晚上。周明友来请沈煦过去吃饭，感谢他在省城为周明苏所做的一切。席间, 周大海提出从周明苏的四千块里拿出五百给沈煦。
“大伯, 你这就外道了。都是一家人，那是我姐。我姐被人欺负了, 我能不帮忙吗？这钱我不能要！”
周大海直接将五百块塞给他, “这不是外道不外道的问题。要没你，别说四千，她怕是连四百都拿不到。真要就这么两手空空离了婚。她和孩子怎么办？更何况，你跑上跑下, 费的力气暂且不说。这相机胶卷不要钱？”
沈煦：……还真不要钱！
“行了！拿着吧！你要是心里过不去，就当是借的。听明友说, 你这回去省城买了不少药和营养品，花得多。这些你先用着。大不了往后你有了再还我们。”说完, 又摆手, “不着急。你慢慢来！”
沈煦哪还看不出，这是怕他钱不凑手, 变着法子补贴他。心中一暖，却还是将钱推了过去, “大伯, 我手头还有。你不用替我担心。不瞒你说，过几天运输队那边招工，我会去报考。”
周大海一顿, “运输队可不是一般的难进。能成吗？这事你有多大把握？”
“不说十成十, 总有个七八分吧。大伯, 我能开车，还会修车。在咱们阳山县，像我一样会开会修的，一只手就能数得清。我打听过了，运输队目前司机和维修技术员都缺。我有这门手艺，一个人能抵两个人用。比别人有优势。”
这么说，周大海倒没怀疑，将五百块钱收回来：“行！你既然这么说，我就放心了。都说好人有好报。你能认识这种懂车且愿意教你的朋友是你的福气。有这门技术傍身，就是这回聘不上运输队，也不愁找不到事做。别的不说，就说咱们公社的吴师傅，多吃香。”
沈煦点头，这年头确实如此。他笑眯眯望向周明友，“技多不压身。改明儿要是有机会，让明友跟着我学。”
哪个男人不喜欢车？周明友十分高兴，可转瞬又落寞起来，“三哥别逗我。就是你愿意教，哪来的车给我练？即便你去了运输队，这运输队的车也不能让你这么干啊！”
沈煦摆手，“没事。运输队总有不忙的时候，车子闲下来，空着也是空着。我估摸着自己出油费，再给队里点使用费，应该能行。就是不行也没关系。等咱们大队买了拖拉机，还不让你练个够？到时你做咱们队的拖拉机手，不但赚的工分多，还比下地轻松。”
周明友越听越觉得好笑，“三哥，就咱们大队，还拖拉机呢？我看我还是今晚做个梦比较快！”
“你就不能有点出息！”
“哥，这不是出息不出息的问题。伟大的主席说过，咱们得脚踏实地，实事求是。”
沈煦轻笑，将朝阳鞋厂和百货商场的合同拿出来。
周大海大惊，周明友更是张大了嘴巴，“三哥，你这是什么时候弄得？”
省城是两人一起去的，沈煦搞出这么个大招，他居然半点没察觉？
“自然是你不知道的时候！”
周明友：……
沈煦转向周大海：“大伯，合同里说的就是之前我自己做的那些辣椒油，给你们送过两碗，你尝过没，觉得咱们这副业可还行？”
“你把合同都签了，现在才来问我行不行？”周大海怒瞪过去，“你胆子课真大！合着你问我要介绍信，为的就是这个？”
“哪能啊！大伯，你误会了！”沈煦自然不会承认，“我本来也没想过这玩意儿能卖到省城去。那介绍信，真的是为了以防万一。毕竟我们去省城看病，也不知省城医院好不好进，有没有什么讲究，用不用求人办事。
说起来这合同也是巧了。为着明苏姐的事，我不是特意去蹲了两天朝阳鞋厂吗？这两天认识了一位大爷，我想和他攀关系，总要拿点什么出来套近乎。幸好之前我接辣椒油这活的时候觉得好吃，便额外自己多弄了几瓶。
我把这东西拿出来给大爷吃了。他很喜欢，问我有没有的卖，还说他们厂里每个月的福利也不知道是从哪弄来的，难吃得很，要是换成这个就好了。
他这一说，我便动了心思。想着咱们大队庄户人家每年就靠这么点地里的粮食和工分，过得紧巴巴的。若有个别的进项，大家也能多吃几顿肉，多做几身新衣裳不是？好在大爷的儿子在鞋厂有些人脉关系，有他做中间人，朝阳鞋厂这合同签的还算顺利。
我又想着，既然朝阳鞋厂能和咱们定，别人未必不行。于是就打算多跑一跑，看有没有戏。去别的厂子碰运气，费事费力，不如去供销社，那可是买卖东西的场所。若是这辣椒油能在省城供销社打开销路，我们这副业也就稳了。这才有了百货大楼的订单。”
说得轻巧，周大海却明白这其中的艰难，沈煦能在几天时间里，拿下这两个订单有多不容易。他一声叹息：“你有心了！只是这东西好不好做？赚吗？”
“好做！只要用心，保管一教就会。松玉也就看我做了一回，已经能做得像模像样了。至于赚头我也算过。素的每瓶本钱五毛，荤的七毛。”
