第41章
谢炎兴匆匆赶过来, 马大东家门外已经围的水泄不通,连后院建屋的人全都停下手头上的活,兴致高昂的围观, 却都默契的保持了安静。
院子里, 华溪和田大壮两人都在聚精会神的用手中的雕刻小刀, 小心翼翼的雕刻水盆中的豆腐, 每一刀下去都精准无比的去除多余的部分,将其挑了出来。
田大壮的手法娴熟,似乎不到一刻钟的功夫, 一朵牡丹花栩栩如生的浮现了出来,引出不少周围围观者的叫好声。
田大壮洋洋得意的翘起下巴,朝华溪那边斜眼看。
华溪不受丝毫影响, 专心致志的忙活手中的雕刻,仿佛在他的手下不是一块豆腐,而是一块未经雕琢的璞玉。
原本不屑、鄙夷的眼神在看到华溪掌中惟妙惟肖的胖娃娃时, 瞬间被震惊取代, 田大柱难以置信的睁大了眼睛。
如此立见高低。
不可能, 不可能。
有什么不可能的,如果溪少没有那本事, 怎么会做出红遍京城的美食。我看你就是鸡蛋碰石头,不自量力。如今技不如人,还不向溪少磕头认错。王氏仗着自己肥胖的身躯硬是挤了进来, 脸上克制不住的兴奋和义愤填膺。能不能和华溪那个臭小子攀上关系, 就看这个机会了。
老宅虽然打着用马梦儿来帮忙这件事作为他们和张氏一家的维系,可马梦儿都来这么多天了,不但未帮老宅谋取福利。还要白搭一个劳动力,这不是赔了夫人又折兵吗?
输了便输了, 没什么大不了。可是这里有你什么事?轮得到你来训人田婶子把儿子护在身后,为儿子挡去了大半个不会好意的视线,而此时的田大壮仍浑浑噩噩的盯着那个豆腐胖娃娃,一时半会不能接受现实的回过神。
生龙活虎的王氏,不遑多让,势必要在这个时候挣个脸面不可,我怎就说不得了,田大柱可是站在我二叔家的院子里。你们欺我弟妹性子软,不敢和你们计较,我身为马家大嫂,定要为她们出头。
本来就不是一件大事,可被王氏这么一通自以为强出头的做法,让田婶子立马调整成作战状态。
放屁,你心里那点小九九谁不知道。人家用的着你?也不撒泼尿好好照照自己是什么东西,真拿自己当盘菜啊。
正当王氏气哼哼的要回怼时,人群里有人喊了一声,里正来了。
你们都在人家家里干什么,该干什么干什么去。未见其人,先听其声,随着一嗓子粗粝的嗓音说完这两句话,在村民们自觉让出一条直通院内的小路上,看见了谢炎魁梧的身影。
在来的路上,报信的人已经简单的把来龙去脉告诉了谢炎,他一走进院子,直接对上了有些魂不附体的田大壮。
还不服?
田大壮怔怔的从那块胖娃娃身上移开目光,怎么可能?我、我练了十年才能雕出花来。
说完,田大壮看向始终淡定自然的华溪。
华溪耸了耸肩,连这个问题他都懒得开口了,视线停在边上的南宫戎晋,时刻注意着他别把自己的新作的刀具给顺走了。
喂,你老盯着我的刀干什么?他不该更惊奇自己的作品吗?怎么反而对对刀具感兴趣。
这么多刀都能用上?在南宫戎晋的认知里,厨房里似乎只有一种菜刀,就从没见过这么多样式的刀。
他拿起其中一个像匕首的刀,这个也是刀?
华溪忙不迭的从他手里抢回自己的刀具,插回刀套里,生怕对方一个兴起就不还给他了。
是削皮刀,每个刀都有自己的用处,当然都能用得上,你可不能打他的主意。
眼看着华溪和一个带着面具的男人语气亲昵,谢炎的心里顿时咯噔了一下,再没耐心和田大柱他们周旋。
是老子的决定,不服你来找老子,老子奉陪。
田大壮身上再没半点先前嚣张的气焰,闷闷不乐又特哀怨的看了眼谢炎,才被田婶子给拽走了。
其余人见没热闹可瞧,全都知趣的散开。
王氏想借机和华溪套套近乎,但是里正往那边一矗,她也不好往前凑,只能咬着牙忿忿不平的走了。
没一会儿,人便走的差不多了。留下的都是些干活的。
香儿被刘氏拘着,不敢乱动,这会儿得到自由,迫不及待的凑到雕刻豆腐面前,满心的喜欢,无比崇拜的赞叹,溪叔叔,你真的好厉害啊。
马庆儿也恋恋不舍的从华溪收走的刀具上挪开了视线,再次看向那个胖娃娃,眼里无不充满了惊奇。
你溪叔叔,周岁抓周的时候,抓的便是针,手头上的活错不了。张氏好半晌才缓过神来,露出一脸老母亲沾沾自喜的模样来。
张氏的话听得华溪眉心微跳,心说换了芯了,银针改菜刀,可还行?
