韩秀琴一听说道:“你说的对,那以后你就叫我韩姨,叫你大姑父袁伯伯就行。等你们真的结婚了再改口也不迟。”
杜雨涵心想,以后哪里还用改口,因为她以后根本就不会嫁给韩义先。
等韩义先腿好了回归了部队,他身边自是会围绕着一群家世好、优秀又漂亮的姑娘,哪里还轮得到她。
韩义先那么优秀,身边的是非肯定也多,围绕的女人也多。
她如果认不清现实非要留在韩义先身边,那些喜欢韩义先的女人就不会放过她,肯定会找她的麻烦,她才不会去自讨苦吃。
就是韩义先的家人特别是韩义先的母亲就不会允许韩义先有自己这样一个妻子。所以她给韩义先治好腿后功成身退是最好的选择。
韩秀琴安排好杜雨涵就和侄子打了声招呼去上班了,她可是忙的很。
这两天是没办法只能请假,现在把杜雨涵安排好了她可不能再耽误时间了。
从这两天她跟杜雨涵的接触了解到这小姑娘性格沉稳,明辨事理,办事有成算。有杜雨涵照顾着侄子她也能安心的工作了。
西屋收拾好以后杜雨涵也没闲着就把自己穿来的脏衣服拿出来洗。
虽然衣服很破但她也没有扔,以后她肯定要进山,这些破衣服进山时正好穿,也不怕被刮破了。
小院里有一口水井,有砌好的井台,打水非常方便。在井边洗衣服用水直接就可以从井里打水。
这口井的水也很好喝,一点苦味、咸味都没有,很难得。平时喝水做饭都是用的这口井里的水。
杜雨涵看见厨房里有一口大水缸,里面装满了水,这样厨房里用水也方便。
这所小院据说是这里大户人家的教书先生曾经住过的地方,设施还是比较完备的。
杜雨涵在院子里洗衣服的时候韩义先也在房间里问刘刚对杜雨涵的看法,“你刚才带着刚来的小姑娘转了一圈感觉她怎么样?”
刘刚挠挠后脑勺憨呼呼地回道:“感觉挺好的吧,挺会来事儿的。她还说她的厨艺不错,以后她接手做饭的事,您就不用总吃我做的难吃的饭菜了。”
韩义先当然知道刘刚做的饭菜难吃,这些日子没少折磨他的胃。这是刘刚照顾他唯一不如意的地方。如果小姑娘厨艺能好那就再好不过了。
看看时间快中午了,杜雨涵就到厨房看看都有什么吃的。
厨房里的粮食倒是不少,有大米、白面、小米、玉米面、玉米渣、高粱米还有几种杂粮
蔬菜就比较少了,只有土豆、萝卜、白菜、南瓜,还有一小堆地瓜,也还不错。
做菜用的调理杜雨涵看了更少,只能先将就了。
第18章 第一顿饭
杜雨涵决定中午做白面和玉米面的二合面的窝头,炖个土豆萝卜,炒个醋溜辣白菜。
说干就干,杜雨涵就在厨房忙活了起来。
韩义先在屋里听到了厨房的动静就知道小姑娘要做饭了对刘刚说道:“你去看看刚来的那个小姑娘,去帮忙烧烧火。“
刘刚答应着赶紧跑到了厨房说道:“杜雨涵,我帮你烧火吧?”
