鱼许鲸打算煮酸菜鱼,配菜是酸芋苗,芋苗切成丁状,挤干水分,等会白锅炒熟炒干,再热锅冷油,放蒜头、辣椒、姜片、盐一起炒香。炒好的芋苗盛起来,将单独片出来的鱼骨鱼头鱼尾放到锅里煎至两面焦黄,放米酒去腥提鲜,然后放芋苗,放水焖,等闷得差不多后,放鱼片,鱼片一熟便盛起来。
晚饭三菜一汤,笋干鸟头、酸芋苗煮鱼片、炒茄子、鸟肉蘑菇汤。
许鲸小心吹凉汤,轻轻啜饮一口,汤又鲜又甜,别提多好喝。
笋干炒肉香辣劲道,滋滋热油融合了鸟和笋干的鲜,加上恰到好处的辣味,许鲸觉得自个吃三碗饭毫无压力。
最让许鲸惊艳的是那道酸芋苗煮鱼片,芋苗酸香开胃,鱼片又鲜又嫩,入口即化,一点鱼腥味都没有,只剩说不出的香滑鲜嫩。
许鲸一吃便明白,为什么这批鱼的生物能会比普通鱼高那么多,这品质实在太棒了。
许鲸还算克制,饶是这样,他还是一口气吃了三碗半饭,撑得自己不想动。
歇了老半天,许鲸抱着肚子朝齐云至提议,“齐大哥,我们出去走走消消食吧?”
“想去哪走?”
“沿着仁源生活区绕一圈,我估计以后会很少回来了,趁现在还在这里,多走走看看。”
齐云至将他拉起来,两人锁好门,在暗淡的月色下慢慢踱步。
有婶子看到他在外面散步,热情招呼道:“小禾,这么晚了你怎么还没回家?吃饭了没有?来婶子家吃饭吧。”
“刚吃饱,正溜达消食呢,谢谢婶子。”
“哎,不客气,那你走走,婶子回家做饭去了。”
许鲸沿着生活区内的大路走,难免碰到一些人,不少人听许鲸撑得不行,特地出来消食都笑了。
“还是我们生活区的饭菜好吃吧?”
许鲸点头同意,“我们这里山好水好地好,种出来的菜都跟别的不同。”
对方又笑,“嘿,那你可要多吃点,过几天去南陈生活去上学可就不怎么能吃到生活区里的菜了。”
“那我每个星期都回来,到时带点菜去南陈生活区吃。”
“这也成,到时叔往你家送点菜啊。”
许鲸先笑着道谢:“谢谢叔。”
随着开学日一天天临近,许鲸除了去收购药材之外,一般都呆在田里,他藕田里已经没什么荷花,荷叶卷曲泛黄,都在长莲蓬和藕,估计十一月多就有收获。
当归生机勃勃,正是根茎膨大的关键时期,许鲸悄悄往里面施了次灵肥,保障当归的营养。
八月十九号下午,许鲸带着笔记本去找梁良子,他和几人越好了,要在梁良子家见面,给他们些东西,
梁化禹和梁爱光早已来到,见到许鲸,梁爱光率先道:“小禾,你要给我们什么好东西啊?”
许鲸看着他,笑道:“真猜不出来?”
梁爱光的脸一下子垮了,有些幽怨地望沙发一坐,趴在扶手上看着他,“猜得出,是不是学习资料?”
许鲸笑着点头,“嗯,我特地整理出来的知识点,六年级专用,吃透了考初中应当不成问题。”
梁爱光坐在沙发上叹口气,梁化禹眼睛一亮,看向许鲸手上的目光里充满着跃跃欲试。
许鲸将手中其中一本本子递给他,笑道:“你多看几遍这些知识点,形成知识框架后做题目就会容易许多。化禹你成绩好,要是加把劲,考去南陈一中希望也很大。”
梁化禹沉稳地点头,抿着嘴唇道:“你放心,我会的。”
梁良子和梁爱光凑过来,许鲸将剩下的两本本子分给他们,道:“这三本笔记本记的是语文、数学和自然三科的知识点,你们轮流抄一下,一人一份,到时候多背几遍。”
梁良子妈妈端着刚煮好的花生进来给许鲸他们吃,见儿子在翻看笔记,又听说这是许鲸整理笔记本,心里高兴,招呼许鲸他们,“快来吃花生。”
“谢谢婶子。”
“谢什么啊?该我们多谢你记着他们几个,还专门整理出笔记给他们。”梁良子妈妈说着轻轻怕怕梁良子的背,“小禾已经把笔记整理出来让你们记了,你们可别辜负小禾的心意。”
“妈,我知道了。”
梁良子妈妈笑骂,“嘴上说得好听,要是六年级你成绩再不进步,看我怎么收拾你。”