每一次回家,姥姥看着自己就吃那水煮的西蓝花,顶多吃上两个虾仁就不再吃了,嘴里总是叨叨着:“丫丫,你这当模特也不能不吃饭啊,这天天吃素,又不是兔子。”
如今这是闻岸声在慢慢地转型,不再依靠精瘦的身材来工作,她才慢慢开始吃一口饭,真的是一口。
许是这么多年吃那么点习惯了,连胃都饿小了。
闻岸声已经不记得自己多久没有像今天一样好好吃过一顿饭了。
她又挖了一大勺猪油渣炒饭想着,今朝有酒今朝醉,她花了钱,总得吃回来。
接连又是上了两道菜,一道是凉菜,一道汤。
这菜是鲜绿的,冬日里的青翠总是格外的亮眼,一看就让人生起欢喜。
是凉拌的莴笋!
莴笋在北方不常吃,在南方却是多见。
那是如青玉一般的碧绿莴笋,莴笋居然被切成了弯弯曲曲的,像是螺旋一样的麻花状。
闻岸声想了半天都不知道这刀法是怎么切出来的,碧绿的麻花莴笋上再无一点装饰,闻岸声原本不知道这是凉菜,还是洛樱跟着她说的。
夹了一条莴笋入口,莴笋是爽脆的,吃起来一点也不生,明明没有辣椒,吃起来确实麻麻的口感,似乎是用麻油调味,莴笋微微咸,清清淡淡又爽口,十分的解腻。
吃上一口麻辣的小炒牛肉,再来上一口莴笋,紧接着挖一大勺饭,抽空往嘴里塞一个虾仁,闻岸声吃得根本停不下来!
闻岸声往小碗里舀了一勺的汤,看见这汤她笑了。
是酸辣汤呀!
这汤是红亮的,一眼就能看到内里丰富的食材,金黄的蛋花,黑亮的木耳,鲜嫩的豆腐,切碎的里脊肉,小巧的香菇混作一团,而大把的香菜撒在上边,酸香扑鼻!
酸辣汤勾芡恰到好处,没有过于稀薄,也没有过于浓稠,一勺下肚,酸酸辣辣的,格外的爽口。
这酸辣汤原本是饭后饮用的,酸辣鲜香有助于消化,闻岸声喝了几口下肚,反倒是觉得这酸酸辣辣,更加的开胃了。
眼下,闻岸声除了眼前的这顿饭,脑子里什么都不想,只想着吃,吃,继续吃!
洛樱也在灶间里吃着一碗猪油渣炒饭,今天早上陈安妮给她说来人叫闻岸声,她就在手机上搜了一下。
好巧不巧的,她正好看见了闻岸声早年的一个采访,里边的主持人有什么想吃的美食,闻岸声说想吃姥姥做的猪油渣炒饭。
因为陈安妮是眼前是模特,洛樱听她聊天,也了解了一些这个行业。知道她们吃的少,甚至是不吃。
今晚的菜单,也是她几经犹豫定下来的。
洛樱不知道对方会不会吃猪油渣炒饭,毕竟这在现代叫,叫高脂食物,减肥保持身材的人群是万万不碰的。
所以她特意做了两种炒饭,一份菠萝炒饭,一份是猪油渣炒饭。
现在看来,效果还不错。
模特这个行业在古代没有,但是洛樱以前也见过在宫里减肥,为了有纤纤细腰而不吃饭的嫔妃,对方坚持了不到半个月,然后就请了御医。
洛樱在现代学习到了一句话,她很赞同,“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”。
四季轮回,日夜交替,一日三餐,这就像是天地至理一般。御膳房那些个太监宫女,哪个一到吃饭的时候不都来精神?吃饱了才有力气干活。
猪在古代叫豚,有诗言,丰年留客足鸡豚。
比起牛来,猪的价格不算贵,寻常百姓人家也吃得起。
而御膳房里炼好的猪油渣,总是备受欢迎,除了寻常炒着,蘸着料吃,各位大厨总是喜欢挑战自我,尝试不同的做法来。
她印象最深刻的一个,不是哪位大厨,而是一个小太监提出来的创意,用酸菜加猪油渣做玉米面饼子,那滋味洛樱现在想起来也觉得真是别具特色,这意想不到的搭配居然也很好吃!
闻岸声夹了一个猪油渣单独放进嘴里,如果是滚烫的就好了。刚出锅的猪油渣是滚烫的,一点都不硬,是酥软的,那香浓的味道十足。
小的时候,闻岸声一直以为那把猪板油变成了白雪一般的猪油,还有好吃猪油渣的姥姥有着魔法,上学的时候还兴致勃勃地跟同学描述过是多么的好吃,多么的美味。
可同学慢慢来了一句:“不就是猪油渣拌饭,有什么好吃的?我妈说那都是穷人吃的东西,没营养,还容易胖。”
一句就把闻岸声的满腔欢喜给噎住了,后来还是另一个女同学跟她讨论了起来,听说闻岸声吃猪油渣居然是放盐,还能蘸着辣椒面简直是不可思议。
“我们家一直是放糖的,可好吃了!”
那个时候闻岸声才知道,哎呀,猪油渣居然还能蘸着糖吃。
可惜的是,那个时候闻岸声已经上了高中,也知道猪油渣是多么容易发胖的东西,已经想要去成为模特,到现在十几年的时间,她一直都没有碰过了。
一块牛肉,一口莴笋,一个虾仁,一口饭,再来一口汤。
闻岸声想不起来自己多久没有这么快乐的吃饭了。
扫荡了小半盘子的小炒黄牛肉,一碗酱油猪油渣炒饭也见了底。
闻岸声摸着自己微微隆起的小肚子,是有点撑,不过还能再喝一碗酸辣汤。
此时此刻,之前对这小店和老板手艺的暗自揣测让她有些心生愧疚。
自己还是托了陈安妮的福才吃到了这一顿,虽然店里除了自己没有其他的客人,但这不是人家没客人,而是人家不接!
