虽然之前见识过桑苗的本领，也相信掌柜的判断，但是卓然始终在心底还保持着对桑苗的质疑。
“食材当然是最简单的啦，就是猪皮和猪肉。”桑苗得意地眨了眨眼。
王氏一听也忍不住好奇，赶紧夹了一筷子放到了嘴里，外酥里嫩，猪肉的香气充斥到整个口腔内，竟是格外的好吃。
“这……猪皮竟然能做出这样的美食！”卓然不可思议地叫到。
“卓管事，您说这样的吃食能不能给咱们的摊子添彩？”桑苗看着震惊的卓然笑道。
“当然能！”卓然斩钉截铁地说到。
这些年，他跟着掌柜的走南闯北也吃过不少的美食，可是没有任何一家比得上封家的独特。
把大家都看不上的猪皮做成这样的美食用料简单，极其寻常，味道却是毫不逊色。
“苗姑娘，家里还有没有多余的，我这就回去给我们掌柜的看看。”卓然也顾不上吃饭了，兴奋地说到，他没有想到今天来封家竟然会有这样的意外之喜。
“不急，先吃了饭再走，我做的多着呢！”桑苗笑着说到。
卓然虽然心下急得不行，但是却不能失礼，他按下性子吃完饭后，也顾不上再多做寒暄，就急着往回走。
桑苗知道他的性子，也没有多留，况且她也想知道掌柜的那边的反应。
要是这个金镶肉可以成功的话，接下来她就可以带研制其他的菜品了。
按理说，大军应该也快过境了，到时候她要把烫面给送出去才好，这样自己家能搭上军方的关系也好。
现在封家还是不显山不露水的，只是相对于村里其他人过得好了一点而已，但是桑苗的目标不止于此。
如果等以后封家做得越来越好的时候，势必会引来其他人家的眼红，到时候背后的势力可不是他们家自己能够招架的了。
未雨绸缪总是好的。
“掌柜的，掌柜的，你看这是什么。”人还没到店里，卓然的声音就先传了过来。
日新楼的掌柜无奈地扶了扶自己的额头，这个小子怎么就这么沉不住气呢，按理来说，这些年跟着他走南闯北的也没少见识啊，最近大惊小怪的情况越来越多了。
“您尝尝！”卓然兴冲冲地将猪皮酿肉夹到掌柜的嘴边。
看着毛头小子一样的卓然，掌柜的只能暗暗的叹了一口气，然后接了过来。
东西一入口，他便立刻感觉到了这中间的不同，这样的味道，他是从来没有尝试过的，但是这个外边脆脆的到底是什么？
“掌柜的，您肯定猜不出这外边是什么东西！我和您说是猪皮，猪皮，大家都不要的猪皮！”不等掌柜的有什么反应，卓然已经兴奋地叫到。
什么叫变废为宝，什么叫化腐朽为神奇，他今天真的是见识到了！
猪皮竟然能做出这样的美食？那这中间的利润可是大了去了，掌柜的不由得眯了眯眼。