杨成从兜里抓出个布袋,解开绳子,里头全是钱。
这趟出去杨晔家做了二十斤腐竹,杨成家做了三十斤腐竹,不算杨成其余卖枣杂七杂八的银子,就单单是腐竹就赚了一两多银子,原本按照杨晔定的价格只能卖八百文钱左右,但是信销提了价格,多出了估算。
“我和你嫂子说好了,腐竹的钱我们都给你,毕竟是你教的方子。”
杨晔道:“大哥说这些未免也太见外了,三十斤腐竹的豆子是你们自己出自己做的,而且也是大哥出去卖的,要把钱都给我了,我也不会安心,这样吧,腐竹的钱我们对半开。”
杨成皱眉:“这怎么行。”
“大哥,我们是一家人,不必说这些,你要给侄子攒点钱,以后也好送他读书。”杨晔看腐竹卖的确实不错,虽然是小本经营赚的钱不多,但是日积月累可也是不少的一份收入。
这年头穷人不少,但是也不乏有钱的人,他们舍得吃穿,这生意能做。
“大哥,以后你就不必走货去别的县城卖腐竹了,我们直接在本县城里卖。”
第22章
生意说做就开始做起来。
结合杨成出去卖腐竹的情况来看,杨晔稍稍调整了卖腐竹的方式,既然大家喜欢买现成做好的腐竹,那他干脆就像卖凉菜一样,每日取出一部分的腐竹泡发备用,要买现成的就直接切碎拌料,要买回家里自己做的就卖干腐竹。
兄弟俩去县城里支了个小摊,现下每日杨晔去上工,杨成就去摆摊儿,两兄弟还能一起拿东西结个伴儿。
头一天去县城里摆摊,杨晔也给酒楼请了一天假,两人一起出摊。备了二十斤干腐竹,十斤泡发的,辣椒酱一坛子,靠着一处面摊儿摆的,早上来吃面的瞧见有眼生的摊子开摊儿,无事都喜欢问上两句。
初始做生意,杨晔准备好一份试吃的,头一天不想着赚多少钱,重要的还是把名声给打出去,宣传到位了客源自然就有了。
瞧着吃面的询问,杨成大方的给吃面客夹了拇指长一块腐竹让尝,面客稀奇的吃了一口,豆香味充盈,咬着又嫩,味道实在是新奇又可口。
“诶,味道当真好吃,像吃嫩豆腐一样,可味道又不大一样,像豆浆的浓香味儿一样,咋卖的?”
杨成爽朗笑道:“两文钱一根。若是要拌过的就是五文钱两根。”
长久做下去,自然不能像去平达县卖的那么贵,那是卖新鲜,这里是卖实惠。
“哟,挺贵的呢,五文钱可都能买两块儿豆腐了。”
“物各有价,再说了,我这也不是豆腐啊,味道好着呢!”
食客磨了一会儿,到底还是要了两根来下面吃,原是吃晚素面,到头来竟然花了近十文钱出去,但是钱花了个实在,嘴瘾儿是足了的。
瞧着真有冤大头肯花钱买,其余人也有些心痒痒,结伴着到杨成摊子前转悠,没一会儿那一盘试尝的就被尝完了,两人也不心疼,尝了的大部分都开始掏钱了。
“这辣椒酱那么好吃,我多买点干腐竹能不能送点?”
“能,要是买了七根以上就送一些辣椒酱。”
“行,那来七根。”
杨成给客人装腐竹,干的就用绳子拦腰栓上,拌过的就用油纸包着,杨晔负责收钱并给客人讲解腐竹的食用方法,煮汤炒肉凉拌皆可。
两人忙活了一天,未时带出来的腐竹竟然就卖空了,原是担心卖不完,后头介绍来的人结果还没买着。
杨晔算了算今天的收入,凉拌的卖了一百七十文,干的卖了两百文,刨去成本钱也有三百文的收入,两人的心情都不错。
五五分,两人一人拿了一百五十文:“此后我就不来帮大哥出摊了,以后我们家出辣椒酱,腐竹一起做,赚的钱四六分,大哥六我们四。”
杨成知道杨晔现在能拿主意,也没有和他争辩,爽快的应了下来。
回村的时候时辰尚早,杨晔已经许久没有这么早回过村子了,头次出摊腐竹卖的倒是不错,但是一直只卖这一样东西未免单薄了些,过不了多久食客就会失去兴趣,回去后他又赶着制作了与腐竹味道略有不同的豆皮。
不仅如此,他还自制了卤料,卤了一部分腐竹和豆皮,卤过的豆皮味道更佳浓厚一些,滋味也大不相同,这年代已经有了卤料,卤菜其实已经没有了多新鲜,但是新东西卤出来还是能占不小优势,夜里卤完了腐竹和豆皮,他又卤了一点猪腿肉,和阿喜美餐了一顿。
入冬以后天气慢慢一天比一天冷,就是出太阳的日子也大不如以往暖和了。
这个时节里没有庄稼,地里的活儿也少,村民们没有进项,多数都闲散着,天气好的时候男人们会上山去打猎,不过并非猎户出生,很难捕猎到什么东西,山里的野物冬日少有出没,精的很,也不知藏哪儿眠着,也只有像邢槐那种经验丰富的猎户能收罗到一些。
漫长的冬天能持续三四个月,若是秋收的时候没有好好攒上一点钱,冬日难熬,年都过不好,这个时节除了摘野猪草守着家里那一头猪外,有的村民还会上山去打柴,冬日严寒,打柴烧些炭火出来,县城里的人家有些会买,就是卖不出去自家存着用也成。