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    阿飞很费力的理解了一?下脂肪肝这个词的意思,但是想了半天也没想明白,正巧这个时候一?只无辜的阿狗从旁边路过,阿飞出手如闪电,立刻把他薅了过来,和这只猫猫大眼瞪小?眼的对视了五分钟。
    阿狗沉甸甸的,拎着他好像比拎一?百只野兔还累。
    五分钟之?后,他点了点头?,郑重其事的对贺九黎说:“好,我明白了。”
    但是具体要怎么做呢?
    阿飞直接给阿狗搞了个项圈,天天出门遛它。搞的猫猫现在看见?阿飞就PTSD,今天一?看见?他直接惨叫一?声?溜走,却又好死不死的撞在了陆小?凤手里,被陆小?凤随手抓住,又丢回阿飞怀里。
    阿狗:“…………”
    人类到底要干什么!
    它生无可恋,十分委屈的喵喵喵,阿飞自认为很懂动物的心思,于是立刻点头?,道?:“你想出门溜达?好,我们?吃完饭就出去。今天跑五里好还是十里好?”
    阿狗:“…………”
    累了,毁灭吧,快点的。
    作者有话要说:
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    第67章 酸菜五花肉火锅
    把?越狱的阿狗抓回来的罪魁祸首陆小凤此刻很快乐——不过他一向都挺快乐的, 只不过见手?青的毒素让他看起来比较向傻乐呵。
    花满楼的眼下诡异的出现了两抹乌青,贺九黎颇为同情?的看着他,觉得他昨天晚上?一定经历了不可承受的闹腾。
    花满楼冥冥之中感觉到了贺九黎的目光, 他回以一个疲惫的笑容, 一切尽在不言中。
    好在生活虽然有时会很闹腾, 美食却是总能抚慰人的心灵的。
    贺九黎今天烤了红薯。
    深秋,根茎类作物的糖分储备的很足, 每一个都是甜蜜的炸弹。烤红薯,不需要有什么特殊的操作, 只需要放进烤箱里头?慢慢的烤熟。
    拿出来的时候还滚烫滚烫的, 只需要轻轻一掰, 便露出了面唧唧的内部, 一股诱人的甜香扑面而来, 那种带着一些?红色的黄,就是整个秋天最美好的颜色。
    今天她烤了很多, 不仅是给朋友们吃, 还留了很多给客人们。
    蓬莱客栈的食材一向多变,既有昂贵的大?闸蟹,也?有便宜的大?白菜, 这简直就像是开盲盒一样, 每天能吃到什么, 全是惊喜。
    当然了, 无论是贵的还是便宜的、亦或者是从?没见过的食材,蓬莱客栈是从?不让客人失望的。
    当然了, 只吃红薯肯定是不够的, 红薯只能算餐前的小甜点,正餐还得有肉才行?。
    今天贺九黎打算做酸菜五花肉火锅。
    这又是一种东北冬天常见的驱寒食物了, 贺九黎在东北呆过好几年,从?一咬一口脆的锅包肉,到延吉热气腾腾的啤酒锅,她都很喜欢。这酸菜五花肉火锅,也?是让她心心念念了很久的美食。
    早在一个月之前,她就备下了两口大?缸,还有几百斤大?白菜。
    是吧,腌酸菜,当然要百斤起步,才有排面啊!
    在物质不丰富的时代,东北的冬天太冷,又没有新鲜蔬菜,所?有家家户户都会腌酸菜,用?这种存储食物的智慧来度过难熬的冬天。
    那些?文化会出现在很远很远的地方、很久很久的以后,可是却不在这里,这些?关于食物的记忆和趣事,是贺九黎与?她久远的故乡联结的方式。
    一层酸菜、一层盐巴,整整齐齐的一层一层码上?去,等到了缸口,再加入没过所?有白菜的水,用?一块大?石头?把?白菜牢牢的压在缸里头?,然后就是等,微生物在里面慢慢的反应,时间会让最普通的大?白菜散发出别?样的魅力。
    一个月之后的现在,东北酸菜终于腌好啦!
    贺九黎把?大?缸子上?头?的石头?搬开——在东北,腌酸菜的大?缸和石头?可是能代代传下去的,毕竟是腌入味的祖传酸菜缸。
    贺九黎的缸和石头?都是新的,她总觉得没太有那味儿,于是决定每一年的冬天都要腌上?满满一缸的酸菜。
    如果她每一年都可以呆在这里的话……
    她忍不住笑了笑,拎了一颗酸菜回去了。
    锅用?的是铜锅,里面加上?炖了一个上?午的骨汤,下入灵魂酸菜和提前炖煮好的脊骨,然后就可以上?菜了!
    至于配菜嘛,那首先头?一份肯定得是切好的猪五花,猪五花配酸菜,这才是最好的组合。然后是粉丝,下进锅子里之后,粉丝上?头?会纠缠着弄不下来的酸菜丝,一口下去,满满当当的。
    以及还有冻豆腐。
    可惜的是没有血肠,不过在异世界里,能做成这样也?已经很不错啦。
    这酸菜五花肉火锅,其?实只要有了这些?提前备好的东西,做起来就一点不费劲,所?以秦香莲一个人在正厅里忙活着,贺九黎就和朋友们一起吃午饭了。
    咕嘟咕嘟的锅子是被花满楼端过来的,他眼睛虽然看不见,但是端着锅子脚步非常的稳,正正好把?锅子放在了餐桌的正中央。
    林诗音正好带着手?套去开烤箱的门,把?里头?烤的甜甜蜜蜜的烤红薯拿了出来,一人一个的分,分到阿飞的时候,还不忘叮嘱一句:“慢慢吃哦,小心烫。”
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