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    美食与直播(13)
    庭院的旁边是一个两层的楼阁, 楼阁的第一层有五扇雕花木门, 宾客们正在聊天与寒暄的时候,这五扇木门突然同时打开, 从里面整齐的走出穿着古装的工作人员, 他们每人手上都端着一个托盘, 托盘上是陆境迁要做的菜的配料。
    十几个工作人员往返两三趟之后, 将所有的主料和配料都按顺序摆放到了莲池中央的亭子里, 只留下两个帮忙打下手的,其他人全部退出莲花亭。
    陆境迁下楼后往莲花亭走, 所有人的视线都集中到了他的身上, 有看过他直播的人, 见他依旧是一身白衣,上面是水墨画的图案,行走之间衣摆飘动,觉得果然像别人说的那样,他本人更加的出尘似神仙, 周身自带仙气。
    原本还在聊天的人都停了下来,有上百人的庭院中, 瞬间安静, 听不到一点说话的声音。因为从陆境迁走出来的那一瞬间, 他们就觉得移不开目光了,想着怎么会有这么自带特效还让人不由自主就静下心来的人。
    严彬之前见过两次原主,但是因为听多了蓝明泽的诉苦,所以之前每次见到原主, 他都觉得人品性格那么差的人,根本不配拥有那么好看的一张脸,实在是可惜。
    但是他现在看到陆境迁,他心里莫名的心动,连他自己都疑惑了。强行压下心里突然冒出的感觉,他告诉自己那肯定是错觉,他深爱的人是蓝明泽,怎么可能对他一直都很讨厌的蓝绍宣有动心的感觉。
    陆境迁拿起刀的那一瞬间,观看的宾客们都同时有一种武侠大片开始的错觉,因为他手中的刀快到只看得到银光闪过,根本就已经看不清楚菜刀原本的形状。
    陆境迁最先做的是一道拼凑的景观大菜,有汤有主菜有蔬菜,并且鸡鸭鱼肉和各种菜蔬全部包括,做出来之后,是看不到这些食材的原本样子的,因为已经被做成了各种景观的样子,观赏性非常的高。
    跟有些膀大腰圆的厨师不同,陆境迁身材匀称,稍显瘦高的青年体态,看着不像是有很大力气人,但是一口大铁锅被他轻松的颠起,他那张白皙的脸庞印着高涨的火光,看着更加的英气逼人,就像是不畏惧火焰并能操控一切的神仙。
    蔬菜和肉类都摆盘好之后,陆境迁将一旁的砂锅打开,用大汤勺将里面的清汤舀到已经摆盘好的两个大圆盘内,这盘菜立刻就活了过来。原本安静的景观摆盘,有了清汤做的流水,真正意义上的活了过来。
    大圆盘有些重,需要两个人稳稳的抬着上菜,陆境迁同时做了两道相同的景观菜,做好之后,走过来的工作人员,将这两个景观菜分别抬到了洪老那桌和严老那桌。
    “这是……,一道菜?”吴老瞪大眼睛看着有高山流水,有竹林荷塘,还有假山花园的大圆盘,而且流水中还有指甲大小的游鱼。
    “总厨说这叫做景观菜,是由八种肉菜、十二种蔬菜做成,又叫拼凑菜,要详细区分的话,这道大菜中又有三十六道不同菜品组成。”工作人员介绍道。
    其他宾客桌也开始上菜了,但是所有人都专注的看着这两道景观菜,完全没有了其他的心思。
    “这,这要怎么下口呢?”李老问。
    洪老爷子拿起勺子,放下,又拿起筷子,又放下,犹豫的好一阵,最后还是拿起了勺子,决定先试试不会破坏整个画面的流水清汤。
    洪老爷子一勺子舀下去,不仅舀了汤,还舀到了几条小鱼,看着有趣又可爱。
    所有人都看着洪老爷子,他的勺子才刚送到嘴边,吴老爷子就迫不及待的问“味道如何?”
