“啊啊啊啊!”
此起彼伏的尖叫声响起。
“啊啊,虽然麻辣烫很好吃,但我更想吃火锅啊!”
“可惜了,早知道应该约朋友一起来!”
“啊,我本来想吃饺子的,现在我打算吃火锅了。”
“美女,介意我俩拼个桌吗?”
“朋友,我俩也可以拼!”
……
不少一个人来的食客会选择和其他食客拼桌,当然也有食量大一点的,或者不想被打扰的,会选择一个人吃。
这边点单的区域热闹之后,大家开始奔走相告,不一会#冷姐姐上架火锅#的话题就上了热搜。
下雪吃火锅是一个很让人享受的事。
很多没打算今天过来的食客,看到热搜和消息后,都决定去排队。
赵一楠和虞昕两人便是其中两人。
今天看到微博热搜,赵一楠刚才在附近,就说排队去吃,顺便在以前拍剧建的群里问了问,谁愿意来吃火锅。
这个群也是第一个,即便杀青后,演员们还有联系的。
虞昕一听,立刻举手要去,她本来就在湾区。
湾区的房子交房就装好了,空了几个月,在上个月,虞昕和虞奶奶搬进去住了,今天虞昕工作做完,回到湾区,听说有火锅,立刻表示和赵一楠一起去吃。
其余的人纷纷表示羡慕,他们大多在剧组或者赶通告,赶不过来。
因为今天天气冷,来排队的人比往常少一些,所以这两人去的时候,前面的人并不是很多,没多大会,后面排队的人就多了起来。
大家都是想来吃火锅的。
冬天大家裹的都很厚,下面排队的地方又装上了走廊和帘子,所以众人只能看清前面十多个人。
这样一种情况,更加方便了赵一楠和虞昕。
两人等了一个多小时,终于坐电梯上到楼上,大部分的食客选择了火锅,所以一楼大厅都是满的,因为吃火锅比其他的要费时一些,所以大厅没空位。
这让接下来排队的食客,只能选择打包,赵一楠和虞昕也不例外,好在火锅也可以打包。
两人点了不少配菜,坐等打包,结果听服务员说有空位,询问他们是否堂食。
两人相视一眼,决定堂食。
果然,等两人坐定,卸去围巾和帽子,脱掉外套时,旁边的人忍不住惊呼,但想到顾安这里的规矩,立刻低头吃火锅。
虞昕松了一口气,赵一楠给了她一个放心的眼神。
很快服务员将火锅端了上来。
红彤彤的,看着就很有食欲。
赵一楠拿出手机,拍了一张照片,然后发到微博。
【赵一楠:作为冷姐姐忠实顾客,一听说上了火锅,立刻约朋友来吃!】照片里除了火锅还有虞昕。
赵一楠来吃火锅,肯定会上热搜,更何况还是和虞昕一起。
避免不必要的麻烦,赵一楠决定提前说清楚。
剧组的人员纷纷转发微博表示羡慕。
虞昕也跟着转发微博。【虞昕:楠哥在群里发的信息,刚好我在湾区,也想来吃火锅,所以约在一起。//@赵一楠……】
这条微博可谓是求生欲满满,这让赵一楠的粉丝笑了。
【我们现在知道楠哥最爱的是冷姐姐美食,所以除了火锅我们还在讨论楠哥会不会去吃,小姐姐不用这么谨慎。】
【哇,看到影帝发的微博,吓死我了,我真怕姐姐被骂,还好还好,松了一口气。】
【咱们一粉没这么暴躁,何况哥哥也说了,和朋友一起。】
【其实,我们要谢谢小姐姐陪一哥去吃火锅。】
【其实要感觉小姐姐给了楠哥美食,让楠哥接触到冷姐姐。】
【呜呜呜,我太羡慕了,我还在山下排队。】
【楠哥下次带我一个行不!】
……
转发微博后,虞昕根本不敢看评论,但她又忍不住,还是去看了一眼,结果发现,咦,网友们没有骂她!
