“你好,是叶小姐吗?”手机里,一个略显苍老的女声传出来。
“我是,请问您是——”
“请问你后天有空吗?是这样的,后天中午,我们家有个聚会,我邀请了几位老伙伴儿来家里吃个饭。所以想请你来我们家准备午餐。不限价格,你列了菜单之后,把价格报给我就行。”对方说道。
不限价格这一点,还真是有些出人意料。
这无疑给了她一个很大的发挥空间,这要是之前,她肯定就答应了。
“实在是抱歉,我刚刚把网上店铺关闭了,因为我的私人原因,有很长一段时间都不再经营私厨服务。”叶绯抱歉地说。
“你来不了啊?那怎么办呢?哎呀!”老太太沮丧的叹了口气,隔着手机都感觉到了她的失望。
“我听人说你的厨艺特别好,而且还能根据顾客的情况,准备不同的料理。正好我们几个老伙伴儿又都是好口儿美食的,所以就想请你了。”
第67章 孙子你什么时候脱单?
“哎!也是我问的晚了,实在是太遗憾了。要是早点儿问你就好了。你要多长时间之后才能继续经营私厨服务呢?”
“这个……不好说,短则几个月,长了就不好说了。”叶绯说道。
她有信心通过初选,顺利晋级,成为厨艺大赛的正式参赛者。
她也不知道自己能坚持到多少名次。
毕竟大赛中,也是人外有人。
而且,光是长平厨艺学院的学生,都不容小觑。
叶绯没有自信到觉得自己一定能第一,没有对手了。
但是,坚持一两个月的厨艺竞技,她还是有这个自信的。
如果真的能取得一个好名次,那她就有新的考虑,可能就直接不再做私厨了。
所以,短则几个月,长了就不好说。
“这……这么说,你以后都可能不再做了?”老太太那声音,失望的好像天都要塌下来了似的。
“哎,我这么大年纪了,也没别的爱好,就好口儿好吃的。我都跟我的老伙伴儿们说好了,叫你来家里做一餐,我们好好尝尝。谁知道这么不巧。”
“我的老伙伴儿们啊,年纪也大了,真的是吃一顿就少一顿。就算你将来哪一天,又重新做私厨了,我们也不知道能不能等到那一天喽!”
“我们现在,也没别的愿望了,就是想尝尝你的手艺。”老太太叹了口气,“算了算了,人生不如意啊,十之八.九,也不能强求。哎!你就当……就当我没打过这通电话吧。”
“回头,我还得跟我的老伙伴儿们解释解释。她们肯定也很失望,可是没办法啊!哎!吃饭都不香甜了。”
叶绯:“……”
她怎么觉得,自己再不答应,都十分过分了呢。
老太太说的那么凄惨,叶绯都觉得心里过意不去,特别内疚了。
“那……那我后天过去吧。”叶绯说道,“我其实从明天开始,就结束私厨服务了,这次给您破例,单独去给你们做一餐。”
只给老太太们做一餐,就这么一次,也不费事儿。
“真的?”老太太惊喜。
“嗯,您把地址告诉我,等我列一下菜单,明天给您看看,不合适的咱们再修改。”叶绯说道。
“这样,咱俩加个微信吧。”老太太高兴的说,“就用我手机号搜就行,我把地址用微信发给你,你列好菜单,也直接微信给我就好。”
叶绯没想到,老太太还挺时尚。
听声音确实是挺大年纪的了,竟然还会玩儿微信。
“好。”叶绯应下。
挂了电话之后,就立即把手机号保存了一下,用手机号搜到了老太太的微信。
微信名竟然是:孙子你什么时候脱单?
叶绯:“……”
真的是灵魂拷问了。
不知道她孙子每次跟她聊天的时候,是个什么心情。
老太太每发一句话,他孙子就得看一遍:孙子你什么时候脱单?
叶绯想想都觉得压力很大。
叶绯:“您好,我是刚才您联系过的私厨。”
孙子你什么时候脱单:“你好你好,等下,我把地址发给你啊。”
第68章 你也不懂事儿吗?
然后,就给叶绯发了一个位置地图。
叶绯:“好,那您跟您朋友有什么忌口的,不吃的,以及不喜欢的口味,可以跟我说一下,我避开。”
孙子你什么时候脱单:“好,等我整理一下,发给你。”
***
第二天,叶绯因为只给赵顾深准备午餐,所以就没这么忙碌了。
想着赵顾深工作忙碌,所以主食叶绯选了米饭,吃的比较扎实,不那么容易饿。
把开背去了虾线的虾仁放入煎锅中,煎到虾仁变成了漂亮的红色,两面还微微带上焦黄色,再将虾仁倒入盘中备用。
又将虾头放入锅中煸炒,把虾黄都炒出来,颜色亮红又鲜美。
把煮好的米饭加入蛋黄液和炒香的虾黄,将米饭一颗颗的拌匀。
每一粒米饭都挂上了蛋黄液和虾黄。
而后,便将米饭放入锅中炒到粒粒分明,加入煮好的青豆,炒到米饭颗粒干松之后盛出。
叶绯在保温盒中,先垫上一片干爽的生菜,才将炒饭放上去。
生菜多余出的部分,正好可以当做隔层,将米饭和接下来要放入的菜隔开。
而后,叶绯又去把姜磨成泥,切葱花和鲜辣椒,放入锅中炒香,放入切碎的番茄,将番茄碎炒到软烂,酱汁浓稠之后,又加入了少量的番茄酱、酱油、糖和少许清酒。
最后放入虾仁,将酱汁都裹住,便出锅,放到第二片生菜上。
这样将虾仁和炒饭分开来,也不用担心炒饭被虾仁的汤汁泡软,又或是虾仁的汤汁都被炒饭吸收。
这是主食。
叶绯总怕赵顾深吃不饱,所以有加了一道小菜。
烟熏三文鱼佐水波蛋。
她分出三颗蛋黄,加了些盐和黑胡椒,搅拌后放入柠檬汁、少许白酒、橄榄油,隔水搅拌出浓稠的蛋黄酱。
又取了两颗鸡蛋,将水煮沸后加入几滴白醋,搅出漩涡后将鸡蛋打进去。
漩涡包裹着原本要散开的蛋清,慢慢的旋转成了好似是白煮蛋的形状。
趁蛋黄还没有熟,赶紧捞出,便放到了烟熏三文鱼上,淋上刚做好的蛋黄酱,放入餐盒中。
这层餐盒另有隔出的小盒子,叶绯就用剩下的蛋清,去烤了蛋清脆饼。
食材一点儿都没有浪费。
将这些都收拾好,正好时间也差不多,便骑着她的电动车去了长平集团。
叶绯想了想,给赵顾深发了微信:“我到公司了,把午餐给你留在前台吗?”
想来赵顾深也没时间下来取餐,大概是叫肖若峰来。
赵顾深正在开会,会议进入尾声。
突然听到了一声微信提示音。
清晰的提示音在会议室中显得格外响亮。
众人惊得一身冷汗,他们来开会,都把手机关静音了啊。
你看看我,我看看你。
谁没关,等着挨骂吧!
又不是不知道总裁那个狗脾气,说翻脸就翻脸,竟然还敢在会上不关手机静音!
不过,听声音的来源,似乎就是在总裁那个方向。
谁啊,离总裁这么近,都敢让手机出声响?
手机不懂事儿,你也不懂事儿吗?
第69章 总裁又犯什么病呢?
众人将目光齐齐的落在了距离赵顾深最近的肖若峰的身上。
肖若峰:“……”
看他干什么!
不是他!
但是当着赵顾深的面,他又不敢说。