“二奶,我是没好意思下死手。不是打不过她。”
“架都打了还有啥不好意思的,还不如红梅呢,你看她就敢明着拉扯那婆娘,让你好动手。”
“二奶,这个事真的不是啥光荣的事。”刘茂才听着老太太的话怕把张红梅教歪了。
“你知道啥?我们说话你别插嘴。”
“红梅你还小,以后记住喽,只要跟人起冲突就别留情,但是不能轻易的动手,女人还是温柔的好。你看你三大娘也就是面上那点厉害,其实啥也不是,就是一怂货,要是我还能让她在我面前嚣张?我抽不死她。”
“二奶你别说我了,没有下回。绝对的。”
“哼,还得老婆子给你找回场子,就是错了也得认为自己是对的,没出息。”
“二奶。真的没下回了。”
“这羊是谁的?”
“太奶,这是我的,我不想养猪,就养羊吧,以后多割草给它们吃,也能养大了,要是没人买就自己吃。”
“这丫头心真大,要是自己吃记得给我送碗肉啊?”
“一定的,羊奶也给您送,可有营养了。我还在书上看到做酸奶的方子呢,回去试试,要是做成了给太奶天天送,吃这东西调节肠胃,对老人好。”
“那我就等着了啊。”
“嗯,不过酸奶得发酵一段时间的,我也不确定的。”
“中,我还等得起的。”
听着三个女人聊天,感觉一会儿就到家了。平时这个点都是大伙做饭的点,今天在外面都改善了伙食,也不饿,今天可是给家里省了粮食了。
先把老太太送了回去,张红梅没有用送,自己拉着老羊,小羊在后面跟着,挎着一篮子鸡蛋很轻松的就到家了。
可是家里没有牲口圈,这羊要怎么养?正拽着羊在院子里发愁呢,刘茂才过来了。
“这地都冻着呢,也没办法盖羊圈,要不就先订桩子把羊拴上。小羊可养在外面,潮凉拉稀就养不活了。”
“中,三大爷你说哪里能够弄到铡刀?以后得有大用的。”
“去乡里买。不过是私人的,我去开会时给你捎回来。”
刘茂才帮着把大羊安顿好了,李翠花也把那三十个鸡蛋也送回来了,两口子一起回去的。
张红梅看着雪地里的大羊觉得这里养也不行,不行就放进柴房吧,自己勤快点,每天打扫,等到天暖和了在院子里垒个羊圈就干净了。
把大羊牵进柴房从空间里拿出一捆稻草扔给它,看到它吃的欢也就放心了,养羊不就是为了消耗空间里的秸秆吗?要是不吃也就麻烦了。
回到屋子就进了空间,在张各庄根本就没有吃东西,肉不可以吃,窝头给了卖鸡蛋的,现在还饿着呢。
给自己做了一份蛋炒饭,放了一碗紫菜汤。吃得饱饱的。
躺在床上想着今天发生的事,才觉得在现在生活真的不能太独了,要是被村里人孤立很难生活。张各庄的人心就不齐,也许也是因为张红旗不得人心。
可是刘家屯不管自己村里怎么闹,但是出去还是一条心,这样最好,如果真到了那天,自己拿出粮食也会安全很多,至少有村里的老人罩着会安全。
看这意思老太太不光是因为年纪大有威望,而是还有别的原因,自己一定要抱住老太太的那条大腿,为了自己以后有个安生的日子。
张红梅以后为了自己的这个决定非常庆幸。这老太太真的太有能力了。
迷迷糊糊的就睡着了,等到睡醒了出了空间,先去柴房看看小羊一家适应的咋样?
稻草都吃光了,有渡出一堆豆秸子,看着老羊还是吃的欢就彻底的放心了,就是羊太少,消耗的太慢了。可是自己也不敢太过了,太招人眼更不行,就先这样吧。
又从空间里渡出几捆的稻草铺在地上,小羊还小,怕潮凉了。
“红梅开门,我是二丫。”
“二丫姐你放学回来啦?咋样?还能适应不?”
“还中,就是感觉老师讲的还没有你讲的明白,有的地方我还是觉得模棱两可,你再给我讲讲?”
“行啊,给你讲完了我再做饭。你把书拿来了吗?”
“带过来了。我听说你买了羊了,等以后我帮你割草。”
“到时候再说。”
“你咋想起来养羊呢?”
“就是看着人家养猪羡慕,但是我又嫌弃猪太脏,羊还是比较干净的。”
“毛病。猪脏啥?养羊就养羊吧。今天我妈跟你都没吃亏吧?我问我妈她还说没有。”
“我三大娘都是为了给我撑腰才跟人打架的。”
“不用多想。就我妈的那个脾气也是急。跟人动手我根本就不意外。只要你俩别吃亏就中了。”
“老太太去了。大家还饱餐了一顿肉呢。”
“以后有啥事告诉我,”张红梅耐心的给刘二丫讲。
“还是你讲的明白,那我回家了。你也插上门早早的睡觉吧,我回去还得把这篇课文背过来呢。”
“去吧,有事就来找我。”
第54章 54买羊后续
刘二丫回家去背书了,自己也得看书了,初一的课本刚刚看了三分之一,这几天太拖拉了,离开化也没有多长时间,到时自己的精力就应该放在地里。
把家里又规整了一遍,该扫的扫,该擦的擦。去柴房看见老羊已经不再吃了,这是吃饱了吧?