再看了几条,果然!大家都没有骂她。
虞昕一下子开心了,就听对面带有磁性的嗓音道:“锅里的食物熟了。”
虞昕笑了,其实刚才她进来的时候就闻到餐厅里火锅的味道,跟其余地方吃火锅不一样,这个火锅味很香,但是不冲。
一听熟了,虞昕也不客气,拿起筷子吃了起来。
赵一楠先下的是荤菜,虞昕夹的第一筷子是羊肉,餐厅里的羊肉是变成一片一片的,而不是速冻的那种羊肉。
只需要放在锅里轻轻一涮,红色的羊肉会变成浅色,代表羊肉片也熟了。一口喂进嘴里,和羊肉炖萝卜里清淡的羊肉味道不一样,这个羊肉辣还麻,并且充满香味,口感也非常不错,一点都没有柴的感觉。
荤菜还有鱼片,这些鱼肉也是被片成一片一片的,还细心地将里面的鱼刺给挑出,放在锅里也是煮个十来秒就可以捞出。
一口吃掉,一点不用担心被刺卡住,和羊肉带给人的感觉不一样,鱼肉给人的感觉十分鲜嫩。
接着还有毛肚,毛肚也不能煮太久,不然口感会变硬,捞起一大块毛肚喂到嘴里。轻轻一咬就断开成两半,不过毛肚的口感带有丝丝嚼劲,最重要的是十分好吃。
不得不说顾安这个锅底真是万能的,配上不同的食材,煮出来的味道便不一样,除了荤菜好吃,素菜也一样。
萝卜放煮一会,便被染上淡淡的红色,不过萝卜整体还是透明色,萝卜除了麻辣香味,还有一丝甜甜的味道。
还有红薯粉,煮到锅里更是好吃的很,跟酸辣粉带给大家的感觉又不一样。
不管是如何,大家吃得都十分开心。
赵一楠也是低头吃着火锅,一开始还有人频频向他们望去,后来看两人专注吃火锅,也没再关注他们,各自都在“埋头苦干”。
……
其实那会被服务员告知只能打包时,虞昕想的是到自己家里吃,家里还有虞奶奶可以一起,虽说虞奶奶不能吃辣,但偶尔吃一点也没大问题,赵一楠也同意了。
结果没想到轮到他们时又可以堂食,除了火锅两人还点了其他食物,不过两人把火锅的配菜都吃完了,这会也吃不下去其余食物了。
这会他们请服务员把其他食物打包好,准备带回去给虞奶奶。
两人开心的吃完火锅,然后从餐厅出去。
虞昕本来准备跟赵一楠平分的,不过赵一楠说他吃饱了,剩下的都给虞昕带回去,让她带给自己的外婆,虞昕有些不好意思,毕竟这顿饭钱是赵一楠付的。
不过见赵一楠真的不要,她也没再客气,毕竟鸡汤橘瓣鱼丸这些菜,虞奶奶也吃的了。
因为家就在湾区,所以虞昕走回去就用了十分钟,刚一进门,虞奶奶便走到门口,有些好奇地问:“怎么回来了,不是说去吃火锅吗?”
虞昕换上拖鞋,将打包好的食物递给虞奶奶:“我已经吃完了。”
虞奶奶闻了闻虞昕身上:“可是一点火锅的味道都没有。”一般去外面吃火锅,一顿火锅吃下来不仅衣服,连头发里都有一股火锅的味道,然而此刻虞昕身上什么味道都没有。
虞昕自己也脱下外套,这一闻,还真的没有问题。
可是刚才,明明大厅里火锅的味道那么明显。
虞奶奶又道:“说明这底料不错。”
……
除了虞昕,其余的食客也发现了这一点。
【今天吃了冷姐姐的火锅超级开心,可是更开心的是,吃完竟然一点味道也没有!】
【对,就因为没有味道,我说我去吃了火锅,我室友死活说我没去!】
【不得不说冷姐姐的火锅真的好好吃,我刚吃撑了,但我现在又想吃了,本来想闻味道解解馋,结果身体没有味道。】
……
顾安等人正在三楼吃火锅。
现在的雪下的更大了,这个火锅和中午的不大一样。中午是改良的清酱做的,而这一锅是系统给的锅底。
老一辈的京市人喜欢用京酱来吃火锅,但是此刻,就单独一个锅里,冯老爷子等人也吃得十分开心。
“这火锅真的吃不腻。”冉秋道。
许奶奶也跟着点头:“天天吃都可以。”
今天大部分的食客都吃的是火锅,虽说打包了不少,但还是供不应求。
顾安看向冉秋:“你有没有徒弟想开分店?”
刚从锅里捞出毛肚的冉秋愣了下:“啊?”其实想开分店的都多,只是开分店除了厨艺要过关,还得找门店,暂时没听到哪位徒弟说要开分店。
“有没有单独想开个火锅分店的?”顾安道,其实火锅的做法算是简单的,吃的人也多,配菜的食材只要新鲜,就可以把这个火锅开起来。
冉秋也明白这个理:“我待会去问问。”
现在二分店一共有厨师二十四个人,冉秋一问,立刻有两个人出来说愿意。
这火锅分店也是顾安的分店,再说了,现在吃火锅的人们也一直多。
冉秋让他们明天来湾区,开始学做火锅底料,一旦学成,就可以去开火锅分店。
这两人顿时激动了,没想到还有机会去湾区学习!
……
二日一大早,这两人就过来了,冉秋便开始教他们做火锅底料,两人毕恭毕敬地在旁边看着。
第89章 chapter089