鞭炮声音起，响彻街口。
路边行人停足围观。
“今日门店开张，限时优惠，两文钱可以吃一碗肉汤面……”
“大家可以进来，瞧瞧，看看，可堂食，也可外带，有卤肉，凉菜……”
云舒倒是不怕脸皮薄，张口喊着说着。
放好了鞭炮后，云舒特意嘱咐了顾长远，将她自制的一张菜单，贴在了门外的墙壁上。
顾长远那几个好哥们也来了。
先前都是二混子，现在被改造的，还挺不错……
高原跟李勇，张志明，都来了。
学着云舒的话，吆喝着。
“走过路过，千万不要错过，新店开业，限时优惠……”
瞧他们喊的有模有样，云舒便跟顾长远道：“你们四个换着来，不要都站在门口。我去后厨瞧瞧，来了客人直接带进来，咱们饭馆的饭菜，都能做。”
“知道了嫂子。”
顾长远兴奋的，像是娶媳妇似的。
云舒到了厨房，食材等物，都准备的齐全。
在厨房一侧的空地处，寒寒跟知知趴在桌子上玩耍，云舒便捞了两个大骨头，将上面煮烂的肉撕了下来，放到盆子里，端了过去。
“宸宸，你去洗洗手，在这里带着弟弟妹妹吃点东西。”
“东家，我、我是来做事……”
傅宸是觉着，自己是来做事的，吃东西不太好。
“现在不是没事儿可做吧，快去吧。”
寒寒知知看到盘子里的肉，两双大眼睛，都亮了起来。
“娘，吃肉肉……”知知仰头，月牙似的的眸子笑着。
寒寒：“娘，给爷爷奶奶也吃。”
“知道，娘记着呢。你奶奶跟小姑在厨房里，有东西吃。爷爷的也留着，这些给你们……”
俩小娃子也没动手，还是等到傅宸出来了。
知知还不太会用筷子，则是伸手抓一小块，送到傅宸嘴边。
“大哥哥先吃，我跟小哥哥再吃。”
傅宸不好意思，可……知知力气实在是太大，都塞到他牙齿上了。
“知知寒寒也吃。”
傅宸张口将到嘴边的肉，吃了下去。
知知吃着，小声说着，“娘等下肯定要很忙，管不上我们，我们要赶紧吃点……”
云舒出来瞧瞧他们仨吃的咋样了，就听到了知知这样说。
“知知真棒，知道娘要忙了。你们吃完就在这里坐着玩，不可以去外面，知道吗？”
寒寒：“娘放心，我会看好妹妹的。”
刚说着，听到门口顾长远喊了句。
“来客人了，三碗骨汤面……”
云舒忙着去了厨房，面是和面的，但要做面条，还要费点工夫，她利索的开始擀面，顾小蓉烧火，李氏打下手切菜。
第61章 糖醋松鼠鱼，味道绝了
生面条，比较好煮。
三个精致白瓷蓝底花纹的大碗，将面盛好，每碗面里放上三四片的肉，骨汤卤肉，飘着三四片的青菜叶子。
云舒找了托盘，这边送了出去。
顾长远又来喊，“嫂子，再要煮五碗面，这边两碗，门口那桌子三碗，嫂子，客人还点菜。”
“能行，先将这三碗送过去。葱花芫荽自己放。对了，前三桌的客人，将我做的老醋花生，每桌送一盘。”
“好嘞，嫂子，我现在就去……”
“稳住，别着急。”
顾长远将面放下，又赶忙端了三盘的老醋花生送到跟前。
“新店开业，老板娘送的老醋花生……”
顾长远刚说完，那先来的一桌，中间坐着的婆子，好奇的问，“老醋花生？这名字听着稀罕，可是哪家的老醋？”
这……
顾长远知道遇到讲究人儿了。
“我嫂子做的，我得回去问问我嫂子。”
顾长远一溜烟的往厨房去，那问话的婆子，拿起筷子开始吃面，瞧着不过是一般的面，可刚入口，面的劲道跟汤底的味道就出来了。
很不错，碗也选的精致。
她又尝了下老醋花生。
酸中带着点甜，里面有洋葱，还有黄瓜……吃着清脆可口，花生是用醋泡过，但依旧脆生生的。
老婆子说着，吃着，倒是吃了不少。
厨房内……
云舒将面煮好，喊了高原，前去送。
她又开始爆炒其余，葱爆羊肉、糖醋松鼠鱼。
“嫂子，那婆子刁钻的很，非要问你这是哪家的老醋？”
云舒道：“城西陈家的老醋，正宗地道的山西醋。”
顾长远这才出去。
等两个菜炒好后，云舒端着送到客人桌子上，笑盈盈说道：“这是你们点的葱爆羊肉，糖醋松鼠鱼，瞧瞧，可满意。”
桌前坐着是两个妇人，约莫三四十岁左右。
穿着灰色斜襟的妇人，梳妆利索， 抬头瞧了下云舒。
“这是你做的？”她指着糖醋鱼问。
“正是。”
“看着不错，像那个样子。”
另一个妇人穿着就稍稍精致了点，“还真是不错，没想到表姐选的地方，能做出这么不错的菜来。”
“表妹喜欢就多吃点，咱家素玲的事儿，还是要麻烦你的。”
--