“我当你是真心夸奖了哦！”
江霏十分满意，“其实这是我头一次做，以后还能更好呢！”
张珊珊喝完了银耳莲子汤，依依不舍地拿杯子，都不想扔掉。
江霏连银耳汤都这么会煮，那剩下的虾饺和茶叶蛋，想必也是美味的不得了……
“让你请客也太不好意思了，还是我付钱买吧。虾饺我也想吃，第一笼熟了就卖给我！”
说着，她还站到一旁帮忙吆喝了起来。
“水晶虾饺新上市！朋友们来看一看，我们的江老板又出新口味啦！”
白色的炊烟从蒸笼上方冒起，没几分钟，小摊子前面就变得热闹起来。
熟客们都热情地找到了江霏，迫不及待地要求试试新出的小吃。
“这茶叶蛋的香气真是绝了，比我妈做的强太多了！”
“小江老板，我有喜讯！我妹妹吃了你做的鸡柳，第二天就被老师选去当运动会的红旗手啦！五百多人里就她一个，报社还拍到了照片呢！”
“虾饺是什么样儿的？队伍都这么长了，咱还能吃上吗？我要买两笼，不，三笼！”
比起之前来说，周六的客流量只多不少。
尽管江霏的摊子在角落里，但来往的路人和熟客都不会错过。他们宁愿绕一段路，也要挤进人群里面排队。
彼此之间，还对这家摊子“吃了走运”的传闻津津乐道起来。
隔壁摊位上，胖大婶脸色难看，一板一眼地摊着锅里的饼。而另一个小孩子却忍不住抬头，朝着那方向不断张望。
潘晓杰是三年级小学生，周末都被妈妈带着，在摊位附近写作业。累了就在车上睡，饿了，一般就吃妈妈做的鸡蛋饼。
现在他就挺饿的，可是蛋饼的味道，他早几年就已经吃厌了。
这时候，旁边江氏小摊飘来的香味，就好像钩子一样，狠狠地勾着潘晓杰的鼻子和耳朵。
“她卖炸土豆、鸡柳，还有什么没吃过的虾饺……”
潘晓杰假装写算数，实际上努力竖起耳朵，探听着人群之中的喧闹。
“怎么这家的老板还会魔法，做出来的东西，吃了会走运？那我要是吃了，明天弹珠大赛能打赢亮亮吗？”
潘晓杰越听越好奇，肚子也饿的咕咕叫了起来。
刚好胖大婶忙着招呼客人，他就和泥鳅一样灵活地滑下了车斗，伸出小手，从钱盒里悄悄拿了两个硬币。
人群里，潘晓杰个子小，挤来挤去就排到了前面。
看着近在咫尺的锅，潘晓杰眼巴巴的，非常馋嘴地吸了吸口水，抬眼望着江霏。
“姐姐，这个锅里蒸的就是虾饺吗？”
“是啊，五毛一大笼，也可以两毛五买一半，小朋友想试一下吗？”
江霏一看是个瘦小的孩子，刻意放柔了声音，还揭开了蒸笼上面的盖，露出底下的粉色小虾饺给他看。
原来这就是虾饺啊！
潘晓杰有点失望起来。
他人小，胃口可不算小，这虾饺的个头，还不到普通饺子的一半，一整笼恐怕也堆不满一个饭碗。拿来当晚饭填肚子，也实在是太不值了。
他本想换个东西吃的，可一犹豫，身后的顾客就迫不及待，挥着钞票叫了起来。
“小孩子不识货，那我就要这一笼了！”
“这分明是我先来的，我就去隔壁借点醋，你怎么能把我的号抢了？”
“太好吃了，我还想再加两笼！”
这个虾饺也太厉害了吧！居然会这么受人欢迎！
潘晓杰被排队的大人们吓了一大跳，马上扭过头来，急着举起了手。
“姐姐，我，我就吃虾饺！再来一杯多加糖的银耳汤！”
拿着饭盒从人群中出来，潘晓杰这才松了口气。
为了躲开周围人焦躁的视线，他走到路边，夹起一个水晶虾饺直接塞进嘴。
“唔……好鲜啊！”
从来没吃过这种点心，他整个人都打了个哆嗦，眉毛都飞了起来。
这饺子虽小，但内里的肉馅极为结实，一口就爆出汁。虾肉脆嫩弹牙，外头的水晶皮薄的好像一层糯米糖纸，入口就化作了一阵柔风。
再喝一口银耳汤，冰凉甜爽，潘晓杰的脑袋直接变得晕晕乎乎，整个人都被幸福感填满了。
这个江姐姐也太厉害了，她可能真的会什么法术吧！怪不得她一来到夜市，就成了妈妈最怕的人。
说句实话，这虾饺的厨艺水平，给十个鸡蛋饼都换不来！
“好啊，我就说人怎么不见了呢，原来是在这里偷吃！”
正当他鼓着腮帮，吃的正开心时，一声厉喝从身后传来。下一秒，潘晓杰的耳朵就被胖大婶狠狠揪住了。
第14章 客户拓展
潘晓杰吃的入迷，耳朵突然就被一只大手揪住了，一抬头，原来是妈妈在凶巴巴地瞪着他。
“我说怎么没人了呢，原来是趁我不注意在这儿偷吃！”
胖大婶郁闷极了，这两天老顾客已经流失了不少，这就够叫人生气的了。怎么就连亲儿子也扛不住诱惑，直接“叛变”到江霏那儿呢？
“买别人做的是要花钱的！你就这么嫌弃你亲妈的手艺？”
--