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    到了小吃摊,她发觉今天的气氛格外紧张,不复往日那般自在。
    她把食盒放置好,拉圆圆走到一旁询问。圆圆眼神示意坐在锅旁的那位客人。
    顺着目光看去,一位雍容华贵的妇人正眼神锐利地打量她。
    “这个人不好惹。”祝南星在心里腹诽。
    她笑着迎过去:“这位客人有什么需要吗?”
    妇人喝了一口茶,居高临下地问:“你就是这麻辣烫摊子的老板?”
    “正是。”
    “你这麻辣烫干净卫生吗?”妇人皱着眉头发难。
    “我们这边的食材都是和农户沟通合作的,每天都送来最新鲜的蔬菜和肉,至于豆制品面食等,也都是每天去集市现买的。食材绝不过夜,这是我的原则。”
    “这汤里都加了什么,红油用的是什么油?”妇人手指敲打着桌面,厉声问道。
    什么情况?来砸场子的?
    祝南星有些生气,但还是礼貌地给予回应:“这麻辣烫底料是食物的灵魂,也是我的独门配方,抱歉,恕我不能透露。但是我保证用的原料都是卫生又健康的。”
    “我刚刚注意到,好多人围着锅吃,还说话,那唾沫不全都飞到锅里了?”
    妇人的脸细长,又瘦的骨骼分明,冷脸说话的样子颇有威严,但她祝南星在社会上摸爬滚打几年了,对于这种小场面是见怪不怪。
    她面不改色地回应:“来这摊子上吃麻辣烫,讲究的就是这氛围,吃的就是快乐。这么便宜又款式多样的小吃,免不了会有一些小缺点。讲究一些的人,可以随意选择一家饭庄或酒楼用餐,那里可能更适合他们。何不食肉糜这种故事大家都听腻了,高贵的人可以追求更精致的美食,但也不能对我们平民小吃指指点点。”
    她这番话虽然是笑着说的,但是暗暗指责妇人站着说话不腰疼,又有意拉出了两个阶级的对立面。
    民苦久矣,有闲钱的话当然想去大酒楼好好消费一把,可是现在实力不允许啊。这种话让在场的老百姓有感而发,食客们情不自禁地为他们的祝老板鼓掌叫好。
    妇人也听出她的言外之意,一甩袖子气势汹汹地离去。
    “呼,吓死我了。”祝南星拍了拍胸脯,
    见闹事者远去,这才松了一口气。
    圆圆耷拉着脑袋,愧疚地跟她道歉:“南星姐,对不起,明明答应你不会出乱子的。”
    结果真遇上麻烦,她就手足无措,不知道该怎么办好了。如果能像南星姐一样八面玲珑,遇到任何事情都能头脑冷静、逻辑清晰的处理就好了。
    祝南星拍拍她的肩膀,安慰她道:“等你长大了,自然就可以像我一样了。现在你已经把事情处理很好了,至少那位妇人没有直接砸场子。”
    她什么也没做,那位妇人好像也没想真的砸场子或者挑事。
    圆圆张口还想反驳,祝南星指了指放在一旁的食盒,悄悄地跟她说:“好了,不要不开心了。我的寿司做的很成功,超级好吃。晚些时候客人走了,你尝尝味道。”
    圆圆眼前一亮,又有新的美味小吃可以吃啦,她兴奋地点点头,把之前的不愉快全部抛之脑后。
    为了尽快吃到寿司,圆圆干活更加卖力了。
    或许是妇人的出现让大家有些不愉快,食客们没有像往常一样喝酒谈天,只专注于闷头吃麻辣烫,因此她们今天收摊的时间格外早。
    “唉,看来大伙的心情还是受到影响了。”祝南星看着酒缸里剩的酒水抿了抿嘴,往日都剩不了这么多酒的。
    “不过今天麻辣烫都吃的干干净净呢,锅底只剩一些食物渣子了。”圆圆拿漏勺把锅底里的残渣仔仔细细捞了一遍,“至少食材没有浪费,我们不用再吃客人剩下的麻辣烫了。”
    祝南星嗔怪地看了她一眼,说的那么可怜,但每次吃的时候数她笑的最开心。
    “寿司!寿司!寿司!”圆圆高兴地喊道,两人独处时,她终于像同龄人家的
    小姑娘了,活泼的就像只小鸟。
    “好好好,”祝南星宠溺一笑,拿筷子夹起一块寿司,喂到她嘴边,“张嘴,啊。”
    圆圆听话地张嘴。
    “怎么样?好吃吗?是不是味道有点淡。”她紧张地观察圆圆的表情,“其实蘸着酱油吃味道会更好。”
    “好好吃!”圆圆眼睛一下子亮了起来,
    黄瓜和胡萝卜的清脆、鸡蛋与鸡丝混合的香气,还有酸甜的米饭与紫菜的鲜味完全融合在了一起,味道不咸不淡刚刚好!
    祝南星欣慰地笑了。
    寿司里的肉类不仅可以放鸡丝,还可以放鱼片、虾仁等各种冷吃的肉。
    虽然现在是春天,还没有那么热,大家吃煎饼和麻辣烫都觉得刚刚好。但是等到了炎热的夏天,尤其是三伏天的时候,没有人会想吃那么火热的食物,这个时候寿司这种冷吃的小吃一定会很受欢迎。
    而且夏天开火做饭对老百姓来说是一种不小的折磨,因此小吃摊在夏天的生意一定会比现在更加红火!
    “南星姐,你真是个天才!”圆圆摇晃着她的手夸奖。
    “喜欢的话就多吃点,我拿了好多过来。但是我还不太饿,吃不下去,你要是能吃就都吃掉吧。”
    正聊着,从外边来了个不速之客。
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