明好蹲在灶前,看着案板上剁得碎碎的腌制过的大头菜,一大一小分成两小堆。
她装作没看见一般,低着头,拨弄着灶上的火。
要是没猜错,那小的一堆,跟沈英亮买回来的肉剁碎混合在一起,做成肉饼,给孩子一次吃一小块,大的那部分,混合剁碎的肉皮,肯定形不成肉饼了,就是多了一点肉味罢了,是大人秋收的时候吃的。
秋收的时候吃成这样,可想而知平时如何。
但就是这样,沈英亮一看见自己,还是切了两斤肉,还买了排骨。
婆媳两人一边干活一边跟明好说话。
她要是起身帮忙,肯定是要被劝住的。
兰青笑着说道:“明好,没想到你们今天回,之前你喜欢吃的红薯干,这几天天气不太好就没有晾,下回弄好了嫂子给你带去,这排骨是直接炸着吃还是做糖酸梅排骨?今年年情比以前都要好,有什么想吃的跟嫂子说,咱什么都不缺,要不然就油炸,剩下的给你留着慢慢吃……”
什么都不缺,缺营养啊你们。明好自然不能那么自私,这排骨油炸,费油不说,根本就没有多少肉能到嘴里,也不知以前怎么会这么吃,还有什么糖醋排骨,醋虽然用酸梅代替了,但是费糖啊。
况且这样,说不定根本就吃不到他们嘴里。
明好朗然说道:“我现在换口味了,排骨剁好之后,大白萝卜切成块,撒上葱花,吃起来可好了,要不然就直接加马铃薯,焖着吃,喷香!还有那肉,全部剁成馅!等会我来教你们,我婆婆做的饭菜可好吃了!”
只有这样,这么两斤排骨,才能够让大家都能够吃上一些。
周小琴跟兰青哈哈笑了起来,照着明好的安排开始干活。
从李秋芳那得的灵感,明好加以发挥创新,往灶里填好柴火,明好就过来帮忙了。
这一次倒是没有被拒绝。
“妈,从这里拨这么一小块肉馅,剁一点马蹄进去,再加一点白菜丝萝卜丝木耳丝什么的,用来做萝卜酿,这一小块做成豆腐酿,剩下的就放着,下回做茄子酿啊什么的,我婆婆还会做菜包,就是普通的菜叶,烫软了,糯米里放一点肉末加葱姜,有些小孩子吃一个就可满足了……”
周小琴跟兰青听明好说着忙碌,眼睛都亮了起来。
明好借着李秋芳的借口,一口气说了大概十几种简单容易实现的菜式才罢休。
很快,排骨萝卜汤炖好,萝卜酿跟豆腐酿也出锅,又炒了小白菜,放在一起香气扑鼻。
沈英亮跟楚天阔还在兴致勃勃讨论呢。
“大哥他们呢?”明好不解?
兰青赶紧接话说道:“明好别管你大哥,他还在田里呢,等会我去给他送饭,你二哥在厂里,他手脚利索,也喜欢在那边干活,家里不忙的时候整天干完活就围着那些机器转!”
原来是这样。
刚端起饭碗,明好就扔下一个重磅炸弹。
“爸,妈,那个,我不想上班了。”
第46章 当妈了?
一石激起千层浪。
兰青见明好这么一说,看了一眼楚天阔,斟酌说道:“明好这是怎么了?你就安心上班就是,反正你分在清扫队,你只管照顾好天阔,清扫队那算什么活,咱家这么多劳动力,搭手也就干完了。”
明好很是感激。
大嫂兰青是个厉害的,这样一说,就把明好不想上班定性为为了照顾楚天阔,要是她没有跟楚天阔商量,回去也不至于跟自己生气,还表态要帮忙干活。
这话还只有她来说合适,要是沈英亮跟周小琴说,未免让人觉得对其余几个孩子不公平。
看来,以前大嫂没少帮自己收拾烂摊子,这才反应如此敏捷。
明好哭笑不得。
这年头,工人阶级多么了不起,好容易家里才有这么一个名额,自己怎么能够如此折腾?
不管是大哥沈图刚,还是二哥沈图强,都比她要合适。
周小琴听着也是倒吸一口冷气,明好虽然不是她亲生的,却跟亲生的没有任何分别,脸色就焦急起来,说道:“明好,听你嫂子的,你还年纪轻,地里的事情你不太习惯,如今在机械厂里上班,又有什么不好的?就是你最近忙不开,还有你二哥的,家里现在也不差啥。”
兰青跟着也劝。
明好当然知道她们是为了自己好,要她还是以前那个明好,痴懒肥馋,干啥啥不会,去机械厂上班至少能够领一份工资,也不至于在婆家日子太难过,但是向来自强的明好,这就不一样了,虽然工人阶级难得,但现在已经是八零年代,很多限制的政策已经放开,能大展拳脚的地方很多。
最最重要的是,目前沈家比她更需要这份工作。
“爸,妈,大嫂,你们别为我担心,你们听我说,天阔现在腿受伤了,要是真的有些个不好,需要去城里治疗,我也要陪着他去,他有津贴呢,只是回来养伤,我们也就够用了,等以后他腿好了,我自然随着他去部队的,所以你们看,不管是短期还是长期,这工作我就肯定是没有办法做了,所以这不就是,不打算上班了吗?”明好说道。
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