里。
白天的时候,帮着家里一起做凉皮,照顾几个侄子侄女,晚上吃过晚饭,就待在屋里看教案。
为了帮家里拓展生意,李清夏还把后世彩色凉皮的做法教给了家里人,这样的凉皮卖到县城,让家里的生意更好了。
至于当初说好的凉面,在凉皮热度稍降下来的时候,李清夏也教给了家里人。
其实凉面和凉皮的做法差不多,只不过一个需要后加工,另一个只是需要煮熟罢了,都是用面。
李清夏家里做凉面是先做成手工的挂面,直接在家里晾干。这样的挂面和外面机器做出来的不一样,自家做的挂面和手工擀出来的面条一样筋道,非常好吃。
挂面一次性就可以做很多,做好的挂面也可以保存很长时间,比做凉皮要省事。
在用来做凉面的时候,直接将挂面煮好,捞出来用凉水过一遍,和凉皮一样放在装了冰块的泡沫箱子里。有人买的话,就从里面捞出来面条直接凉拌就好了。
凉面和凉皮一样,也有彩色的。其实做彩色的凉皮和凉面并不难,只用在和面的时候加上可以染色的蔬菜汁就好了。这样做出来的凉皮和凉面就有了色彩,看起来十分赏心悦目。
李清夏只负责在家里出主意,至于家里的具体生意,都是孙兰花当家做主,去摆摊也没有她的事,孙兰花根本舍不得她受这累。
一整个夏天过去,家里所有人都晒黑了一层,只有李清夏一个人还是白白净净的。
不过虽然很累,但是这个夏天家里赚的钱让所有人都忍不住喜笑颜开。
具体的金额李清夏并没有问她妈,不过单七月份到九月份这两个月,李清夏就分了六千,可想而知,她家里挣得钱会有多少,绝对有两万。
李清夏后来想的彩色凉皮和彩色面条绝对是最挣钱的。只不过是多了点色彩,原料的价格并没有加多少,但是卖彩色凉皮和面条的钱,可就比没有色彩的多了两毛。
这样挣钱的生意,也不怪家里人整天都喜洋洋的。
日子一天天过去,很快就到了李清夏去部队附属中学报道的日子。
这个时候天气还是热的,家里的凉皮、凉面生意虽说没之前卖得火,但是依旧能赚不少。
再加上部队离家里又不算很远,周末她想回家就能回来,所以李清夏就没有和家里人说夏季过后要做的生意。
中学开学在九月一号,李清夏是提前两天去的部队。
这次过去,她很明智地提前和她小姑通了电话,约好了第二天她来市里接她的时间。
在出发的前一天晚上,李清夏就把自己的行李整理好了,衣服棉被之类的不用拿,她小姑家都有。
只用带着她平常用的一些护肤品和书,还有她妈准备的一些家里的特产就好。她的东西一个军用背包都装不满,倒是特产,装了有大半蛇皮袋子。
东西虽然多,不过想着有人送有人接,她根本不用扛着走路,李清夏瞬间就轻松了起来。
第二天一大早,李清夏就和家里人一起起来了。
去县城是她和全家一起去的,因为她走得早,不到家里做生意的时间,所以她妈和她两个哥哥就都去送她了。
她嫂子本来也想跟着,不过被她妈给拦下了,让她们留在她三哥家里准备中午摆摊用的东西。
把李清夏的行李放在车上,孙兰花拉着李清夏的手一脸的不舍。
“清夏,你到了学校,要是遇到什么事,受了什么委屈,不要总想着自己解决。你小姑和你姑父都在部队,有事就告诉她们,让她们帮你解决。”
李清夏也很不舍得她妈,对于她妈一声声的嘱咐,连连点头,记在心里。
看着乖巧的闺女,孙兰花更不舍了。整个暑假她天天都能见到闺女,这一走,最起码她得两周见不上了,想想她就觉得难受。
现在华国还是实行的单休制,一周只休息一天,老师也是如此。从部队来家里,路上就得三个多小时,在家待一会儿,下午就得返回去,不然就会耽误第二天的课。
所以虽说李清夏说是每周都能回家,但是孙兰花并不愿意自己闺女这么累的来回奔波,只让她两周回来一次。而且就算回来,李清夏也是只能在家待一天,下午就得往部队赶。
闺女回趟家这么累,都是因为她们家在农村,不在市里。如果在市里的话,从部队回来,用不了两个小时就到家了,而且不用转那么多车。
这样想着,孙兰花突然萌生了一个从来没有的念头。她要努力做生意,把家里的生意越做越大,尽早把生意做到市里,在市里买房!
李清夏不知道就这一瞬间,她妈的心境突然来了个巨大的转变,现在的她,还站在车门口,和她妈依依惜别。
在公交车司机催了两遍后,李清夏才依依不舍地放下她妈的手,转身上了车。
车子晃晃悠悠地走到县城,李清夏拎着行李艰难地走下了车。
她站在车门口,把东西放在脚边,擦擦头上冒出来的汗,正四处望着找她小姑呢,结果她身旁就伸出来一个手,一手拿包一手拿蛇皮袋子,把她的行李全提了起来。
李清夏被吓了一跳,连忙转头去看,就看到她表哥一脸笑嘻嘻地站在她身后:“清夏,看到是我来接你,有没有很惊喜!”
李清夏拍拍胸口,没好气地瞪了他一眼:“你快把我吓死了,哪有喜,只有惊了!”
“嘿嘿。”张祺皓不好意思地笑笑:“走走走,不说这了,车子就在外面停着呢。”
部队每天都会开车来市里采买,张祺皓就是搭的那辆车来接的李清夏。
只要提前和来采买的军人打了招呼,让他们等一会儿是没问题的。
如果想要去市里错过了采买的车子,那就只能申请使用部队的车了,而且只能是军官才能申请使用。
采买的车子是辆军用大卡车,前面驾驶座上坐着的是两个采买军人,李清夏和张祺皓,就坐在卡车后面采买的物资上面。
去往部队的路并不都是平坦的。上次坐萧柏楠的车,李清夏没什么感觉,这次坐大卡车,让李清夏深刻体会了一把什么叫颠簸的痛苦。
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