至于中式婚礼用酒,李汉打算用自己酿造的黄酒配上汉克庄园,再有纳帕红酒,没办法,中式婚礼,可在餐点上,必须偏向于西式,毕竟客人多半都是美国人。
“看起来,需要找杰瑞商量一下。”
杰瑞,三星米其林大厨,李汉高新聘请,是汉克农场,第二位米其林三星大厨,现在汉克美食,绝对美国西北部,加拿大南部最好的没事地,没有之一。
小火车美食,汉克洞庭美食,拉姆湖底餐厅美食,三大美食餐厅都有米其林大厨坐镇,这才蒙大拿绝对第一份,甚至整个美国西部,算上洛杉矶,旧金山都算,不可思议的。
第2542章 大婚礼之美食
“嘿,杰瑞。”
李汉来到拉姆湖底餐厅,这个时间,餐厅还没有忙,杰瑞,正在为午餐做准备。“嘿,汉,上帝,你回来了。”
杰瑞给了李汉一个大大拥抱,其实杰瑞能接受李汉邀请,算是不小奇迹,李汉亲自出马,三顾茅庐,最后靠着Pandora有机菜,汉克牛肉,汉克庄园,纳帕红酒。
用最好的食材,最美的红酒,总算,请来,最好的厨师之一的杰瑞。“杰瑞,我找你的事,有件事,想要麻烦你,你知道,我的婚礼快到了,我希望你帮我设计一下婚礼当天餐点吧。”
婚宴,当然,李汉不光光邀请杰瑞,还邀请两位顶级中餐厨师,李汉打算三人商议一下,不过之前,李汉需要给杰瑞打一声招呼。
“汉,你有什么要求,或者说,材料,其他的一些?”杰瑞,问道。
“要求,这次来的客人,有三分之一来自中国。”李汉,说道。“我希望可以照顾到中国来的客人。”
“哦,这可是一件难办的事,汉,我需要找两位精通中餐的厨师,帮忙。”杰瑞问道。“还有多少时间,我需要好好的想一下。”
“半个月。”
李汉说道。
“上帝,时间可真不长。”杰瑞,苦笑。“好吧,汉,我会尽量拿出一份令所有人都满意的菜单。”
“那就太好了,杰瑞,我相信你会做好的。”李汉,伸手个杰瑞握着一起。“食材方面,有什么需要,随时找我。”
杰瑞,对李汉找食材的本事,佩服五体投地。“Boss,或许这次需要一些松露和鱼子酱。”
“松露,农场多得是。”李汉笑说道。
“啊?”杰瑞,还真不知道,松露的事,农场里少数知道,不过现在不要紧了,李汉足够资本,告诉全世界,汉克农场生产世界最好松露。
“鱼子酱,我会想办法的。”李汉说道。“食材的问题,都不是问题。”
“那我没问题,汉,我一定会拿出一份令所有人都满意菜单来。”杰瑞,整个人兴奋不已,有世界最好食材,作为一个厨师,要是拿不出来一份令人满意的菜单,那可不是杰瑞的性格。
李汉给了杰瑞一个大大拥抱,是的,杰瑞,拍拍李汉,这个Boss,交给他一个,十分困难的任务,极其有挑战性,这令人杰瑞觉着,兴奋,挑战。
这是一个顶级厨师,心底最大的乐趣,李汉从拉姆湖底餐厅出来,沿着拉姆逛了一圈。“婚礼场地,小楼明显的太小了。”
“度假村?”
李汉随即摇头,离着小楼太远了一点。“看来,只能选在体育四周了?”
“差点忘记,我的婚礼策划师。”李汉可是花了高价请了一位顶级婚礼策划师,这是一位亚裔女士,对亚洲文虎十分有研究,李汉觉着,或许,该找她谈谈自己想法。
“艾丽西亚,是的,我是汉,我现在刚刚回汉克农场,我现在需要你一些建议,好吧,明天,我会去机场接你。”李汉和艾丽西亚约定好时间,挂了电话。
“真是一场战争。”
李汉第一次觉着,婚礼看起来美妙,其实,真是一场没有硝烟的战争,需要很多准备。“Pandora小岛西式婚礼礼物准备好了,汉克农场这边礼物,现在必须好好准备一下。”
李汉,说道。“萤火虫,这是好主意。”
“该怎么做呢?”
李汉微微皱眉,思考没有注意到迎面,走过来的刘畅几人。
“Boss。”
“啊,是你们啊。”哦,你z吧吧吧,吗,老奶奶奶奶你你宝宝美女就看看就吗离开吗吧。
李汉笑说道。“最近怎么样?”
“很好,我学会很多东西,再不会像以前那样出错了。”刘畅,现在算是熟练的牛仔工人了,牛场的事情,没有什么可以难倒刘畅。
“那真是太好了。”
李汉笑说道。“汉克牛场会越来越好。”
“是,没错,一定会越来越好。”
汉克牛,现在市场行情一路看高,美国这边不少餐厅已经开始采购汉克牛肉,比划汉克牛肉新鲜,价格比和牛相对便宜不少,味道却不差,甚至更加符合美国口味。
“你们忙吧,有时间,我请你们喝酒。”李汉,笑说道,摆摆手离开,赶着牛车,回到农场酒窖这边来。
“汉克庄园,足够用了,倒是不知道,黄酒够不够。”李汉打算去酒窖看看。“不行,用着空间里的黄酒。”空间里李汉放了不少酒,全是好酒,放着时间长了,都成了珍藏。