女的为一组,男的为一组。
男的那组杀鱼,腌鱼,女的那一组清洗葡萄。
葡萄洗好晾水的时候,正好沈家的下人把买来的陶罐送过来,就开始做葡萄酒。
酿葡萄酒的步骤也是一一教的。
先轻轻地将葡萄挤破,但是不能把籽跟葡萄皮分离了,接着将挤破的葡萄放到容器里面,放一层葡萄就要撒一层糖。
一直重复这个动作,直到陶罐有个八分满了,有了足够的空间发酵,就可以盖上盖子。
盖子也不能盖得太紧,避免发酵的时候会把容器挤坏。
接下来就是等待,一般一个月之后就可以喝了。
苏家的几个女眷都是手脚勤快,经常干活的人,丫丫跟他们说了一遍,他们就能够做得很好。
苏家买的陶罐很大,一个陶罐可以装上五六十斤的葡萄。
一共是买了十个陶罐,全部都装满了之后,还剩下一百多斤葡萄。
丫丫让他们把这些葡萄留了下来。
昨天沈慕晗和袁立仁都拿了葡萄回家的,这会儿不用分给他们。
剩下的那些,丫丫留了二十斤下来自己家人吃,其余的,让苏老爷子拿出去送给平时跟他们关系好的人。
“爹,你待会送过去的时候,可不能跟他们说是在山上摘的哦,你就说是沈慕晗家送过来的就行了。”
苏老爷子拿着背篓准备出门去送葡萄的时候,丫丫把他喊了回来,提醒了一句。
他们家现在这么穷,可就靠着这些葡萄发家致富了,在这之前,可不能有人跟他们抢葡萄。
但是有好东西也不能不跟别人分享,毕竟平时大家有好东西也会分给他们家。
……
离太阳下山还有将近半个时辰的时间。
大郎他们想去山上看看昨天放下的陷阱,丫丫和沈慕晗看到也跟着一块去。
昨天已经进过一次山了,第二次进山,丫丫和沈慕晗都走得很快,走在了大家前面,哇哇哇地往前冲着。
“这里,这里,沈慕晗,快点过来,我们的陷阱里有东西。”
丫丫腿是最短的,可是她的动作也是最快的。
第一个拨开了草丛,去到了昨天设下的陷阱前面。
昨天一共是做了两个陷阱,一个小的一个大的。
丫丫现在就站在那个小的陷阱前面。
看着陷阱里有什么东西在扑腾,激动地嚷嚷着。
沈慕晗很快跑了过来。
学着丫丫的样子,趴在陷阱边上,往里看,看到里面不仅有野鸡,还有野兔。
跟丫丫一块,兴奋得牵着手在地上跳来跳去,“真的抓到了,真的抓到了,太好了。”
“我们的陷阱真的抓到了猎物了,好棒好棒!”
两个最小的,但是辈分又是最高的小孩的欢呼声,让大郎二郎都加快了脚步赶过来。
猎物还没有死去,怕它们会伤到丫丫和沈慕晗,几人都让丫丫和沈慕晗站到了一旁。
然后由大郎和二郎还有沈二一块,把陷阱里的猎物弄出来。
小陷阱里面一共是有三只野兔跟两只野鸡。
大郎熟练地在边上摘了些东西,把兔子腿跟鸡腿捆好。
让丫丫和沈慕晗看守着,又去看那个大的陷阱。
跟小陷阱比起来,大的陷阱里的声响显然大了许多。
刚才他们只顾着看小陷阱里的猎物,还没注意到,可现在一走过来,大郎,二郎,还有沈二,三个人都傻眼了。
还是沈二最先反应过来,跟大郎二郎说道:“你们都退后一些,我先把野猪给杀了。”
他说着,从裤腿处抽出了一把匕首,朝着野猪的死穴扔了过去。
被刺到死穴的野猪在陷阱里面激烈地挣扎了一会,显些还从陷阱里挣扎出来。
在大郎和二郎从惊讶,兴奋到恐慌得双腿颤抖的情绪变化中,野猪一歪脑袋,倒在地上,死得不能再死。
“呼,吓死了,还以为这野猪要跑出来了。”
大郎松了一口气,拍着胸膛。
二郎对着沈二竖着大拇指:“你运气真好,竟然一刀就把野猪砍死了。”
他只当沈二是运气好,瞄准了地方,没有想太多。
沈二跳到野猪身上,把匕首抽出来,用随身带着的手帕擦了擦,把匕首放回到它原来呆着的地方。
招呼着大郎和二郎一块,把野猪从陷阱里面拖出来。
一头野猪起码有三百多斤,从一个凹陷的陷阱里拖出来,一般来说得要五六个大人联手才能做到的。
可现在只有他们三个就拖出来了。
大郎和二郎还没怎么出力。
他们还沉浸在抓到野猪的喜悦当中,没察觉出什么奇怪来。
小陷阱离大陷阱不远,沈二说话的时候,丫丫和沈慕晗就听到,两个人费劲地拖着几只野猪和野兔走过来。
看到地上的野猪,两双明亮的大眼睛瞪得大大的。
丫丫更是得意地说道:“我好厉害,我教大家做出来的陷阱,竟然连野猪都能抓到。”
沈慕晗有些郁闷又有些羡慕地看着丫丫,点了点头:“嗯,在做陷阱上面,你好像是比我厉害了一点点,没事,我在别的地方上面要争取比更厉害。”
……
野猪虽然是沈二杀的,但是陷阱是丫丫他们做的,沈家坚持不要野猪。
丫丫做主把两只野兔跟一只野鸡给了沈慕晗带回去。
趁着天还没有黑下来,沈二帮着他们一块把野猪拖回去苏家。
苏家离山脚进,回去的时候也难免遇到几个村民。
大家也都羡慕地看着他们拖了个大野猪回去,也有个别是嫉妒得要死,还想着要到村长那去说说,让他去喊苏家的人给村子里分分猪肉才行。
没想到在他心心念念地等着苏家杀猪分猪肉的时候,苏老爷子已经做主。
第二天就让老大和老三拖着野猪去镇上卖。
“咱们家还欠了不少银子,这猪就不吃了,最好是能够整只猪一块卖了,要是不行,就去集市上,切开了卖就是,实在不行,就卖得便宜些,现在天气热了,这猪可不能放久了。”
系统听着苏老爷子的话,喊道:“宿主,你可以跟你爹说,让你大哥跟三哥去找找镇上的茶楼,看他们收不收,这野味难得,一般的大酒楼应该都会整只猪一块收的。”