采薇命他们先把米发糕蒸上，然后一起包包子，菜包子和肉包子的褶皱不同，便于区分。
辽东主要吃面食，做包子对锤子他们而言也不难，就是做得没有采薇好看，现在按采薇的教的技巧也能够做出好看的包子来了。
采薇他们都在两个厨房里忙碌，忽然听见店堂外面传来了脚步声，采薇很惊讶，是谁这么早就跑来吃早点了，她刚要出去看看，就见陈沐风严肃的走了进来，一眼就看见了采薇，神色一缓，用眼神示意她出来一下。
两人来到店堂，陈沐风伸头往厨房的方向看了看，压低声音道：“你早上怎么自己走了？”
昨天采薇忙忘了要跟陈沐风说以后不用接送她了，今天一早，陈沐风按照以往的时辰来接采薇，小满告诉他，姐姐卯时就走了，陈沐风一听急炸了，连忙赶过来确定采薇是否安好，虽然见她安然无恙，可还是很生气，因此忍不住质问。
虽然陈沐风语气凶巴巴的，可是采薇心里却是甜蜜蜜的，有个人记挂着你的安危，真好！
她眉眼一弯：“我没事的啦，我自己有能力保护自己。”好歹人家前世是个菜鸟刑警，一般的人还是打的过的。
陈沐风脸色一沉：“你一个女孩子谈有能力保护自己？别扯了！从明天起还是由我送你到镇上来，再私自上路，看我怎么收拾你！”
采薇顽皮的问：“怎么收拾我？”
陈沐风咬牙切齿：“信不信我打你屁股！”说罢，他自己的脸先红了，走出了店堂。
采薇风中凌乱，打屁....股？在她眼中那么高大上英俊不凡玉树临风的男神怎么可以做出打屁股这么猥琐的事呢？
陈哥哥，你人设不要蹦啊！
没到辰时，就已经有食客进来买早点了，因为采薇在鲁大叔店里卖早点的最后几天就一直跟他们说自己的新店的位置，那些爱吃麻辣烫的食客就都找来了，纷纷说这里的店堂比她租的那间要好得多。
采薇招呼了一会子，给大力和柱子做示范，告诉他们怎么收账，怎么记账，卖出去什么，就在采薇事先在厨房里准备的记账本对应的早点名称下记下数字，比方说，卖出去两个肉包子，就在肉包子那一栏底下写个2字，他们都没读过书，连字都不认识，就是包子、麻辣烫，采薇都是画的图，然后他们照图记账。
采薇看着锤子两个人有些手忙脚乱，几次都差点收错钱找错钱，心想，他们还得磨练十几天才能上手。
因为是自己的店，再加上有沈掌柜给的做麻辣烫的食材，所以采薇就决定每天卖五百碗麻辣烫，再加上早点的品种和量都增加了，因此就不可能在巳时之前结束，可是采薇一到巳时就要去醉仙楼工作，于是就把店暂时交由兰花管理。
虽然沈掌柜说过，她以后每天早上只用把麻辣烫配制好了就能走了，但采薇还是在醉仙楼呆了半个时辰，确信没问题这才离开，赶回自己的店里，麻辣烫已经卖完了，只剩下不多的几个包子和玉米面馍，那就只留兰花一个人卖就可以了。
采薇吩咐大力几个去镇上附近的山上砍了柴送回店里，省得以后从家里带柴麻烦，她则去把明天做麻辣烫的食材买回来，然后交给兰花一百文钱，叫她哥哥和柱子他们回来吃饭时，把腌酸白菜的两口大缸买了带回来。
兰花答了声好。
采薇拿着账本和早上小吃店的所有收入回了家，看见前院晾满了大白菜，于是走进东屋，林氏和小满都在纺纱织布。
采薇就道：“现在咱们有赚钱的营生了，娘和妹妹就别再纺纱织布了。”
林氏道：“那些营生都是你在打理，我和你妹妹在家闲着也是闲着，纺纱织布虽然赚的是小钱，但终究是钱，坐在暖暖的屋子里纺纺纱织织布跟你起早贪黑风里来雪里去不知多舒服。”
小满也道：“我喜欢做这些。”说着起身，给采薇倒了杯热茶。
采薇看了一眼隔着窗户院子里的大白菜，问林氏：“所有的大白菜都洗出来了？”
林氏道：“还没呢，我留了两百多斤，准备吃新鲜的，正叫匠人们先在前院盖个一间屋子那么大的地窖出来我们好存放大白菜，反正多个地窖也没什么坏处。”
采薇又问：“王氏和蒋氏两个做活儿怎样？”
林氏赞道：“这两个人干活儿既踏实眼里又有活计，手上又利索，那么多大白菜她们两个只用了半个多时辰就都洗出来晾晒起来，估计今天下午就能都腌制起来，我早上去买腌装白菜的盐巴和中午匠人的菜下人们的菜以及我们母女三个的菜，王氏跟着我去，一路上那么多东西，硬是一个人拿回来的。
蒋氏在家里也没闲着，把我们母女几个换下的衣服全都洗了，屋里屋外抹得干干净净，碗筷杯碟洗了一遍，我回来一看，处处都整整齐齐，心里舒坦，这不，现在她们两个正在给匠人们做饭，等做完了匠人们的就做我们的，然后做她们自己的，这三餐饭做下来也是蛮累人的，要说她两个可真是好女人，只是不能生育被人嫌弃，真是命苦！”
林氏同情地长叹一声。
采薇就道：“王氏和蒋氏把匠人的午饭给做了，那帮着咱家给匠人做饭的张婶两个大婶就不能留了，娘是怎么打发她们的？”
林氏道：“我家里有下人了，她们也看得到，都挺自觉，就说我家有人了，她们就不来做饭了，没用我开口跟她们说。我本来的打算是，她们不提我就要她们继续干下去，也就半个月了，中途不让她们做也不好，可既然她们自己提出来了，那肯定就让自己家的下人做。”
采薇道：“以后咱们家如果只要请人干活儿，就优先请她们。”
林氏笑着道：“咱们想到一块儿了。”
时辰还早，还没到吃午饭的时间，采薇就趴在东屋炕上看账本，所有的早点一共卖出去了一千五百多个，就按一个净赚一文钱，那就是一两多银子，这一两多银子够下人和她母女三个目前的所有开支了，麻辣烫一共五百碗，这一项能赚二两半银子，这个钱是可以攒起来的。