现在天气正凉,自留地里的白菜一直没来得及收,都快要长老了,也该收拾收拾,之前还买了好多缸缸罐罐,正好可以用来腌酸菜。
林如茵选了个天气不错的日子叫上江成林去地里收白菜,两个大人抱上毛宝,牵着小宝,身后跟着两只鹅,一起出门。
到了地方把从家里带来小席子小被子铺放在地头,拿把加长过伞柄的伞立在一旁,出门前刚刚喂过奶的毛宝躺在被子上睡觉,小宝在旁边看着他,还有两只大鹅来回巡逻,边收菜还能把老黄直接扔给它们吃掉,免得带回家麻烦不说还脏了家里,一举两得。
现在家里的鹅养了好几个月,已经完全达到看家护院的水平,小宝带着它们出门,追着好几个村里的小孩的屁股吓唬过,还好没真的咬上去。
关键是它们特别喜欢追着和小宝一起玩耍的小朋友吓唬,常常就是在小孩子面前把脖子伸的老长贴着地面,前后快速滑动,同时还上下扇动翅膀带起阵小风来,边动还边尖叫,看着跟疯了似的,动静很大,吓跑不少小朋友。
这就导致本来家里离村子中心有段距离,玩伴少得可怜的小宝,朋友更少了。
不过就算是这样小宝还是整天乐呵呵的带着它们四处溜达,林如茵见状也不好对那两只鹅做什么了,虽然她一直觊觎它们的那一身肉。
林如茵和江成林收白菜的时候,小宝就在旁边就是守着弟弟,一开始的时候毛宝睡着还好,等弟弟醒了的时候就见小宝时不时动动弟弟的手脚,做鬼脸逗他笑,毛宝开不开心不知道,小宝看起来玩得挺开心的,而且这样平静的场景往往维持不到十分钟,毛宝就会开始大嚎,干打雷不下雨,非要人抱在怀里走来走去才消停。
因为带着小孩,干活过程断断续续的,光是四垄白菜就花了一下午的时间才收完,回到家也就只能把菜整颗洗干净,切开晾着,等第二天才能进行下一步。
菜都到家了,林如茵也不想多浪费时间,第二天一大早她把上班和上学的都送出门,自己先烧上一大锅开水晾凉,再烧上一锅沸腾的水将晾得微软的白菜放入水烫一会儿,捞出凉透。
然后拿出事先准备好已经晾干的小缸,把白菜一层层交错着放进缸内,放一层撒一些盐,层层叠叠弄好,再灌入已经放凉的开水,水面要完全没过白菜,缸口用塑料膜加上配套的盖子密封好,在屋子里找个阴凉的角落放着就行,年前肯定就能吃上。
也快要十二月份了,这段时间隔三差五的村里人都会有十来个人集中约着去赶集,时间点比较特殊,这个时候赶集还能坐着村里的牛车来回,林如茵当然也是不会错过的。
想着自己一个人也不方便,就提前跟江成林说好一起去集市,当天让小晴把小宝带去上学,他们两个人跟着村里的人一起出门。
到了集市上明显就感觉比之前热闹不少,还多了不少的干货,林如茵先到供销社把自己手里这段时间江成林发到的和自己跟别人淘换来的的半斤花生油、半斤果糖、三两酒、两斤棉花的票据,等把这几张票的东西排队买齐,这才有时间去看看干货,比较多的就是一些干蘑菇和干黄花菜还有红枣,林如茵看到的都买了一些。
难得上一次集肉是肯定要买的,虽然手上的肉票只有三两,可也是存了好几个月的才攒出来的。
林如茵想着三两的肉肯定是不够,自己跑那么远一趟不容易,就让江成林自己拿着钱和票去买肉,自己带着小孩去之前碰到的杨大姐家碰碰运气。
这才走到巷子口就见到上次放风的老大娘了,应该是秋收忙完大家都开始贴秋膘,生意还挺好的,时不时的就见到有个人匆匆离开。等到林如茵走近的时候只见杨大姐篮子里这一批肉正好卖完,赶快上前询问:“杨大姐,好久不见啊,这肉还有么?”
“原来是你啊,大妹子。”杨大姐对这个难得大手笔的客户还是有点印象的。
“肯定还是有的都在家里呢,你是跟我去看看还是在这等。”因为林如茵之前也上过门,杨大姐倒不避讳。
“行啊,我跟您去看看,麻烦您了。”要是能去她肯定是去的,肯定是放货的地方东西比较齐全。
这不到了地方一看,人家有在单位到处收货的儿子就是不一样,年货齐全的很,不说数量多少,人家种类还是挺多的,糖果、饼干都有不少种类,还有一筐苹果,现在交通不便,水果还是很难得的。
“杨大姐,你这些东西都卖的么?”
“哪里能啊?都是我家当家的跟我儿子他们单位一些人先前订下的,不过你要的话还是能匀给你点的。”杨大姐倒很是大方,往年这些也都是会多拿回家一些,多出来的就卖或者换个亲戚邻里,总不会剩下的,所以卖给谁不是卖呢。
“那真是太谢谢您了。”看这就是厚脸皮跟上门的好处。
林如茵不仅买了两斤的猪肉,还买了半斤酥糖和两斤饼干糕点,苹果她倒是想多买,但杨大姐说都是有定数的,也就能买个三个了,不过就这三个价格就跟那两斤猪肉一样贵,不过这年代能买到就不错了,她还是很满足的。