直到今天早上,主子让小白去猎一只羊带上一起来姑娘家,当他看到小白兴奋的模样时,便想到了前天小白回来时,身上的那股陌生的清香味,才知道,小白可能在这里吃过饭,所以回去后,才开始嫌弃他做的饭菜的。
其实当小白没叼山羊进来时,他还只是持怀疑的态度,可当他看到小白放下山羊后,看着韩映雪时那讨好的眼神时,他就非常肯定小白前天是在这里吃了东西才回的山上木屋。
李煜辰本来就是想留下来吃过午饭才回山上的,现在听到韩映雪这么问,当然是爽快地回答了。
“好。”应完韩映雪,又转头吩咐青阳:“把山羊处理了。”
“是,主子。”青阳立即拱手应道。
“我也来帮忙。”现在时候不早了,山羊比山鸡要更加难处理,所以卫氏边卷起袖子,边说道。
韩映雪则是直接刷锅,然后往锅里倒入清水,盖上锅盖,坐在灶堂前的小马扎上烧火。
而李煜辰,从小到大,除了穿衣,其它事情都是下人帮他代劳。
在烧水的时候,韩映雪已经在脑海中想了很多种羊肉的做法,特别是那些简单又好吃的做法。
现在已经午时,她必须要快,不然等饭菜做好,个个人都饿过头了,也就吃不下什么东西了。
在三人的合力下,很快一只山羊就已经处理干净。
卫氏用小锅煮饭的同时,还不忘帮韩映雪烧火。
韩映雪将两只羊后腿架在堆起的火碳上面,让青阳帮忙烤着。
切了约三斤羊肉煮胡辣烫,羊排红烧,剩下的羊肉,一半切成肉末放入她们上午从镇上买回来的调味料爆香,盛碟备用,待饭快煮好时,才倒进饭锅里,盖上锅盖。
另一半羊肉切成条状,做手抓肉。
最后是羊肉胡辣烫,其实胡辣烫用羊骨汤味更醇,但因为赶时间,韩映雪只得将就了。
待一切做好,已经是未时初了,烤羊腿也在韩映雪刷了特制的调味料上去以后,更加香了。
光是闻着就直咽吐沫,特别是那金灿灿的颜色,看着就有食欲。
韩映雪取下其中一条羊腿,片了一碟烤羊腿肉后,剩下的羊腿便给了小白。
小白虎口一张,就是一条羊腿入口。
将手抓羊肉、红烧羊排、胡辣烫、青菜和羊肉末拌饭都摆放在小圆桌后,韩映雪便招呼李煜辰和青阳过来一起吃。
青阳是李煜辰的侍卫,也就是下人,他是不敢和李煜辰同桌的,所以青阳夹了他想吃的菜到碗里后,便走到一旁站着吃。
韩映雪劝他过来坐着一起吃,但青阳却一再地摇头,最后韩映雪也不再强求他了。
四人还没吃完饭,小白又走过来,眼巴巴地看着小圆桌上的香喷喷的饭菜,一副它还没有吃饱的可怜模样。
看到小白可怜的模样,韩映雪笑着安抚道:“锅里我炖着另两只羊腿,应该快熟了,一会捞给你。
听到它还有吃的,小白虎眼都闪亮亮的,小姑娘对它就是好,不像某人冷酷无情。