不能做羊排硬菜了。
他略微思考了一下，打开电饭煲的锅盖看了看，还好，还好他刚刚按的是“慢煮”键，要不然以这里的高科技，米粒早就开花了。
他抬头按了停止。
停止？
这一幕场里场外的人都看到了，都知道米饭是一鼓作气蒸到熟透是最好吃最香的，云声明显没有蒸好就给停止了。
这是要干什么？
想不通云声要干什么？
杜特得空瞟了这边一眼，心中暗喜。
都知道美食讲究一个一“气”呵成。
现在云声的这个“气”都断了，就算云声厨艺了得，也做不出让别人信服的美食了。
何况时间也快到了。
这些云声也知道，不过他从一开始就没有消极沮丧，美食和人生一样，起起伏伏，千变万化。
只要不气馁不放弃，未来就有无限的可能。
所以他动作极快地返工。
刚刚滚刀片的胡萝卜重新切成丝。
再次开火，开小火，坐上小锅，伸手试了试锅底的温度，将手中的佐料全部放在锅底，用锅铲轻轻地铲着，专注地看着锅里的调料。
是他从来没有用过的专注。
二十一世纪的美食老师说过，世间一切都有各自的灵性。
花、花、树、美食也是。
人类有什么样的心情对待它们，它们就会呈现什么姿态。
他对美食倾注自己的耐心希望和好心情。
美食也会给予他这样的反馈。
他更加耐心地对待美食，浑身上下散发着光一样，格外的美好温暖，令场里场外心头温暖的同时还有些感动。
出了这种事情，云声还没有放弃。
谁不喜欢向阳的人呢？
他们想到自己在生活中遇到的挫折，不由得产生了共鸣，一个个都紧盯着云声。
有的紧张的眼睛通红。
有的小声祈祷着。
更多的是发出了弹幕。
“云声加油！”
“加油啊啊啊啊啊啊！”
“云崽你可以的！！”
“啊啊啊啊啊，崽崽你是最棒的！”
“加油！！”
第十七章 赚钱啊的第十七天
“云崽崽，加油啊！”
“我支持你！”
“……”
全息屏幕上飘了许多云声看不见的弹幕，可是云声可以听到在场观众的呼喊，他的心里翻滚着热流，眼睛酸了一下，更专注地看炒锅里的佐料。
闻到越来越浓的佐料香气。
他立刻关火。
这儿没有臼杵，他就把佐料倒进小碗中，用擀面杖捣碎。
很多人都不知道云声这是在干什么，一个个地发问，不过他们一向都不知道云声做的什么菜，带着疑惑就接着往下看。
云声拿起小刀，割掉半熟羊排上的一些油脂，再次开火。
在炒锅中倒入少许的油滑锅，待油温上升，再将羊油脂放入其中，进行煸炒。
滋滋的脆响声中，羊脂转化成羊油，散发羊油独特的香味，这才加入半熟的羊排，反复翻炒，至羊排边缘呈现淡淡的金黄，倒入洋葱丝，爆出洋葱的辛辣。
再加入胡萝卜丝，胡萝卜丝微微变软，洒上盐和刚刚的佐料粉。
佐料粉里大部分都是孜然——他能够想到就是羊肉抓饭，羊肉抓饭需要的食材各不相同羊肉、胡萝卜、黄萝卜、白洋葱等。
他现在眼前只有洋葱和胡萝卜，他就尽最大能力去做好抓饭，翻炒数下后，加入清水。
清水的量十分讲究。
少了米可能不熟，多了可能变粥。
这一点连二十一世纪的美食老师都失过手。
云声看了眼煮发的米粒，体积已经涨大了不少，刻意少加了些水，将米粒平铺在水上，轻轻翻动数下，使米、羊排、洋葱和胡萝卜搅拌在一起，紧跟着用筷子在半成品抓饭中间扎上数个孔，使热气传递均匀。
最后盖上锅盖，小火闷煮。
这段时间为了抓饭的口感和色泽，一定不能掀开锅盖。
一般有经验的厨师能够把握时间，精准开锅时间。
可是云声没什么经验，而且羊排和米都是二次烹饪。
他担心味道追不上来，神色凝重地站在炒锅前，盯着透明的锅盖，时刻注意着锅盖里面的情况。
与此同时场里场外的观众都不淡定了。
“云声是在做蒸米饭？”
“蒸米饭里面怎么可能有肉有菜？”
“我以前也这样试过。”
“结果呢？”
“巨难吃，还不如白米饭好吃。”
“啊！云声是走投无路了才这么做菜的吗？”
“肯定是的啊，毕竟刚刚发生事故了。”
“我能想象到难吃了。”
“啊啊啊，怎么办？感觉云崽要被淘汰了。”
“……”场里场外观众各种质疑声音的时候，皮尔戴娜和评委也担心云声。
在蒸米饭和蛋炒饭争相在美食节目中出现后，不少星际人对米饭进行再创造，什么孜然米饭、烤肉水果米饭等等，大多数都是失败的。
现在云声又整个羊排胡萝卜洋葱米饭。
这是什么黑暗料理。
他们想到羊肉的膻味儿，胡萝卜的甜味和洋葱的辣味，一定让人难以接受，不由得都皱起了眉头。