周明友浑身震了震，“合同上写的供给百货商场的价，素的是一块，荤的一块三，等于每瓶都能赚五六毛钱。一千六百瓶，也就是八百多块！”
天哪！照这个利润，要能和省城那边一直合作。过个一年半载，他们大队说不定真能买拖拉机！
周明友激动得站了起来，周大海瞪了他一眼，“坐下！多大人了，还这么毛毛躁躁的！”
“爸，我这不是……不是太震撼了吗！”
别说周明友，就是周大海难掩面上的喜色，可他没忘了一点。
“三子，这辣椒油我从来没见过，也没吃过。是你自己想出来的吧？”
沈煦摆手，“大伯的意思我明白。我也是队里的一份子。小时候，妈……妈对我不好。大伯和乡亲们没少塞吃的给我。尤其是大伯。我都记在心里。这些年我也没回报过大家。如今有机会能让大伙过上好日子，也算是我的一点心意了。”
他做老干妈，本就是为了上水村。替原身还恩是其一。其二，他想让全村人受他的好处，记他的情分。哪怕十个人中，只有一个人念他的恩义也够了。
他早晚是要改回沈姓的。一来他想换回前世的姓名。二来他这具身体的生父姓沈。他和向桂莲之间早晚还有一场硬仗要打。别看如今周大海和周家族里的长辈都向着他，但真到了和向桂莲鱼死网破的时候，周家宗族不一定还向着他。
而周家是上水村的大姓。不可小觑。他得未雨绸缪。
更重要的一点，他始终没忘记，这是个特殊的年代。距离运动结束还有两三年。这期间，谁也保不准会不会出点什么事。若真被他遇上了，有人站在他这边，为他说话，替他出头也是好的。
还有便是，只有大家都富裕了，才不会盯着某一家看。沈煦可不想自己每天多做点好吃的，就被人背后放冷箭。
“大伯，我想过了。辣椒油赚头是有。但怎么实施下去是个问题。当然，最好是在村里办个厂。每一项程序都在厂里完成。哪些人负责做豆豉，哪些人负责做辣椒粉，哪些人负责处理荤腥，分工明细，最后再炒出来装瓶封口。”
周大海点头，“这我知道，就跟如今的食品厂一样。只是咱们村条件不行！”
“对！咱们村没有这么大的地方，也没这么多钱去建设。便是建起来了。怎么管理也是个大问题。目前一切都还不成熟，尤其还不晓得省城那边的合同能否一直持续下去，投入太大过于冒险。不可行。因此，我建议各家做各家的。”
沈煦喝了口酒，继续说，“就和我当初一样，每一项工序都自己搞定。做好成品再交上来。队里统计每家做了多少瓶。等货卖出去，利润的三成留下做大队的备用资金，七成发下去，算是大家的收益。”
“这样也就等于各家做了多少得多少。不像地里，还讲究个人五劳五。倒是省得有些人浑水摸鱼。”周大海鼻子一哼，最看不惯这些偷奸耍滑的老鼠屎。
“只是辣椒油的副业如果真搞起来，怕会生出另外的问题。比如，辣椒油比地里的活计轻松赚钱，大家把时间精力都放在这头上，会荒废了土地。不管怎么说，粮食还是咱们的根本。”
周大海：“这个好解决。必须保证地里的活计完成好。工分不达标的，队里不收他们的辣椒油。”
沈煦摊手，如此一来，倒是没事了。
三日后，队里果真收到了朝阳鞋厂和百货商场汇过来的定金。至此，周大海一颗心才终于落了地，拿着合同和汇款单去找刘金水。当天下午就发广播将全村人召集起来，说明此事。
众人欢呼声此起彼伏。
“三子可真厉害！”
“我就知道三子有本事！之前还觉得他把工作让出去吃了大亏。现在才知道，这聪明人到底是聪明人，没工作，也有别的出路。好样的！”
“哎，我怎么就没个三子这样的儿子！我要有，做梦都能笑醒！”
“噗嗤，你是做梦都想有。可人家有的还不想要呢！”
“也就向桂莲拿着周爱军当宝。就周爱军？呵，我看连三子一根手指头都比不上。向桂莲这是拣了芝麻丢了西瓜！”
人群中，向桂莲一张脸黑成炭。
周大海高呼：“静静！大家静静！先听我说！我和刘书记商量好，这辣椒油的做法是周爱民同志想出来的，奖励周爱民同志五十块钱。省城的合同也是周爱民同志拉来的！奖励每瓶五分钱！
往后不论是谁给咱们大队拉来订单，凡是一百瓶以上的，都按每瓶五分钱给与奖励！一百瓶以下的，那就当是给咱们大队做贡献了！有没有意见？”
沈煦很是诧异。后世做销售算的是提成。这年头不兴这个，未免被人往个人主义上靠，不能出现提成的说法，但奖励是可以有的。这种将提成明面化的主意是他出的。他知道。
可让他没想到的事，还额外给了他五十块的奖励。不用问，也晓得必然是周大海为他争取的。