杜雨涵笑道:“那谢谢刘大哥了,这样咱们吃饭更早。”
刘刚就坐在灶坑边的板凳上帮忙烧火。两个锅一起烧,更快。
杜雨涵已经把二合面和好,多放玉米面少放了一些白面。她偷偷从空间里拿出了一些发酵粉,放在了面里,这样蒸出来的窝头会比较松软。
本来这面应该发一会儿,但今天时间比较急,也只能凑合了。
掀开水已经快要开了的一个大锅,直接把一个个窝头码在铺着屉布的蒸屉上。
盖好锅盖让刘刚继续烧火,杜雨涵就开始弄菜。土豆和萝卜都洗干净削皮,然后切成斜块。
杜雨涵先用葱花爆香把土豆萝卜在锅里炒了一下然后放上酱油、葱姜、大料炖。调料就这么几样,只能凑合了。在炖菜的过程中开始收拾大白菜。
刘刚闻着炒菜散发出来的香味就知道肯定比他做的好吃,以后他终于不用绞尽脑汁做饭了。主要是他绞尽脑汁也做不出一顿像样的饭菜,团长都被他给饿瘦了。
这下终于有人来解救他们了。
等到土豆炖萝卜出锅,酸辣白菜也下锅了。那香辣味儿馋的刘刚直吸鼻子咽口水,真香啊。
就连在屋里坐着的韩义先都闻到了一股香味,好久没有吃到可口饭菜的韩义先肚子不争气的咕噜叫了一声,嘴里也不由自主的分泌出了口水。
虽然他不是一个重口腹之欲的人,但是也不想再吃刘刚那小子做的跟猪食一样的饭菜。
韩义先对这顿饭菜充满了期待,姑姑说这个叫杜雨涵的小姑娘厨艺很好,他期待她的表现。
也许他把小姑娘留下是个正确的决定。
杜雨涵让刘刚把做好的菜都端到客厅的饭桌上,她的窝头也可以揭锅了。
掀开热气腾腾的锅盖,锅里是金黄色的有些发起来的窝窝头。
沾着凉水杜雨涵一个个把它们拿出来放到浅子里。旁边刚炒完菜的锅里杜雨涵做了一个汤,免得光吃窝头发干。
刘刚端完菜又跑出来端窝头,看着和他蒸出来的又铁又硬面相不好完全不同的窝头咽了咽口水,看着就很好吃的样子。
锅里的汤是清水汤,家里没有鸡蛋,杜雨涵就放了一些白菜叶,也算汤里有点绿色。
韩义先在屋里闻着客厅里传进来的饭菜香味自己转着轮椅来到了客厅的饭桌前,看着桌上一个土豆炖萝卜,一个酸辣白菜,还有一筐子的窝头,卖相很好,看着就让人有食欲。
不一会儿刘刚就端着一盆热气腾腾的汤进了屋,摆好碗筷说道:“团长,可以吃饭了。”
说着就端来一盆水让韩义先洗手。
这时杜雨涵也进了客厅,解下身上的围裙大方地说道:“韩大哥,尝尝我的手艺,不好吃我再改进。”
说着杜雨涵就给每个人盛了一碗白菜汤。
杜雨涵和刘刚都等着韩义先先动筷子。韩义先也没客气最先拿起筷子吃了起来。
第一口菜吃到嘴里,美味在嘴里炸开,让人欲罢不能。能把这么简单的食材在缺油少调料的情况下做的这么美味着实不简单。
韩义先抬头就看到对面小姑娘看着自己的殷切眼神,那是在等待着自己的评判。
韩义先突然感觉心情大好不吝夸奖道:“不错,味道很好。”
韩义先就看到对面的小姑娘脸上迸发出了灿烂的笑容,好像他的夸奖是对她最好的奖励。
旁边的刘刚也狂点头道:“比我做的好吃多了。”
杜雨涵高兴地说道:“好吃就多吃点儿。”
酸辣白菜很受欢迎,酸辣适中的味道非常下饭,韩义先和刘刚都吃了不少。
杜雨涵蒸的窝头松软中带着一丝丝甜味,混合着玉米面的香味很好吃。
合着美味的菜肴韩义先和刘刚每人都吃了好几个窝头。
刘刚一个大小伙子正在长身体,所以很能吃,再加上杜雨涵做的饭好吃,让刘刚的饭量又加大了一些,有他在今天这顿饭是一点没得剩,连菜汤都被刘刚沾着吃了。
