秦知月原本还在思考的心绪,被锦媛媛的这一句话瞬间给拽了回来,她眉头微微皱起,心中有些不悦。
然此刻饭馆中的食客还未走尽,她也不好和锦媛媛争论些什么,沉吟片刻后,她淡淡开口:“现在正是初春,天气还凉,先进来坐一会?”
锦媛媛:“啊……好,好的。”
已经踏进知月饭馆的锦媛媛后知后觉的才发现,自己怎么就这么听话的跟着进来了!?
她目光淡淡扫了一眼知月饭馆内的布局,见其装饰简陋,不禁轻轻嗤笑一声,心道这样的饭馆,又怎能让食客心情舒畅的品尝美食?
然当她看见一众食客吃的正香,隐有几人还在相谈甚欢,瞬间便觉得有些难以置信。
一个好的用餐环境,难道不应该是享受美食的第一步吗……
她连忙摇了摇头,心道不能被眼下的场景给迷惑了,厨子之间的比较就要看手艺,而不是看人家店里如何装饰,这样就违背了挑战的规则了。
“为什么要找我挑战?”秦知月请锦媛媛落座,然后为她斟上了一杯温茶。
淡淡的茶香萦绕鼻尖,锦媛媛嗅了嗅,随即语气坚定的道:“为了证明,我比你强。”
秦知月有些不解:“可是强或不强,并非是比较便能得出结果的,食物更是如此,每个人的喜好都不同,自然对厨师的手艺的定位也不同。”
“你说的对,这个我是认同的。”锦媛媛抿了一口香浓的温茶,眼中含着淡淡的氤氲,“那我也要证明,我比你强。”
这是她的骄傲,亦是她作为金刀御厨的尊严,她得让那个九五之尊的男人知道,她锦媛媛才是整个大靖国最厉害的女庖厨,只有她做的东西才能入他口、知他胃,换做别人,不可以。
秦知月暗暗捏了捏手指,好半晌后她才淡声道:“好,我接受你的挑战。”
她原本并不想和原男女主产生任何交集的,但现在是锦媛媛自己找上门来,不管锦媛媛是何种想法,既然剧情到了这一步,那她就更要证明,身为女配的她,并不是永远都不如女主。
虽然有点意气用事了,但也算是以此,为原女主曾经的人生,添上一笔浓重的油彩吧。
于是,乐茗居的主厨锦媛媛,和知月饭馆的老板秦知月,要进行厨艺挑战的消息便不胫而走了。
厨艺比拼地点定在了乐茗居,因为此处地方比较大,能容纳不少的食客前来评判,虽然宋老板很是不悦,但毕竟是自家摇钱树提出的要求,哭着也得答应下来。
庆和二十二年三月春,一场让整个京都都激动万分的比赛,在乐茗居展开了。
柳豫章、林万福、镇西王、紫鹃自然都不能缺席,只是没想到的是,随着柳豫章一齐前来的,还有当今的皇帝——苑忠。
他长相俊美,负手上座之时,眉眼间带着淡淡的笑意,状似不经意的将眼神扫向秦知月和锦媛媛,而后道:“朕也只是与皇叔来凑个热闹,你们的比赛照常就可,不用搭理朕。”
秦知月:你那么大一个活皇帝在上面坐着,没人搭理你才见了鬼呢。
她看向锦媛媛,果然瞧见这姑娘已经脸上羞红,双手捏捏蹭蹭的,显然已经不知道往哪放了。
“认真对待这场比赛。”秦知月蹙眉将她的小心思唤了回来,“你这幅模样可没法做出美食来。”
锦媛媛暗暗白了她一眼,然后回到自己的位置,开始选择起了食材。
既然是公平比拼,那么两个人所要做的菜品自然是相同的,由来到乐茗居的所有食客一齐斟酌选定,最后敲定的竟然是——虾仁饺子。
虾仁饺子的做法多种多样,只这一个菜名出来的时候,秦知月还是有些犹豫的,然一抬眼时,却见锦媛媛已经开始翻篓挑选合适的活虾食材了。
倒是挺着急的。
秦知月却仍旧不急不缓,等着锦媛媛挑选完了,这才上前去将剩下的活虾捞出一大半,然后回去有条不紊的洗虾、去头、除虾线,将除虾尾以外的壳都扒掉后,便留下了肉大饱满的整颗虾肉。
在虾肉腹部开上浅浅的四道切口后,便可以放在一旁备用,并开始剁猪肉馅了。
猪肉的选取皆是肥肉相间的优质肉,小刀切块、大刀剁碎,待到将其剁成了肉糜状,与葱末、姜末、调料拌匀静置,此时就要开始做饺子皮了。
她无论做什么菜系都是一副淡然自若的样子,眉眼微垂睫毛轻颤,看着宛如弱柳扶风的娇女子,手上的动作却丝毫不停,揉面、拧剂、擀皮……动作一气呵成,丝毫不拖泥带水。
一众食客不禁赞叹,小秦老板真是不仅人美,就连做饭时都美!