溪少,你这手真是这个,我今天真是涨见识了。谢炎大大方方的靠过来,伸出大拇指,看似随意的朝南宫戎晋挑了挑眉。
这位兄弟没见过,怎么称呼?
南宫戎晋的眸子冷淡的扫了他一眼,没说话。
就怕气氛突然安静下来,华溪主动接下了这个话题,随口道:是我的债主,称呼不重要。
债主?
我饿了。
异口同声的两个男人说完后,彼此眼神的碰撞中明显的擦出了一股意味深长的火花来。
说是债主,真当自己的债主了?
华溪头疼的按了两把眉心,知道了。皮蛋算算日子,今天应该差不多腌好了。
华溪,你向地下钱庄借银子了?谢炎表情瞬间严肃起来,看向南宫戎晋的眼神里充满了戒备。毕竟听到债主一词,他第一个想到的就是地下钱庄。莫非华溪为了扩展生意,向地下钱庄借的银子?
你脑洞还挺大,放心,没有的事。你要是不急着回去,也试试新品。华溪好笑的摇摇头,顺便多了一句嘴。
但这一嘴听在南宫戎晋的耳朵里,竟格外的有些不舒服。
虽对面具男的身份心存疑惑,可华溪说了不是,那他就信他,随即笑容满面的看向华溪,新品?那我就不客气了。
华溪:你什么时候客气过?
你们俩就在这儿坐着吧。华溪随意的比划了一下,就往地窖口走,马庆儿远远的看了两眼凉棚里的两个大男人,紧跟上华溪的脚步。
他们要留在这儿吃晚饭吗?
不留,只是让他们试试皮蛋,锅里是不是还有早上剩下的米粥?正好他也饿了,就做一锅皮蛋瘦肉粥一起都解决了。
马庆儿嗯了一声,拐回了灶间。
已经回到灶间的张氏和刘氏她们从门缝里往院子里偷看,害的马梦儿的好奇心都旺盛了起来。
南宫戎晋债主的身份,全家人已经从马庆儿的口中得知了,但是马梦儿还不知晓。
见她们行为鬼祟,忍不住也趴着门缝往外看,看了半天,只看到里正和一个带着面具的男人外,她再没看出什么花花来。
直到马庆儿朝灶间走来,她们才故作若无其事的该干嘛干嘛。
张氏好奇的问:庆儿哥,少爷说要做什么吗?
马庆儿:他要试吃皮蛋。
刘氏想起华溪提过用泥土裹的蛋,就是这个名,已经可以吃了?明天是不是又要上新品了?地窖挖好那天,华溪就让人把放在他屋子里的皮蛋都移到了地窖里,然后每天都做一大筐新的进去。在加上那几大箱子的冰块,地窖都快塞满了。
大家似乎都想到了华溪的行动能力,前一刻做好了,后一刻就能向外卖。
不一会儿,华溪提着一小篮子用鹌鹑做的小皮蛋走进来。
因为新奇,几人齐齐动手把包裹的泥洗掉再小心翼翼的剥了皮,露出里面墨绿色的蛋清,能看见明显的松花,用手捏来富有弹性。没有闻到以往的香味,大家都下意识的放到自己鼻前闻了闻,是一股形容不出来的怪味。
华溪见他们想吃又不敢下嘴的模样,忍不住笑了,率先丢进嘴巴里一个,可以直接吃、凉拌,和熬粥。
清凉爽口,香而不腻,味道鲜美。
没错了,是这个味。
大家见华溪吃的一脸满足,不再犹豫的把小皮蛋放进了嘴巴里。
一开始他们还有点不习惯,可嚼一会儿发现,这个皮蛋是越嚼越香,后味无穷。
眼睛一个个都眯了起来,好吃,真好吃。
好神奇,一开始味道有点怪,但是吃到后面竟格外的香,而且一点也腻。溪少,你是怎么想到的。自从来帮张氏,马梦儿的胆子也渐渐大了不少,起码再让她吃东西的时候,不再拘谨和不好意思了。
说完才意识自己好像说的急了,连忙找补,不,不,我没有打探秘方的意思,就是、就是觉得溪少很厉害,有很多想法。
他总不能告诉她,这些都是前人累计下来的智慧和经验吧。索性笑了笑没说话。让马庆儿热粥,再把小皮蛋对半切开放进锅里。
另开一锅,烧热油,剁碎猪肉后爆炒一会儿,再倒进粥锅里。