进屋回空间准备晚饭。实在是太馋了,可是不能吃肉,忍着口水吃了个糖包,喝了一杯牛奶。
想着答应老太太的酸奶立马找出酸奶机,又急匆匆的去外面想要挤羊奶看着鼓囊囊的。可是站在老羊跟前傻眼了,从电视上看过挤牛奶,应该是差不多。
可是轮到自己操作就不知道从哪下手了。把老羊拉起来,从空间渡出一个不锈钢的小盆,蹲在地上,把盆子放在下面。
想了想又拿起盆子,进空间投湿了一天新毛巾出来擦了一遍,这才试着挤奶。
第一次手太轻了,没有挤出来,老羊也没啥反应,第二次你手又重了,老羊躲开了,不过看着样子并没有生气。回想电视上的画面,第三次就出奶了。
一定是自己的手法有问题,老羊一个劲的躲,而且看着有点烦躁,赶紧从空间渡出一堆豆秸子,让它吃,这才稍微的好点,而小羊们都挤在一起睡觉,它们不知道自己的口粮正在减少。
没几分钟就挤了一小盆,觉得自己操作越来越好,赶忙又拿出一个盆,又挤满了。
在外面把手脸又从新的洗了一遍,这才进空间,按照酸奶机上的制作方法先把两小盆的羊奶都煮开,又沸腾几次,那个味道真的很膻。之后放凉,温度大概在四十度左右,放入菌包。把盖子盖好,应该是插上电源,但是空间里没有电,只好静放了。
酸奶做成大概需要十个小时。自己也是该干嘛干嘛。再次的去种黄豆,这次边角还种了红小豆,上次刘二丫说给自己糊豆馅还没干呢?明天她放学回来让她给自己糊。
早上烧完火进空间打开酸奶机的盖子,看着还不错,拿起勺子舀了一勺吃在嘴里感觉挺好,没有了羊奶的腥膻。口感还特别的细腻。要是放上果酱就更好吃了。
接连的吃了几口,突然想起不能放果酱可以放罐头啊。急匆匆的拿出一瓶黄桃罐头,拿出小碗舀出几勺子酸奶,又倒进罐头汤。
太好吃了,比前世自己买的大牌子的大果粒还要好吃。
这送给老太太卖相就不太好,把黄桃拿出来切成小粒放进去应该就很好了。
又出空间,从厨房碗架子上拿出一个大海碗,进空间把酸奶做好了端出来。
挑着水桶,把大碗放进桶里,挑着就去了老太太家。
站在门口“太奶,我是红梅,您在家不?”
出来个年轻的媳妇,“太奶刚起来,你进去坐坐?”
“嫂子,我不进去了,这是我给太奶做的酸奶,让她老人家尝尝。”说完把碗递给了她。
“咋这客气?”
“嫂子我还得去挑水,就不跟你唠了,要是太奶吃着好告诉我,家里天天有羊奶,到时我给太奶做。”
“中,我这就给太奶端进去,以后有空过来玩啊。”
张红梅挑着扁担笑着跟她再见就去挑水了。
来回挑了两趟才把缸挑满。
整个上午都看书,效率还是挺高的,想歇歇脑子,决定中午做点甜点,羊奶有,面粉有,鸡蛋有,白糖也有。复杂的花样不会做,但是可以做成馒头样子的,反正味道一样,外观不重要。
因为时间的关系和面发酵都得在空间里。舀出一碗面粉,打上三个鸡蛋,到了一点酵母,放了两勺糖,又试着放了牛奶,把面和成团,醒发。
出来空间刷锅,预备一会儿烧锅用的。
还是用玉米秸秆烧火,等到水开了,空间里的面也发好了,想了想还是在空间里做好了再放进锅里吧。
等到二十分钟后香甜的味道让张红梅忍不住流口水,起锅的时候没忍住扯了一块尝了尝,太好吃了。锅都没起完,就先吃了。吃完一个这才接着干活,锅里的馒头都有点起底子了,就是粘在篦子上了。没办法,太馋了。
吃完饭,又吃了一个大的火龙果,完美!
下午看书练字,不知不觉的刘二丫就来敲门了。
“二丫姐,你先洗手,我给你留好东西了。”
“啥啊?”
“吃吧,保准你停不下嘴。”
张红梅把锅里温着的馒头端给刘二丫,还没有吃光闻着味道就流口水了。
刘二丫也没有客气,拿起来就咬,之后根本就停不下来了,接连吃了三个才放慢了速度,本来中午就没有吃饭,来回还要走那么多的路早就饿的饥肠辘辘的了。
张红梅看着刘二丫吃了五个才罢手,惊着了。这么瘦的人馒头都吃到哪里去了?简直不可思议。不过也没好意思说,给人家吃就不是嫌弃吃的多,说了怕人家多想。
给她把今天的课文又从新的撸了一遍。
“红梅有啥活没?我帮你干点,要不我心里过意不去。”
“没有,我在家里没事,活都干完了。二丫姐你赶快回去吧,用不用装两个馒头留着明天上学吃?”
“不用。我都吃过了。没啥事我就回去了,你的情我心里有数。”
插上门就开始挤羊奶,今天挤了一大盆,准备都做成酸奶,留着明天吃,再给二丫留一大碗,老太太那里也送过去一碗。
给别人酸奶不能放果酱,可是自己吃的可以放啊。
摸着羊头“你可是我的大功臣,今天给你加餐。”
可是今天一天老羊也没有吃多少东西,到底怎么了呢?真是百思不得其解。