再观之锦媛媛那边,虽然动作也是连贯如云,但总觉得少了些和谐的美感,神色上微微有些拘谨,导致几次处理食材都有些食物,一时间急的额头上都冒出了津津的汗液。
只看心性上,小秦老板绝对是已经胜出一筹了。
苑忠则微微撑着上座的扶手,抬眼似有深意的瞧了瞧秦知月,然后收回眼神微微打了个哈欠,声音有些疲倦的同柳豫章道:“皇叔,这位秦知月,你觉得怎么样?”
同样问过林万福的问题,他再次问向了柳豫章。
柳豫章捏了捏紫鹃软绵绵的小手,旋即淡声回道:“秦姑娘很好,但不适合入后宫。”
苑忠心里的小心思被直言道了出来,顿时面上就有些挂不住,但奈何此人是他极其惧怕的皇叔,也不敢回顶什么,只能又追问道:“皇叔所言为何?”
“秦知月此人,并非陛下所想那般虚伪肤浅,大是大非之事上她拿的很准,也更懂民心所向。”柳豫章的声音依旧淡淡的,“如若陛下真将她纳进后宫,亦或是你想说将她宣进宫中为御厨,那曾经受过她施饭、得过她恩惠的百姓,一定不会同意。”
柳豫章抚摸着紫鹃的小手进行安抚,继续道:“陛下自然也知道,水能载舟、亦能覆舟,当百姓与陛下不在一条心的时候,就算真的把她收进了宫中,又有什么意义呢?”
苑忠微微沉吟了片刻。
柳豫章说的没错,他现在确实,还不敢将秦知月收进宫中。
好一会后他才淡淡叹了口气,心道皇叔真是句句戳他心窝,几番话下来,差点让他觉着刚才有些无理取闹了。
罢了罢了,既然这位小秦老板对京都也颇有益处,那便还是让她留于民间吧,大不了……经常让她来给宫宴做饭!
苑忠的眼睛猛然一亮,心中立刻就将圣旨内容拟了出来。
而此时还在包饺子的秦知月,完全不知道,自己往后几年哪个月的哪几天要进宫做饭,都已经被定的好好的了!
她只是专心致志的包着饺子,虾尾露出,让整个饺子看起来像是一只放大版的虾,真真应了“虾仁饺子”这个名字。
又一刻钟后,锅开下饺子,袅袅的热汽攀登向上,渐渐带起了隐约的香味,众食客们抻着脖子闻来闻去,两个大锅中的香味各有特色,一时间真叫他们不知哪个更胜一筹了。
一个半时辰后,沙漏流尽,做饭的时间结束。
秦知月不慌不忙的将大锅中的饺子捞出来,众人一瞧,好家伙,足足有四大盘!一盘自然是奉上正座的天子和国公,一旁奉上其他的权贵,剩下的两盘则尽数分给了在场的食客。
众食客一瞧,量大肉多,果然是小秦老板的一贯作风!
然锦媛媛那头,可就显得有些小家子气了,仅仅做了算下来不过二十个饺子,占了两盘都还有些富余,显然是并没有带出来食客的那一份。
其实这也算是正常,毕竟锦媛媛之前在乐茗居时,招待的都是一些达官贵人,那么所做出来的东西务必是美观且精致看着赏心悦目的,如此便导致,她做的菜系必定是小巧且量少的。
那么,不带着食客们的那份自然也没什么可挑的,左右此次比赛也并不是听取普通百姓的意见。
可秦知月仍旧给食客们带出类一份的举动,还是让在场所有的人都有些动容。
食材取之于民,那么所做亦然要还之于民,而不是踏着民的肩头,至单单满足其他达官贵胄的口腹之欲,这一点上,秦知月便已经赢了。
然厨艺比拼,自然还是要以菜是否好吃为基准的。
两份饺子皆端上苑忠和柳豫章的面前,只一眼,二人便已经被秦知月的那份吸引住了目光。
▍作者有话说:
下一章这个世界就要结束了哦~
第20章 边关厨娘(二十)
且先不说秦知月的那份饺子花边顺畅又美观,只看那一盘八个饺子,各个头顶头围成一圈,而中间则是一块由胡萝卜雕刻的大靖国国花,露出的尾巴鲜红且工整,观之赏心悦目,瞬间便给这道“虾仁饺子”增添了不少的美好寓意。
再看锦媛媛的那一份,就显得颇有些普通了。
虽说这一份看着内里肉馅均匀、花边按压的也整齐,就连在整个盘子上做的装饰也是用了心思的,但是瞧过秦知月的那一份后,总归是感觉有些平平无奇了。
品相上,秦知月又胜了一筹。
然食客那边才不会特意去看模样,三三两两的围在一起,小心翼翼的夹起了一个饺子,沾了沾秦知月特意送来的蘸料,一个肉大饱满的整虾水饺,便送入口中。
这一口下去,无人不大受震惊。
整颗的虾身被肉馅完全包裹,鲜嫩的虾汁在口腔爆开时,肉香也同步冲击着舌苔,极致的鲜香、细腻,让人禁不住想来一口再来一口……
你说这样会腻?