    洪老爷子细细品味,感受到清汤中带着蔬菜的鲜甜,顿时胃口大开,而那几条小鱼,是真的用鱼肉做成的,又嫩又鲜。
    “鲜、美!”洪老爷子大声的发出感叹。
    然后老爷子们纷纷那起勺子尝试味道,都露出了满意的笑意,点头说好。
    “这竹林像是用笋子做,快尝尝是什么是什么味道。”爱吃笋的张老爷子指着圆盘上的竹林向洪老爷子建议道。
    洪老爷子拿起筷子,从红棕色的“泥土”里拔起一根“竹子”,放进嘴里咬了一节,汤汁立刻爆开,脆嫩的竹笋混合着香浓的鸡汤,不管是口感还是味道,都让人欲罢不能。
    “快,快尝尝。”洪老爷子已经不知道该怎么形容,指着那片竹林让其他人赶紧尝尝味道。
    那片竹林很快就空了,只剩下红棕色的“泥土”。
    吴老爷子再想去拔“竹子”,发现已经没有了,因为好奇,他夹了一块“泥土”放入口中,立刻像是发现新奇事物的孩子一般,高兴的说道“这“泥巴”是红烧狮子头味的。”
    “我尝尝这些荷花。”李老将筷子伸向圆盘中的荷花池,放进嘴里后,笑着说道“这荷花是火腿味的。”
    “你们都喜欢风雅的东西,我跟你们就不一样,我要尝尝石阶是什么味的”向来沉默寡言的徐老爷子也很感兴趣的说道。
    “你小心那是装饰物品,轻点咬啊。”李老爷子提醒道。
    “怎么样?”吴老爷子好奇的看着徐老爷子问“是什么味道。”
    “香干的口感,带着点红烧肘子的味道。”徐老说道。
    洪老爷子抬头看到其他人都看着他们这桌,立刻招呼道“大家也都吃着,都别客气啊,你们桌上的虽然不是绍宣亲手做的,但也都是绍宣教出来的厨师做的,味道肯定不差,放心吃,放心吃。”
    在洪老爷子的招呼下,其他宾客才终于开动了起来,尝过味道之后,他们觉得果然如洪老爷子所说,味道要比他们以前吃过的任何菜都好吃。于是他们在心里想着,教出来的徒弟做的菜都这么好吃,这师傅的厨艺得好成什么样啊,然后又不由自主的将眼神转向洪老那桌。
    “你们也快吃,别光看着,我专门让绍宣给你们做的同样的菜,快试试。”洪老爷看着旁边桌的严老爷子他们说。
    严老爷子他们心里同时想到,你是想向我们炫耀,才专门让做的一样的菜吧。
    他们在接到洪老爷子的请帖的时候,就猜到洪老爷子肯定为了向他们炫耀才专门给他们送的请帖。以往都是严老爷子过寿辰,还专门搞个名厨献菜,让当下最有名的十位厨子一人做两道最拿手的菜,为的就是炫耀他在美食界的地位。
    他们原本觉得,虹苑山庄的厨师厨艺就算再怎么好,但是洪老爷子在他们这些在餐饮界打拼了几十年的人面前炫耀做菜,根本就是不自量力的行为,他们都是抱着看笑话的心态来的。但是现在看来,他们才是真正的笑话了,菜都还没有上齐,一道百兽献福的面点,一道拼凑的景观菜,无论是创意、寓意,还是口味和观赏性,都是以前从来都没有过的好。光是这两样,就绝对压过严老以前的那些名厨献菜了。
    这顿寿宴他们吃的十分的纠结,明明心里是不开心的,但是菜做的太好吃,又让他们停不下筷子。
    陆境迁休息了几分钟之后,又开始做其他的菜了,景观菜做的很费心神和力气,所以他只做了两道,其他的菜他一个人可以做同时做五桌。
    欧文宇这桌还没有上菜,他一边伸长了脖子看洪老爷他们桌上的景观菜,一边咽着口水不停的看向在亭子里做菜的陆境迁,心里急的不行。
    欧文宇的父亲被他这么转来转去的弄的头都晕了,拍了一下他的腿,小声的教训道“你就不能老实一点,这么动来动去的像什么样子,今天你外公过寿,你要是在这个时候丢人,看我回去怎么收拾你。”
    欧文宇被他父亲教训了,立刻不敢再转动身体,只能把头偏向莲池的亭子里,然后心里仍旧焦急的等待着。
    洪博霄虽然也对那盘景观菜感到新奇和好奇,但是看了一会儿之后,等陆境迁一回到亭子里,他就立刻只关注正在做菜的陆境迁了。
    还没有上菜的几桌,坐的都是洪家人和今天帮忙招呼客人的几位老爷子的家人,他们看着几位老爷子吃的开心,心里也更加的高兴了。
    洪老爷子他们那桌的菜上齐之后,其他几桌也终于开始上菜,所有人都吃的相当的开心,唯有洪博霄一边吃着还一边在关注陆境迁那边。
    厨师是不上桌的,所以陆境迁做好了几桌菜之后,就回旁边的楼内休息了,等会儿可能还要加菜,所以他还不能离开。
    洪博霄想去跟陆境迁说说话,但是今天他爷爷过寿辰,所有的长辈亲戚都在这里,他是不能离桌的,不然会被外人说闲话,他只能做出一副专心的样子,一边跟长辈们说话,一边吃着陆境迁辛苦做出来的菜。
    散席之后,有的人去到其他的园子里散步消食,有的人坐着喝茶聊天。
    吃的心满意足的几位老爷子们,带着严老爷子他们进屋喝茶说话。
    “诸位今天可还吃的满意?”洪老爷子微笑的看着严老爷子他们问。
    严老爷子因为被洪老爷子这一次的寿宴,就盖过了以往所有的寿宴,心里当然不甘心也不高兴,但他仍旧面带笑意的说道“时隔多年又吃到正宗的蓝家功夫菜,蓝家小子果然得到了他爷爷的真传,以前吃了很多的年的老味道,谁能想到今天会在这虹苑山庄的寿宴上吃到呢?”
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