“这次不一样啦,房冬在房叔原来的基础上调整了配方和工艺,是另一种味道。”马小龙也热情地介绍道。
“那肯定更好,冬子这孩子从小就聪明,去年夜市的时候他给我们家出了一个点子就让我们一天多卖了二百多块!”
妈呀,自己那个点子又成了正确的了?
当初还怪罪是因为自己那个点子导致秀秀早产呢,世界变化真快啊!
男男见大人们离自己有点远不愿意了,在台阶上叫唤了起来,梁喜成跑过去,连人带学步车一起给抱了过来。
胡大妈呆了一会就走了,房冬问大伙:“今天犯什么病了,怎么这么热情?”
“那必须热情啊,董事长未来的丈母娘,得好好侍候着。”马小龙嬉皮笑脸地答道,那两货也跟着点头。
“不许开玩笑,我没说过是不是?我管秀秀叫姐!”
“去你娘的省略号吧,”死胖子站了起来:“这个也不许说,那个也不让叫的,哥几个胡说惯了,怎么,你想憋死我们啊?”
说着还上来推了房冬一把。
马小龙把胸一挺:“对!不搞事,毋宁死!”
第28章 为了全人类
“行,行,你们搞吧。”房冬对这几位也确实无奈了,只要别说太难听的话,由着他们闹吧。
“对了,我可给你打听到一个正经事,安百(安平市百货大楼)附近最火那家徐记麻辣烫以前是雇人穿串带打杂的,到了旺季就把穿串的活外包出去了,穿菜和蘑菇那类不太好穿的是三分钱一串,像火腿肠鱼丸一类的二分钱一串,市场都是这个行情。”马小龙一边搅着锅一边说。
“这个事甭想,咱们还是自己串吧,还没混到人家那个级别呢!”
“黑心的资本家!”又是胖子在骂房冬。
到晚上将近七点钟的时候,第一锅料完成,汤也兑好,准备正式试吃了。
房冬还特意调制了两种小料,一种以蒜末和香油为主,配以小量小米辣、耗油、花椒、胡椒混合而成的油碟,口感和味道上与传统麻辣烫的油碟很接近。
房冬不知道什么是正宗的油碟,自从在安大小吃街吃了几天后,他已经放弃一味追求正宗的想法,好吃,更适合本地人口味才是正道。
另一种小料则完全是地方风味了,芝麻酱和少许蒜末,加少许味精。
胡大妈的动作之利索让哥几个没想到,房冬让马小龙去通知胡大妈开饭时,胡大妈端着一笼刚出锅的包子出来了。
“快,大胖小子,去把男男拎过来,顺便把床台上那半盆凉粉也拿来!”胡大妈边往过走边对梁喜成说。
“哈哈哈,大胖小子,咱们有大胖小子啦!”马小龙是有空就钻。
“大妈,您以后叫我喜子!”
“好好,喜子,人长得就喜庆。”
“来尝尝大妈的手艺,韭菜馅,用了半碗油梭子,又加了一块肉,足有一斤多呢!”胡大妈给大家一个感觉,不白吃你们的东西,我还贴了一斤多肉。
当然,还有半盆凉粉。
房冬想着,又觉得自己太狭隘了,记得母亲说过,如果自己家遇到什么难事,胡大妈肯定也会帮忙,这就是人性。
人之初,性本善嘛。
房冬仿佛看见了胡大妈浑身上下散发出来的母性光辉,把自己这几个哥们儿照耀得上蹿下跳的。
都快记不起她那些不讲理的往事了。
“大妈,您想吃什么咱们就往里煮什么!”根本就不用房冬招呼,这几个货对胡大妈和中午时一样热情。
味道比预想的还好,可以说完全达到了一个新的高度,麻辣鲜香俱全,再辅以两种小料,又可以吃出另外一番风味来。
“冬子,大妈说两句话你可别回去告诉你爸,和你这味道比起来,那个倔老头子的麻辣串简直就不能吃!”
房冬听了心里美滋滋的,胡大妈这话并不虚,就自己吃过的那些店,甩他们几条街都不止。
大伙也赞不绝口,胡大妈居然还要回家拿点酒小灼一下,说家里有瓶做菜用的酒,还有小半瓶。
“别别,那酒还能喝吗?留着炒菜用吧,我去给您买一小瓶回来!”候勇志骑上车子就出去了,街口就有家中型超市,没几分钟就回来了,半斤装的尖庄曲酒。
“这个行不,大妈?这可是五粮液的儿子!”
“这酒太贵了吧?”
“不贵,给您喝就不贵!”
哎呀妈,这帮小子太能拍了吧?
可能是炒了半天的料,吸进去的油烟太多,房冬并没有多少食欲,尝了一些自己的成果后,只吃了两个包子,确实很香。
这一天下来实在是太累了,加上昨晚去医院快天亮才回来,房冬靠在椅子上闭上眼,听着大伙对胡大妈的奉承和对自己麻辣烫味道的赞美,不知不觉打了个盹。
这一盹还盹出一个梦来。
梦见自己在艺校门口最好的位置上营业的情形,自己的第一批顾客居然是放放和夏夏,还有那个不招人喜欢但出手大方的光头强李方明。
这几个货吃得完全顾不上体面了,连一向很装的放放也两串两串地往嘴里捅。
再一抬头,我滴妈啊,眼前密密麻麻的全是人,一眼往不到头。大伙都在争着抢着往前面挤,马小龙过来报告说,今天备的货不够,估计有三万人吃不到了。
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