这一顿饭韩义先吃的很好,除了不敢多喝汤,吃的很饱。
在长期吃不好的情况下吃到一顿美味也是幸福的,下午韩义先的心情好了很多。
杜雨涵做饭,刘刚就抢着洗碗收拾厨房。他跟杜雨涵约定好以后饭由杜雨涵来做,其它的活他都包了。
收拾完之后刘刚把韩义先扶到炕上午睡,韩义先的身体还没有完全恢复,除了残疾的双腿身上还有其它的伤。虽然外伤已经痊愈了,但暗伤不少,亏损的身体也需要长时间的修养。
韩秀琴是d省军区医院的外科主任,她了解侄子的身体需要好好休养,不然会影响寿命,所以她才急着给侄子找一个照顾他的人。
勤务兵刘刚毕竟是男人,没有女人细心会照顾人。
她听了上午杜雨涵建卫生间的建议更加肯定了自己的做法是对的。杜雨涵刚一来就发现了一个问题。
以韩秀琴对侄子的了解,上厕所还需要人帮忙,侄子肯定会控制自己的吃喝,时间长了对身体肯定不好。更何况侄子现在就需要一些汤汤水水的补身体。
韩秀琴到医院之后就打电话跟袁凤山说了建卫生间的事,“老袁,我找的这个姑娘不错吧?咱们都没想到的事情人家一来就想到了。心细不说,也是真心为义先着想。”
袁凤山越发对这个叫杜雨涵的小姑娘感兴趣了,答道:“行,我一会儿就找人准备材料,这两天就让人去给义先建卫生间。多去几个人一天就能完活。
回头我让启良和启文都去帮忙。咱们建就建的好点儿,以后义先就生活在这里了,这也让他以后住着舒服一些。”
韩秀琴高兴地道:“行,那你就看着安排吧。”
第19章 做弓箭
杜雨涵见刘刚照顾着韩义先午休了,就从柴棚里拿出了一把柴刀一个人走出了小院儿。
她得找一些材料做一把弓,再做几只箭。箭不用很多,几只就够用,它是可以反复使用的东西。
他们所在的小院背后是连绵起伏的群山,山上的资源丰富。
现在的物资匮乏,国家供应的粮食不多,肉蛋类副食更少。即使是有身份地位的人也不是想吃什么就有的。
韩义先的身体需要进补,指着国家供应的那点儿东西根本就是杯水车薪。有营养的东西就得从这大山中想办法。
她会很多种打猎的方法,虽然已经有些生疏了,但是现在捡起来也没问题。
杜雨涵按着记忆中的路线找到了一棵已经死了的桑树,经过甄选,她选择了一根粗细、弯曲度等各方面都比较合适的干树枝,又选了几根比较直的木棍准备做箭用。
现在就缺一根麻绳就可以做一把简易的弓箭了。
她不需要多么好的弓箭,只要能射中不远处的像野鸡、野兔那样的小猎物就可以。
而且现在条件有限也只能先凑合,等以后有条件了再说。
她知道这大山中物资丰富,小型猎物很多。但如果没有枪,没有点儿本事想抓住它们也很难。
现在的枪支子弹都很珍贵,不可能让军人为了打猎浪费子弹。而且军人平时都要训练很少能出军营。
普通人也没有那个徒手打猎的本事,这就是为什么很少有人到山中打猎的缘故。
会射箭是她的一项己能之一,现在看来这个技能很实用。
她既然有这个手艺就要利用起来,以后他们的伙食就要靠她做的弓箭来改善了。
杜雨涵拿着材料回到小院儿的时候刘刚正在找她。
看到杜雨涵拿着一些木棍回来说道:“杜雨涵,你是去砍柴了吗?不用你去砍柴,有我去就行。也不要往深山去,山里面有狼很危险。”
杜雨涵回道:“我就在山边找一些材料,想做一把简单的弓箭,以后打猎用。”
刘刚闻言眼睛一亮,高兴地问道:“你还会做弓箭?能行吗?”