哪怕是中午已经吃得饱饱的几个人,全都露出一脸垂涎欲滴的模样。皮蛋的香味和米饭美妙的融合在一起,散发出的香味简直是妙不可言。
他们想吃再煮就好,这一锅华溪是准备喂饱自己和外面那两只的。
于是,华溪端着一盘切好的小皮蛋,和三副碗勺走在前面,马庆儿端着饭锅走在其身后。
让你们久等了,这次是皮蛋瘦肉粥和皮蛋。
华溪一句话就打破两人之间诡异的安静气氛。
你确定这个蛋不是坏了?南宫戎晋盯着那盘皮蛋,犹豫着拿起了筷子又放了下来。
谢炎嗤之以鼻的哼了一声,毫不迟疑的拿起筷子就夹了一块小皮蛋,表现出对华溪的无比信任。
南宫戎晋被谢炎的行为刺激的眉头不由的跳了好几下。
做饮食最讲究卫生,给食客不干不净或者坏掉的食物,那是没有资格做厨师的。华溪对南宫戎晋的顾虑不以为意,他这种反应算正常,华溪并没有觉得不妥。
在不知道皮蛋的情况下,任谁见了都会怀疑,尤其还是古代人。
所以,谨慎是对的。
他只是没想到谢炎会这么无条件的相信自己
第42章
每次来都会给人带来惊喜, 这次也没不例外,就是眼前的娃娃脸碍眼的很。
南宫戎晋意犹未尽的喝了一碗粥,吃了皮蛋, 仍没有走的意思, 嘴角似有还无的翘着。
谢炎见他不走, 自己也稳如泰山的坐着不动, 他就要盯着他,看他想干什么。
这叫什么,味道古怪却很美味。
皮蛋, 也叫松花蛋,上次给你做的酱拌豆腐,如果换成皮蛋豆腐, 味道会提高一个档次。对了,给我画圈。今天的粥和皮蛋,我算你一道。还要上次忘画的, 今天都都一起补了。华溪守着就拿出挎包里放着的纸和炭笔, 递了过去。
南宫戎晋唇边的笑纹顿了顿, 定定的看了华溪一会儿,才接过炭笔在华溪手指的方向画了两个圈。
华溪笑意渐浓的收好菜单和炭笔, 把石桌子的空碗端走,从灶间里出来后见两人还好端端的坐着,先看向南宫戎晋, 不走吗?
沙冰呢?
原来他等的是这个!华溪恍然, 笑道:等着,这次的冰碎更细腻,口感也更好。
见华溪都没问自己,谢炎不乐意了, 忙不迭的开口,溪少,我也要。
你跟着凑什么热闹,等刨冰机做好了,自己回去吃个够。华溪只回了他一嘴,就转身去了地窖。
谢炎摸摸鼻子,即便没得个好脸,他不打算走,反正他很闲。
南宫戎晋隐含威慑的看了谢炎一眼,谢炎不甘示弱的挺直了腰板。他大小也是个官呢,怕个球。但是没挺过几个呼吸,他就败下阵来,心道这位到底是从哪里来的煞神,愣是把他盯的心慌了。
上次南宫戎晋拿来的那一箱子的冰,只用了拳头那么大,还剩下很多。华溪取出一大块,再用锤子敲成小块放进大碗里,才出了地窖。
刨冰机的出现,短暂的引起了南宫戎晋的视线片刻停留,眼底的情绪波动起伏间再看向华溪时,眸色更浓郁了。
谢炎看着华溪熟练的把冰块放进去,抓住把手摇动起来,忍不住念叨,方家铁铺可不比咱村的老夏头,能搞什么分期付款。村里也就只有我能买得起这个东西吧。
要是村里的人都做了,我地窖那点冰也不够分。今年大家都先赚着,到了冬天冻上冰块,到时和方家铁铺砍砍价,一次买的多,价格会优惠点。华溪把搅动好的碎冰倒出来,分别浇上果汁和桃子酱,放上羹匙,推到南宫戎晋的眼前。
这是桃子味的,你尝尝,是不是比单一的蜂蜜味更好吃。
南宫戎晋拿起羹匙挖了一勺,沉着稳健的送入口中,虽然没说话,可他眼神里闪烁出那道惊讶的光不是假的。
利润大,投入也多,我看他们可能就会满足眼前的利益,刨冰机应该不会有人愿意掏钱来做。反正谁敢跑来找你麻烦,你尽管说,看老子不削他一层皮。谢炎越说越起劲,脸上的笑容也越发灿烂起来,咳,是和华溪说话怎么说怎么得劲,咋整。