林子怡：“你还能睡着吗？”
薛锦动了动：“无妨。”
夜里很安静，林子怡又在旁边坐了一会儿，看到薛锦浑身逐渐放松下来，才去倒了水，转身回到床上，盖好被子。
黑暗中传来窸窣声，薛锦疑惑：“我的鼻子下边很疼。”
好像被人用力掐捏过的那种。
林子怡：“......我看你总是不醒，掐了你的人中。”
还掐了很长时间......
“哦。”薛锦唇角勾起，“我饿了。”
林子怡：“家里没吃的了。”
薛锦：“明日也好，你会做猪蹄膀吗？”
猪蹄膀，不就是猪蹄子吗？
林子怡：“会。”
薛锦噤声了，手指惴惴不安地在外边抓了一下。
林子怡笑出声来：“算不得贵，吃得起。”
又过了片刻，黑暗中传来薛锦很小声的“谢谢。”
他从前，从来不会主动向人要东西。
第9章 甫里蹄
后来林子怡知道，她彻彻底底搞错了。
在她查配料和菜单的时候，系统跳出来指明了她的错误。
【系统：猪蹄膀就是猪肘子，宿主加油哦。需要猪蹄膀做法时，可随时召唤我哦。】
“猪蹄膀”并非猪蹄子，在古代更多被称为彘肩，也就是猪肘子的意思。
猪蹄子是猪脚，而猪肘子则是精华，价格一下上涨不知几倍。
林子怡痛定思痛，觉得不兑现诺言有点打脸，只好从猪肉铺老板娘那里买了蹄髈，回店里开始钻研。
说到蹄髈，她总想到她们之前去周庄旅游时吃到的甫里蹄，原来就是蹄髈。
甫里蹄是因为陆龟蒙得名。
作为隐逸诗人，陆龟蒙住在甫里镇，好交友，经常在家里待客。
每次令厨子做菜时，总要摆上一道猪蹄膀，久而久之，他家的蹄髈便被人笑称为甫里蹄。
她和大学室友一齐去周庄的时候，风景区街边叫卖的都是这种肘子，口味酥酥糯糯的，不知道用什么配料煮出来的，充斥着糯米的香气，而又不会发甜发腥。
她们在风景区吃了好多。
也有包装好的密封的甫里蹄，可是再拿回家炖煮，却再也没有在周庄吃的味道好了。
她调出系统的菜谱看了看，好多味材料这里都没有。
比如茴香，陈皮，桂皮，还有黄酒。
黄酒可以去隔壁猪肉铺讨点，但是陈皮和桂皮......
她沉着脸：系统，剩余的金币是否足够买陈皮和桂皮。
【抱歉宿主，陈皮和桂皮属于二级食物格子，暂时还没有开放哦。】
林子怡有些丧气。
【不过您再有100经验值就可以升级了哦。】
林子怡想起来，经验值的获取方法目前有两种，一种是获得薛锦的好感值，一种是打脸那些极品亲戚和四邻。
可是这些天都没见这些极品，怎么打脸呢？
不然她去主动找找事？
【宿主，稍安勿躁，情况有变。】
【您昨日子时获得了男主好感值200，由于系统升级没能及时到位，目前已转换为经验值。】
林子怡：什么？
这就是得来全不费功夫吗？
林子怡点了升级按钮，另一个食物格子立马开放了。
二级窗格里边居然有小茴香，陈皮，桂皮，番茄酱，甜辣酱，红糖等佐料。
【至此，调料的窗格已经全部开放。希望宿主继续努力，解锁稀有食物窗格！】
早上买来的蹄髈还是新鲜的，林子怡将猪蹄膀洗干净，去血污，焯水。然后自己亲手将蹄子上的细毛全都拔干净，以防万一，又拿火炙烤了一下。
用酱油腌制一个时辰。
紧接着起锅烧水，投入葱姜蒜还有刚才从系统中兑换出来的调料，小火慢炖，直到熬制成一锅鲜浓的红汤料。
锅里冒起了泡泡。
林子怡立马将汤料倒入盆中，将锅洗干净，再次倒入清水和粗盐，这次再加入蹄髈小火慢炖。
直到蹄髈的香气飘逸出来，林子怡才再次倒出白水，又将刚才熬制的红汤倒入锅里继续煮。
大火煮了一个小时后，她从系统中用五个金币兑换了少许糯米，焯干净后倒入锅中，文火慢炖三小时。
再次掀开锅盖的时候，蹄髈的肉已经十分酥软了，这时再倒入少许黄酒，一股浓稠而鲜美的肉香瞬间被激发出来，散逸到整个厨房中。
炖好的蹄髈被放在粗瓷做的红盘中，色泽也丝毫没有被压制。肉质十分细密紧致，肥瘦适中，覆盖着层酱油的光泽，呈现出诱人的红色。
大满早上被送到朱先生那里上课了。
小荆在旁边吸了吸鼻子，“阿姐，这是什么，好香啊。”
是什么，林子怡想，也就是倾家荡产以后做的肘子肉吧。
薛锦从早上开始就不在。
林子怡看他好像有事要办，就没有带他一起来店里。
此时他还没有回来的意思，林子怡突然有些怅然若失，就好像精心饲养过一段时间的小动物突然跑了。
从系统的提示上来看，薛锦是这个世界的主要人物，身份地位应该不简单。要走也是迟早的事。
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