花荼又是摇摇头:“在我看来,做点家常菜,算是休息。”
慕颂之道:“那好吧,做三份,俞嫂的会拿到自己房间吃。”
两个人商量好,花荼就进了厨房,这时候他打开了那个带过来的木匣子。
慕颂之这才发现,那原来是一个很大的刀架。
匣子打开以后一应俱全,菜刀有四五把,还有一些蔬菜刀,尖刀,小刀,剪刀,叫不出名字的刀,每一把都磨到光亮如新,满满一盒子的“凶器”。
慕颂之想起来,怪不得之前的单子里没有刀,原来花荼是准备带过来用自己的。
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花荼穿上了厨师服,带了帽子进入厨房。
慕颂之已经没有什么事情了,把笔记本端了出来,坐在吧台那里,一边看乐舒云发给他的财务报表,一边看着花荼做饭。
家里的食材不多,花荼找了找,凑了一下,最后决定做鱼香肉丝,宫保鸡丁,番茄炒蛋,外加配个排骨山药汤。
虽然都是家常菜,但是三菜一汤,有荤有素,这一餐也不算是对付了。
花荼很快就开始动手,排骨焯水后,先过了下油,随后进锅大火翻开。
随后把里脊肉和鸡腿肉切好,上浆腌制。
长粒的香米淘好,电饭锅里蒸上。
随后是处理蔬菜,西红柿过水去皮,胡萝卜,黑木耳切丝。
各种需要的辣椒,香料切好备用。
慕颂之低头看着报表,听着花荼做菜,别人切东西是嗒、嗒、嗒、嗒、嗒,花荼切起来是嗒嗒嗒嗒嗒……
他偶尔抬起头来看了一会儿,花荼的刀是真的会在手上转的那种。
一会儿功夫,材料准备好了以后就开始炒菜。
慕颂之家里有三个灶头,外加一个电磁炉。
花荼把所有的锅都用上了。
慕颂之坐在吧台里,隔着一扇玻璃门看着里面忙碌的花荼。
一下子需要做这么多菜,他是忙碌的,来回穿梭于灶台之间,可同时他又是从容的,似乎做这些完全游刃有余。
在专注的时候,他低下眼眸,长长的睫毛覆盖下来,美人秀色可餐。
慕颂之正看着,忽然花荼把食材放入油锅,刺啦一下,厨房里腾起半米高的火焰。
明艳的橙色照亮了花荼雪白的侧脸。
花荼却面无表情,丝毫不乱,把锅一颠,勺子配合着划圈。
食材就在火焰里翻滚着,上下起落。
火候和时间到了以后,勺子一收,锅侧偏,一份菜品准确落入盘心里。
慕颂之一时感觉自己在看电视里的厨艺争霸赛,而且像是冠军赛。
这是免费可以看的么?
炒个鱼香肉丝而已,要不要这么大动干戈,赏心悦目啊?
第7章 好好吃饭,这是家的味道。……
花荼做饭很快,其他的几道菜依次出锅,这时候汤也好了,到了六点多,四菜一汤就摆上了桌。
到了最后,花荼还简单做了个摆盘,雕了几朵萝卜花放在一旁,又用酱汁打了个点。
几道家常菜,在橙黄色的餐厅灯光下,显得颜色润泽,香味扑鼻,精致非凡。
而且花荼的时间控制得很好,几道菜几乎是同时出锅的,菜上还冒着热气。
花荼问慕颂之:“需要饮料吗?你是先吃菜还是要盛饭?”
慕颂之说:“有汤的话不用饮料了,直接盛饭吧。”
这几道菜,都是下饭的菜,也都是他喜欢吃的。
花荼就给他盛了一碗饭,放在他面前。然后他又给俞嫂盛了一份送过去,自己转身去收拾厨房。
慕颂之说:“别管了,过来一起吃饭吧。”
花荼说:“你吃吧,我拿到房间去吃。”
慕颂之皱眉说:“我请你来,不是为了做一大桌子菜,我自己一个人独自享用的。别的事情按你说的来,这件事听我的。”
俞嫂岁数大了,又是个女的,饮食习惯和他不一样,他不强求。这小厨师在外面避讳不愿意一起吃就算了,在家里怎么也这么拘谨?慕少爷感觉自己被嫌弃了。
花荼身子没动,转头看向他,眼神里有点戒备,还有点疑惑。
慕颂之意识到,自己在用和下属说话的语气来讲话了,意思没有表达清楚,他把拿起的筷子又放下来。
花荼和他接触过的其他人都不太一样,平静的外表下,有着一种傲骨。
慕颂之解释:“我没有别的意思,就是……一个人吃饭,太寂寞了。与其说这是我对你的要求,不如说是请求。”
从家里搬出去以后,他已经自己独自吃了很久的饭了。
没有亲戚家人的唠叨和陪伴,没有朋友在身边。
最初感觉到自由和放松,慢慢的,就觉得不好受了。
有时候会感觉自己穷得只剩下了钱。
所以慕颂之越来越不喜欢在家里吃饭,有事没事约个朋友同事,有时候一天都呆在公司里,叫份外卖就凑和了。
吃饭的时候打开百叶窗,看着外面来来回回的同事,也会减少一分孤独感。
慕颂之的观念认为,美食是应该共享的,如果有一天,自己的亲朋好友全都不在身边了,那独自享用美食,又有什么意义?
花荼妥协了:“好吧,那如果来客人,我就不上桌了。”