店员点了点头,带着时茗进了蛋糕制作室。
“就是这里,那您自己随意,我就在外面,您随时叫我。”
店员把时茗带到这里,说了两句就出去了。
时茗看着屋里的器具,他一个也不认识,时茗叹了口气,随后撸了撸袖子,穿好围裙,就开始了。
但是在开始前他打开了手机,查了一下做蛋糕的食谱,跟着食谱一步一步慢慢来。
首先在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白,用电动打蛋器打至粗泡状态
蛋白里加入五十克砂糖,转中高速打至细腻的泡沫,再加入五十克的细砂糖,转高速继续打至可呈现纹路的状态。
最后把剩下的糖都加入,继续打至干性发泡的状态,即是当提起打蛋器的时候,蛋白能拉出一个短小直立的尖角。
然后在另外一个打蛋盘里放入五个蛋黄和三十克细砂糖,用手动打蛋器打匀至蛋黄颜色变浅
再边搅拌边加入五十毫升色拉油,再边搅拌边加入五十毫升牛奶。最后筛入九十克低筋面粉,慢慢地搅匀至光滑细腻无颗粒。
蛋黄糊搅拌完毕后,取三分之一蛋白霜入蛋黄糊盘中,用橡皮刮刀翻拌均匀;再取三分之一的蛋白霜入蛋黄糊盘中,用橡皮刮刀翻拌均匀。
最后把蛋黄糊盘中的面糊全部倒入剩下的蛋白霜盘中,完全翻拌均匀至光滑细腻无颗粒。
把面糊倒入八寸的圆形蛋糕模中,在桌面上轻轻嗑几下,把蛋糕糊里面的大气泡震出来。
烤箱预热3-5分钟,把蛋糕放入预热好的烤箱的中下层,上下火标准模式160,30--35分钟。
蛋糕烤好了就立即带上隔热手套把它取出来,放在桌子上嗑几下,然后倒扣在烤架上,等蛋糕完全冷却后就脱模了。
之后,时茗又把脱过模的蛋糕胚放在托盘上,没有直接抹奶油,而是只是在上面抹了薄薄一层奶油,然后摆上了徐令时喜欢吃的蓝莓和芒果。
也没有在上面写任何字,就直接用盒子装上了。
时茗看着包装好的蛋糕,满意的笑了。
然后取下围裙洗好手,就把蛋糕提出去了。
“先生您做好了?”时茗出来后,店员惊讶的问。
时茗笑着点了点头,问了价钱之后,付好钱,就走了。
对于自己第一次做的蛋糕,时茗很满意,回去的路上一直都很开心。
来来去去也就一个多小时,想来徐令时还没到,时茗没有任何防备的进去了。
结果等他一进去,里面原本很热闹,突然安静了。
所有人不约而同的看向他。
而徐令时则站在一群人的中间,穿越人群,视线直接投到他的身上,瞬间,时茗觉得无地自容。
“回来啦,快快快,我们还没开始呢。”柳絮率先出了声,叫时茗过去。
时茗慢慢走过去。
大家也都看到了他手里的蛋糕盒子。
“Time,你还买了蛋糕?”Amy问道。
时茗点了点头,“嗯,我刚刚自己去做的。”
听到他是自己做的,大家都纷纷夸赞。
时茗走到徐令时身边站定,弯腰把蛋糕放在桌子上,把蛋糕取出来。
“生日快乐。”时茗小声对徐令时说了句。
徐令时笑着看着时茗,“谢谢。”
时茗转头看着徐令时,看见他脸上的笑,不由得想要躲一下,但是这么多人,他一躲不就尴尬了吗。
时茗给点上了蜡烛,让徐令时许个愿,徐令时都一一照做。
“快快快,切蛋糕。”众人催促道。
徐令时先切了块儿给时茗,是蓝莓的。
然后又给大家都切了,分到了所有人手里。
最后才给自己弄了块儿,跟着时茗一起到旁边去了。
“你昨天怎么不说也是你生日啊?”时茗坐在椅子上,边吃蛋糕边说。
徐令时看着他笑了下,“怎么好意思,你朋友不是在吗。”
“那你也不悄悄说声,我连礼物都没准备。”时茗越说越不好意思。
“不用了,不用什么礼物,我也什么都不缺。”
徐令时这句话把,时茗听了竟无话可说。
“但是还是说句,迟到的,生日快乐。”时茗说道。
“刚刚不是说过了吗。”徐令时和时茗说话的时候,一直都是带着笑的。
“刚刚大家不都在和你说吗,现在就和你单独说一下,怎么,还不可以吗?”时茗说着看着徐令时。
“可以可以,你开心就好。”徐令时被时茗说得很无奈,只好一直笑着说道。
两个人虽然没有坐在一起,后面也没怎么说话,但是看着两人的状态,和气氛,也超级温馨和谐。
第二十三章 自己做
从“Time”回家之后,时茗一直在想要送徐令时什么生日礼物,虽然那个蛋糕也是价值不菲了,但是吃了就没了,还是得送他一个可以保存的东西。
回家之后,发现Adrien还在。
“你怎么还在?”时茗表示很惊讶。
Adrien转头看着时茗,“你这是要赶我走?”
时茗看着Adrien一副,要是他敢说是,他就和他绝交的表情,瞬间无话可说了。
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