全村人现在都还沉浸在能赚钱的喜悦当中，这机会可全都是靠了沈煦。因此大伙儿一致表示：“应该的！没意见！”
“行！没意见，那么队里就去统一采买原料。”
如今买啥不仅要钱，还要票。个人还真买不来这么大的量。而大队不同，不需要票，可以去公社打报告。公社鼓励副业，自然会同意。有了盖章文件，又有汇来的钱款，原料就容易了。
“咳咳！”下头人声鼎沸，周大海清了清嗓子，提高了分贝，才让自己的声音通过喇叭传达出去，“到时候各家根据自己能做多少瓶来领取原料。原料的费用从所得利润中扣。如果自家有原料的，也可以用起来！”
“明天，周爱民同志会把辣椒油的制作过程给大家演示一遍。想学的，上午十点在打谷场集合。”
就此，关于上水村开展副业的历史**件便这般定了下来。
回家的路上，沈煦揣着奖励的一百三十块钱，心里美滋滋的。
与九哥的买卖赚了四百五；给李成斌的手表赚了六百五；合计一千一。看起来是够支付运输队的工作费用了。奈何在省城给三娃看病以及从李成斌手里买了一批鞋子，加起来去了近三百。
田松玉那里四百块的分家款倒是没动，有了这一百三，只需再从里头拿几十块就够了。等手里的那批鞋子卖出去，还能赚不少。
按理，为着朝阳鞋厂和百货商场的订单，他花出去的礼都不只这个价。是实打实的亏本买卖。但沈煦觉得值。
往后在上水村，只要他不作死，有人敢背后搞他，那就是忘恩负义！
第30章 030【修】
次日。沈煦准时出现在打谷场。场中早有人帮忙架了一口锅，灶上生好了柴火。材料队上出。豆豉辣椒粉都是现成的, 因此只需要炒制, 量不多，费时不长。不到一个小时, 四个品种就都演示一遍。
向桂莲夹杂在人群中, 蹙眉冷嗤，“还以为多复杂，是什么秘方呢！就这么弄一下，谁家不会？就这玩意儿也值五十块钱？”
刘大花白了她一眼, “呦，说得容易。那在三子弄出这东西之前, 怎么没见你弄出来？别管这东西难做不难做，算不算秘方。至少没有三子, 你想不到这么弄。你要看不上, 你家别做别赚这份钱啊！”
“刘大花，闭上你的臭嘴。老娘什么时候说不做了！”
做一瓶能赚几毛钱, 十瓶就是几块呢！一百瓶可就有好几十了！傻子才不做！
“那你胡咧咧什么！谁不晓得你，就是看不得三子好怎么地？”
村里人都知道, 这两老太太吵起来, 那是没完没了。打起来都是常事。周大海和刘金水及时站出来阻止：“行了，行了！都少说两句，消停些！”
二人互瞪一眼, 哼一声, 扭过头去。
沈煦往人群中扫了一圈, 他心里很明白，老干妈的制作简单，容易复制。虽然只有向桂莲站出来说那些话，指不定还有不少人也这么认为，甚至好些怕是打着自己的小算盘。
他放下锅铲，严肃说：“辣椒油是不难做。正因为不难做，咱们自己人学起来快，别人学起来也快。所以，有些话我得说在前头。我研究出来这项吃食，并且教会大家，为大家去省城寻来销路，是因为我是上水村的人，在这里出生，在这里长大。
把这东西给咱们村，算是回馈乡里，我乐意。我也希望大家能一起过上好日子。往后天天有肉吃，月月有新衣服穿。
我明白谁家都有几门亲戚。指不定以前你们还受过亲戚的恩，等自己得了好处，未尝没有也拉一把亲戚的想法。这份心意我能理解。
不过你们得清楚一点，辣椒油的销路有限。省城的订单不是经常有。咱们最重要的还是在县里找路子。可阳山县就这么大。如果别的村也都搞起来。我们的辣椒油还卖不卖得出去？到时候损害的不是你个人，而是全村的利益！
当然，如果大家都同意把法子传去四里八乡，让所有人受惠。我自然没意见。只是到那时，人人都会做，也就没出来买了。咱们队这项副业也就只能自己吃。”
忽然，全场沉默下来。有那确实想这么干得心里一惊；有那还没想这么远的思索起来。最后刘大花站了出来，“趁大家都在，咱们把丑话说在前头。你们要是敢把这做法传出去，到时候就别怪我刘大花不客气！”
有人附和：“对！要帮亲戚可以，大不了你赚了钱分一点给亲戚，你自己愿意，那是你自己的事，别人管不着。但辣椒油的做法是三子贡献给咱们生产大队的公共财产。谁泄露出去，和偷盗公共财产同罪，是在挖社会主义的墙角！”
割尾巴一出，整件事的性质就不一样的。这三个字仿佛给大家上了一根弦。
紧接着两个，三个，四个……
越来越多的人站了出来，“说得没错！咱们得先立个规矩出来！提前说好，谁要敢坏了规矩，就别怪大家不客气！”
“对！就别怪我们不客气！”
“就别怪我们不客气！”