不,完全不会!因为包裹着虾身的肉馅外面,还包裹着一层小小的苏子叶!
肉和虾的浓香加上苏子叶的清香便已经让人赞不绝口,再沾上一点精心调制出来的蘸料,让这一口虾仁饺子入肚之时,尽是回味无穷!
食客们你一筷子我一筷子,转眼间,两大盘饺子便消失殆尽,只留下一群仍旧意犹未尽的食客面面相觑,心中都回荡着一句:艹!怎么这么少!
秦知月:……汝听,人言否?
同样,对于品尝了两份饺子的苑忠和柳豫章一众人而言,此刻谁输谁赢,也早已经见分晓了。
锦媛媛的虾仁水饺确实好吃,但却总少了些创新,多了些桎梏,味道若是放在正常的饭馆中,肯定是人人夸赞的,可如今入秦知月这份一比较,终究还是黯然失色了些。
秦知月和锦媛媛自然也互相品尝了,就在整肉的虾身入嘴时,锦媛媛便知道,自己确实输了。
她眼中含着氤氲看向了上座的苑忠,见他的眉眼淡薄的让人心冷,便知自己经年经营的情谊,在此刻已经化为灰烬了,心中不甘的她慢慢酝酿出了恨意,咬牙切齿的同秦知月道:“可你……你违反了规则!比拼的菜式是,虾仁水饺!虾仁顾名思义是要剁碎的……你,你怎么……”
秦知月皱眉看向锦媛媛,凌厉的目光让其支支吾吾怎么都说不出话来了。
“厨源人心,你自打一开始便心不在焉,哪怕手艺再好,做出来的东西也是难以下咽。”她毫不留情的回顶着锦媛媛,“情爱固好,但情爱不是唯一,当你因情爱放弃自己赖以生存手艺的时候,你原来设想的人生,还会是那个前途光明的人生吗?”
秦知月微微有些遗憾的看着锦媛媛,目光中流露出让人难以思索的情绪。
因为自此往后,锦媛媛便不会再是那个原剧情中,那个厨技享誉天下的,女主了。
比拼结束后的第三日,锦媛媛走了。
临走前她派人来给秦知月送了一封书信,信中言,自那日输了厨艺后,她回去反思了许久,虽然还是不愿意承认她的厨艺比秦知月的差,但是却承认秦知月的话,给她指了一条明路。
因此自今日起她便辞去了乐茗居主厨一职,开始回旧桃园和师傅继续学习厨艺,天子的挽留之意她也拒绝了,毕竟此情非真,留下也是徒增伤感。
最后一句便是:秦知月,我羡慕你恣意的人生,等我几年,我还会再回来与你挑战的!
看完这封信的时候,秦知月觉得有些哭笑不得。
不知道从什么时候开始,这个世界原男女主的剧情交集,竟然发生了这么大的改变,也不晓得哪一日回到混沌空间时,系统会不会把她骂的狗血淋头。
不过那又有什么呢?如今的她,带着原主曾经悲惨的命运,走出了一条属于自己的、光明的、无惧的道路,每个角色都有血有肉,这才是位面世界该有的意义。
她也只需要做到,让每一个所谓的女配,都活出自己的无上人生。
而后两年间,知月饭馆的熟知度渐渐扩散,从京都直到外阜,从外阜又走向了远邦,但凡来尝过一口知月饭馆的美食的,无一不是对其流连忘返、念念不忘。
甚至有他国的权贵和来使,竟不远万里拜访靖国,只为一品知月饭馆的美味,哪怕排队等牌子都要等上好几天,那也是无怨无悔的,甚至再离开的时候,还要带走一些干粮,说着必须拿回去让朋友也尝一尝这绝品美食。
知月饭馆的地方也从庆安坊的前门口子胡同里搬走了,不过并不是搬到了皇城下,而是搬到了丰乐坊前,虽然店面扩大了,但是内里装饰依旧是朴素干净,价钱也从未高抬过多,于众食客而言,几乎就是从这个地方换到了那个地方而已,无甚差距。
唯一不同的是,知月饭馆除了每月有一日是施饭不接待食客,竟还单加了一日关店歇业的时候,且日期不一,总是在改变,这对于以往的知月饭馆而言,可是从来都不存在的。
原以为加的这一日关店歇业,是小秦老板放松心情休息的,后来百姓们才知道,这一日,竟然是去皇城包揽宫宴去了!
从白天到晚上,宫宴的全程菜系皆由秦知月把控制作,这可是一个极大的工程呢!