吴大嫂把话给憋回去了,因为她的认知里,五十斤猪肉要花好久才能消耗掉,虽然窗口又排起了长队。
肉菜现在主要由农贸市场那边供应,所以是不用担心原材料的问题,但是让吴大嫂害怕的是肉包过多会不会影响到了生意。
最怕的就是做的太多卖不出去。
“没事,再做一百个上屉,记住底下那个是给别人的。”
李海峰不得不大声说话,因为排队要肉包的人太多了,窗口一群,门口又一群,他来回跑收钱和打包。
肉包套餐现在是彻底把钱包的欲望给激发了,越来越多的人把肉包可乐当做是时尚的标志,豆浆渐渐受到了影响。
营业时间也不断延长,因为原料确保了肉包不断出笼,李海峰现在每天可以做出五百个肉包,几乎是食堂早餐十分之一的量。
越来越多的工人选择在李海峰这里吃早餐,而不是在纺织厂食堂吃着恶心的肉包,连某些亲信也爱上了这些面包。
可乐公司现在才发现李海峰的包子店成为自己最赚钱的一个分销点,不断派人来给他们打下手,把包子店当做是战略要地保护起来。
等于李海峰这边多了两个不用钱的钟点工,帮自己搬搬抬抬不说,他们有人甚至想拜吴大嫂为师。
李海峰也有想过开连锁店的打算,但是目前必要的条件还不成熟,需要再等一段时间。
“婉秋,这是给你那些工友静心准备的,可乐我也多送几瓶。”
李海峰喊得十分亲切,他之前都没这么叫过夏婉秋。
夏婉秋先是有些不习惯,接着看着自己手中那么多肉包和可乐,才想起自己手李海峰的妻子。
“做生意要精心打量,她们只是买肉包,不需要搭上那么多东西。”
夏婉秋非常担心李海峰不注重成本控制,特别是目前刚开店的情况下。
不仅是多送了可乐,夏婉秋那些预购的工友,她们的肉包个头更大,底子也厚实一些,肯定是李海峰让吴大嫂额外加料的。
“没事,还要感谢她们多点来照顾我们的生意。”
李海峰显示出一副大度的样子,但多送的东西也基本没多少影响。
可乐有公司多送的,加料的肉包只不过加了鹌鹑蛋,但也足够收买人心了,他不愿意看到夏婉秋被人孤立。
刘明华帮夏婉秋把可乐抬到厂区去,整整两大箱可乐,足够收买那些人了。
“看吧,我都说会有剩下的。”
吴大嫂指着一个笼屉说道,她认为就算剩下一个包子,也是亏本生意,希望严格控制每天的包子数量。
其实她更多是受到夏婉秋的托付,严格控制包子店的成本目前开业还不到一周,营收还是比较低的。
“没关系,肯定还有人来买的,实在不行我就拿来当午饭也行。”
李海峰不想解释太多,不可能用新时代的商业知识,来跟一个1988年的妇女解释。
每门生意都是卖不出去的东西,但只要把成本分摊到其他产品上去,还是可以赚到钱的。
更何况笼屉就剩下五个肉包而已,等会应该会有人来买的。
可乐的钟点工已经离开了,吴大嫂赶着回去照顾儿子,就剩下李海峰一个人在店里,仔细看了看时钟,才早上九点就没事做了。
“老板,肉包怎么卖?”
一个猥琐的长发男来到李海峰面前。
“现在搞促销,五毛钱五个肉包,再送一瓶冰镇可乐。”
李海峰想要把损失降到最低,所以极力把最后五个肉包给卖掉。
长发男没有任何迟疑就掏钱了,并且催促李海峰把可乐拿过来。
李海峰把包子递给了长发男,转身就要去拿可乐,正好这个时候形成了一个盲区,李海峰背对着长发男。
“哟,你特么就是这样做生意的嘛?”
长发男发出了斥责,他拿到了一个非常有力的说法。
他迟到了一个有长头发的肉包,就在他要下去的瞬间,那根长发就马上出现了。
李海峰已经猜到了这个长发男是来干嘛的,就是来讹钱的,肉包里面有长发,可以被有心人无限放大缺点。
“不好意思,这头发好像不是我们店里的。”
李海峰一眼就看出这跟出来的头发不是吴大嫂或者夏婉秋的,更别说是杀猪的那帮鲁智深的。
这是一根黑粗的长发,而且只有中间的地方有油光,是有人故意这样做的。
“你特么是不认了吗?我去找卫生站的同志来评评理,看看你这门生意该怎么做下去?”
长发男搬出了一个致命的打击,那就是1988年的卫生站,这个部门几乎是一个强大的部门。
要是有人举报哪家东西不干净,第一件事情就是停业整顿三天,然后卫生站会派专人来调查这个事情。
停业三天,那可是断了资金链的大忌,李海峰还是非常忌惮卫生站的,难道自己真的要花钱来息事宁人吗?
长发男露出奸诈的微笑,他以为自己已经完成了任务,并且会有额外收入。
“张三,我特么警告你,要钓凯子就去别处。”
一个声音介入了这个事情,而且非常熟悉想要敲诈李海峰的长发男。
“哪个鸟人敢来管我?”
张三还没转身去面对来人,脏话就已经传到对方耳朵里去了。
不过长发男瞬间就怂了,自己可惹不起眼前这个男人,挨了对方不少打了。
来救场的人正式苏江林,他一眼就认出了长发男是这条街有名的老鼠人,于是出手来帮李海峰摆平这个事情。
老鼠人,就是指专门敲诈勒索小餐厅或者路边摊的痞子,他们经常用各种花样来诬陷店家的饭菜不干净,从而吓唬住这些胆小的人。
李海峰的包子店现在就来了一个老鼠人,但他们不是主动来的,而是有人花了钱来让老鼠人来给包子店找麻烦的。
目的只有一个,那就是让包子店早早结业清算,苏江林也是知道有人会对李海峰不利,才赶到这里的。