闻岸声瘫在椅子上,这姿态有些不雅,但实在是舒服。
手机上传来铃音提示,闻岸声指尖轻滑,是工作群。
“闻姐,草莓台晚会的节目我们被毙掉了,说是时间不够。”
闻岸声几乎是瞬间就直起了身子,参加草莓台的春节晚会是她获得大众曝光度的重点,地方台不像是国家台需要彩他个十八轮的排,几乎是定下就定下了,不会有什么变动。
这突然把自己毙掉,是塞了别人进来?不就是欺负她软柿子嘛!模特,名气又只在圈子之内,连粉丝也没有多少在网上翻不起风浪,闻岸声只觉得心里窝火。
手里正要回复,却有着电话打进来了,是姥姥。
闻岸声压下心头怒气接了电话,“喂,姥姥。”
“喂,喂,丫丫啊,你今年过年哪天能回来啊?”
“还得过了三十初一才能回来吗?”
姥姥带着浓重的乡音问话,闻岸声的喉咙有些哽住。
“你别自个不做饭啊,又吃那水煮的东西,我跟你说一点营养也没有,过年得吃饺子,你买点速冻饺子也行,我看那超市冰柜里都有卖的。”姥姥自顾自在电话那头絮叨着。
闻岸声抿了抿唇,“姥,我想吃你做的油滋啦。”
“油滋啦,怎么想吃油滋啦了?肯定是天天吃那没油水的吃的,等你回来姥给你做。”
听着电话里的喧闹,姥姥说舅舅一家都回来了,表妹还带了对象,还等她这个表姐把关呢,吵吵嚷嚷的,闻岸声莫名地没了火气。
她哑着嗓子:“姥,我这两天就回去。”
“啊?真的?这两天就回来?听见没,丫丫说要回来过年!”
“嗯,我有个戏今天拍完了,能买着票我明天就回去。”
“好,好好,那姥明天就去买猪板油,给你做油滋啦。”对面的声音明显的扬起来。
闻岸声又说了两句挂了电话,她看着工作群,
“上不了就不上了,大家都回家过年。”
去他妈的工作,老娘今年要回家过年!
闻岸声打开软件开始抢票。
这一次回家,她要试试猪油渣沾糖,尝尝这味道究竟有没有那个女同学说的那么好吃。
第25章 香菇滑鸡粥,皮蛋瘦肉粥
腊月二十七,宰鸡赶大集。
离过年是越来越近了,腊月二十七有三个讲究,有道是“一宰”,“二采”,“三洗”!
这第一宰,就是宰公鸡!
古人认为鸡是象征着吉祥的鸟,宰鸡也能够得到吉利。
第二采,就是采购。
这个时候一般家里的过年肉菜都买好了,只剩下些零零碎碎的,去买个年画窗花,买个爆竹炮仗。
第三洗,则是洗衣服,洗被褥,洗澡了。
洗洗刷刷,去掉过去一年的晦气,接迎新年的福禄。
洛樱将床单被罩都一并洗了换新,早上洗了澡吹干了头发,她就用挽起了头发插了一支发簪。
以前在宫里的时候,都是以浴桶来沐浴洗去一身的疲惫,可来了这现代,倒是更加的方便了。
烧水只需用电,那水龙头一左一右就是不同温度的水,凉热都能够调节。还好这宅子里也是有浴桶,不,现代是叫做浴缸,容纳得了她一人舒适地躺进去,若是水凉了,也只需再加一些热水进来就好。
只不过,洛樱一想到原身记忆之中的“澡堂”,一众女子赤裸相对着,洛樱面色也不禁变换了一二,还好还好,她有浴缸,不需要去澡堂。
昨晚招待那位名模闻岸声,对方吃完直接转了八百八十八华币,当初给夏导他们剧组的两桌席面也才八百八十八一桌,昨晚不过是三菜一汤,实在是接受不了这个高价,洛樱退回,对方却又转了回来,“过年了,祝老板和我一起发发发。”
知道对方不差钱,又如此说了,洛樱也只能收了下来,等下次对方再来的时候,多加上几道菜就是了。
年关愈来愈近,来吃早饭的人也越来越少,不过今天早上来的倒都是熟人老客了。
“张叔?今天不忙?”洛樱舀出三碗粥来。
粥是香菇滑鸡粥,小菜还有口水鸡,凉拌的木耳和其他的凉菜。
“没什么活了,小冯考过了前景,过来庆祝庆祝。”老张叔乐呵呵地说着。
洛樱抬头看过去,是那小姑娘冯莹莹,杨田小哥也在。
前景是群众演员的一种,但比一般负责演死尸,兵卒之类的高级一点,会在镜头前面出现,要求也比普通的群众演员更多,当然,赚的钱也更多。
杨田小哥就是一名前景,他现在还努力往特约发展,只不过目前还没考试通过。
“那不错,再过两个月就可以考特约了。”洛樱夸赞了一句。
虽然她只是个开店的,但在这个影视城里待着,加上来来往往的客人们都是做这一行的,洛樱对于这群演里面的道道了解的并不少。
在这个影视城里,做演员,普通的群演是低级的,演一些路人甲,兵卒,死尸,基本都是大画面里,谁也不知道谁,真要想在电视上看到自己,可能要放大从人堆里找出自己与众不同的后脑勺。
因为冯莹莹刚来,手里也没有多少钱,之前群头老张特意给她安排了几个当天结算的活。
最低级的群演工资通常是按照工时来算的,十个小时一百二十块左右,超时熬夜加钱,演死尸,淋雨,天气恶劣都加钱。