前期工作做完，上火烤的过程也是有讲究的，火不能过大，也不能太小，鱼不能离火太近，也不能太远。
其实阿平之所以带着这些工具，并不是为了中午这顿的，而是有时候会在孤岛上过夜，总要吃点热食，往常他基本上是就地取材，做法相当原始，味道也就那么回事，此时闻着并不输给大饭店的炙烤香味，竟然都有点不认识烤鱼这两个字了。
以往他吃的那都是shi啊！
为了嘴着想，海星干脆就没让阿平上手，自己一个人控制四只鱼叉虽然有些困难，但办法也不是没有，索性周围碎石也不少，做支撑就能把鱼叉牢牢的固定在合适的角度上。
最开始的时候不能把鱼架在明火上直接烤，而是要温和的将鱼从内到外统一的升温，斜着架在火边慢慢烘，因为靠近鱼尾的地方肉薄，要形成60度左右的夹角，把鱼尾朝下，离火远一点，鱼身肉厚，就在鱼叉的上方，离火近一点。这个过程中还要不时地翻面，以保证受热均匀。
阿平看着鱼皮上的油在火的炙烤下先是渗入鱼身，再带出鱼本身的脂肪，重新被火焰烘烤的泛起了一丝丝的微黄，直到刀花处的鱼皮开始卷翘发干，海星才开始第二遍抹油。
这时候几块碳也有快烧尽了，外面裹着薄薄一层白色的灰，几乎没有明火燃烧了，阿平正准备再加几块碳，却被海星阻止。
“不用再加碳了，这样正好。”海星把油均匀地在抹一遍，这次的角度变低了很多，再加上已经没有明火了，角度变成45度左右，同时找了块石头随手拨弄两下碳块，把上面那层灰烬抖掉。
温度重新提升，本还有些发干的鱼皮变得油润起来，鱼油再次被激起，混合着植物油滴在碳上，随着火星的复燃，暴起的焦香味瞬间扩散开来，不约而同的，两声吞咽口水的声音响起。
海星和阿平下意识尴尬的对视一眼，发现他们都是一样的垂涎，又默契的相视一笑。“你也拿条鱼，悬空在炭火上匀速的翻转，这样快一点。”他们真是被香的快等不及了。
随着一滴滴的油落在炭火上，一缕缕的明火暴起又湮灭，却燎的鱼身泛起焦意，海星观察着鱼的状态，直到滴落的油逐渐减少，鱼身的焦黄色也均匀地覆盖上。
正是烤鱼最好的状态，焦而不干，熟而不烂。
在最后一丝炭火将要燃尽时，阿平终于迫不及待的等到了海星的发话，“好了，可以开吃了。”
阿平双目发亮的将一条鱼插在石缝中，靠近灰堆保温，拿起手上的另一条黑鲷鱼，想也不想的就往嘴边送，却被滚烫的温度逼得一个激灵。
“好烫！”
鱼皮上还有滋滋冒泡的油呢，怎么可能会不烫，海星哭笑不得的瞥了他一眼，看这个身高七尺的直男子被一条烤鱼引诱得像个馋嘴的孩子，连自然降温都等不了拼命的用嘴吹上了，还是笑了笑啥也没说。
海面上，秋风渐起，带走了烤鱼上逼人的热意，阿平感觉终于是差不多可以吃了，却听远处的海面传来一阵马达声快速的由远及近。
两人不约而同的眉头一紧，目光凝重的看向远方的海面。
第十七章 老了？
听着像是快艇的声音，但是因为距离还很远，甚至还没露出海平面，所以根本看不出来是哪方势力。
也不怪海星阿平两人如临大敌，实在是某国有太多不要脸的前科了，比如试图投放探测器却被尾随的渔民捕捞之后以势压人强行索要，还在国际新闻上污蔑我们国家这种行为是偷窃。
你【哔——】的！
这种恶人先告状的嘴脸真是无耻之尤。
所以阿平之前第一时间联系人，就是怕这东西出水之后被对方的势力探知，这东西现在就是烫手山芋，放在私人手里名不正言不顺，越早转移给有关部门越好。
不过还未等阿平去找望远镜的功夫，两人的神情就放松了下来，因为他们都看到了快艇上的国旗标志。
事有轻重缓急，既然国家的人都来了，自然先办正事，饭什么时候吃都行。
快艇在两人视线中越来越近，马达声也越来越响，显然是马力开到最大了。
“季海平同志，辛苦你了！”快艇上跳下来三位身穿海军服的男子，并没有第一时间查看躺在二人脚边的铁疙瘩，而是其中一位领头的走到几步远的位置向阿平敬了一礼。
阿平没说什么，身姿挺拔了几分，抬手回了一礼，两人放下手，气氛这才松快了起来。
“阿平，好小子，真有你的！”李清河上前一步给了阿平肩膀上一拳，全然不像刚才肃穆的样子，笑的露出一口大白牙，看得他身后跟着的两人嘴角一抽，显然也不太能适应领导这两幅面孔的样子。
阿平也回了他一拳，嘴角也微微勾起。这一来一回间，看得出来两人交情匪浅。
海星这才发现她一直都不知道阿平的全名，原来是叫季海平，这名字也起的很有地方特色了。
李清河转头好奇的看着海星，收敛了一下脸上过于夸张的笑容，也向海星敬了一礼，在得到海星的点头回应后，转头就朝着阿平眨了一下右眼，一副鬼祟的样子悄声靠近，好像这样其他人就听不到两人的对话了似的。
--