“没什么，只是觉得这溪水真清澈。”嘴上这么说着，心里却想着，等会儿采好野菜，可以来这里钓一些河虾，晚上好加菜。
第010章 美食一箩筐
“水至清则无鱼，光清澈有什么用，连条鱼都养不活，不然的话，我就可以天天捉鱼回去给大哥吃了。”穆瑾撇撇嘴，想起那段有上顿没下顿的日子，对穆家又更恨了几分。
有用啊，最起码还有河虾和溪蟹，那都是可以吃的啊，沈景黎奇怪地盯着穆瑾，难道这里的人不吃虾也不吃蟹？不会吧，这么暴殄天物。
进了山，沈景黎捡了一根躺在地上较为粗壮的树枝递给穆瑾，“拿着，边走边挥，可以赶一些躲在草丛里的虫蛇。”
“好。”穆瑾接过树枝，亦步亦趋跟在沈景黎后面。
家里虽然过得辛苦，但因为自小体弱，母亲和兄长都很照顾他，从不让他干农活，所以他连野菜都没采过，这会儿进了山，就像脱缰的野马，满满都是好奇，见了什么，都要抓着沈景黎问一遍。
沈景黎也不怕烦的跟他仔仔细细解释一遍，他们顺着一条斜坡上去，绕了绕，并没有发现香菇、木耳之类的，但是发现不少艾草和还没结果的毛豆植株。
“嫂子，这些是什么？”穆瑾摘了一片艾草叶，就准备放进嘴里，却被沈景黎拦住。
“没洗干净的东西，不要随便放进嘴里，病从口入，你难道没听过吗？”这孩子受得什么教育，怎么一点都不讲卫生。
“这个是艾草，是用来做草仔粿的食材，而这个是毛豆，等它结出了果实，我们再来摘，到时候做盐水毛豆给你当零食吃。”沈景黎一一做介绍。
“原来是可以吃的啊。”穆瑾垂涎地舔舔嘴巴，感觉肚子又饿了。
“小馋猫。”沈景黎点了点他的额头，往另一边稍微阴森潮湿的陡峭山坡上走去，借着穿透树叶缝隙倾泄而下的阳光，轻易发现不少龙须菜、山芹菜、山苏、香椿这些野菜。
像龙须菜只要用姜拌炒，加点盐，起锅前打颗蛋拌一下，就是一道很好吃的美食，而山苏也是用姜拌炒即可，要想更美味的话，加些豆豉小鱼干也是很好的选择。
他告诉穆瑾那些是可以吃的野菜，怎么采摘，每一种野菜他们都摘了些，才要起身就发现不远处有一棵像是被虫蛀光而倒下的枯木，上面一坨一坨黑黑的东西在阳光下闪闪发亮。
他好奇的走近一看，惊喜的瞪大眼睛，老天，他看到什么了，木耳耶！一簇簇像是鸡冠花一样，黑得发亮的肥美木耳。
“嫂子，你在看什么？”穆瑾凑过来，见沈景黎惊喜的两眼发光，那模样好像饥饿的老鼠发现满仓的大米。
“当然是好东西。”沈景黎笑的裂开来，没有丝毫犹豫便将一朵朵像花朵一样绽放的黑木耳采下放到篓子里，直到将看得见的木耳都采完了，这才心满意足、乐悠悠地背着背篓准备离开。
“嫂子，你采那些黑不隆冬的东西做什么？”那些黑东西看起来脏兮兮的，拿回去，估计连鸡都不吃。
“那是木耳，是很好吃的食材，可以炒着吃，煮汤吃，甚至凉拌，你这个没见识得小东西。”沈景黎敲了敲穆瑾的脑门。
穆瑾委屈地摸着自己的脑门，这怎么能怪他呢？又没有人告诉过他这些常识。
从树林里出来时，沈景黎看时间还早，来到溪边，放下竹篓子，将里头的野菜、木耳都拿出来，仔细地反复清洗，确定已经洗去里头藏着的沙土，甩干了上头的水渍，这才将它们又放回竹篓子里。
要起身回去时，发现这溪里虽然看不到鱼，可是有很多溪虾和河蟹，各个都很大只，还有大小不一的蚬。
他随手拔了根溪边的水草钓虾，穆瑾看着他奇怪的举动，有点怀疑嫂子是不是脑袋坏了，这溪里又没有鱼，拿根水草想干啥？