“来, 我给姑姥加个菜。”
不过五分钟, 一个整整齐齐的糖醋鸡蛋就做好了。姑姥笑眯眯地尝了尝:“我们家音音做饭可真好吃。”
她夹了一块酥脆的蛋白给赵音音塞嘴里:“你也吃一块。”
她家侄孙女最不爱吃鸡蛋黄, 姑姥可记得很牢呢。
赵音音把鸡蛋吃下去, 劝姑姥:“姑姥,你自个吃吧。我吃完饭回来的。”
“今儿又招待你吃啥了?”
“今天就吃的普通的工作餐, ”赵音音摊在旁边的躺椅上,看着姑姥吃饭,用力伸了个懒腰, “不过就上半天班可真爽啊。”
她在自己厂子搞招标会的时候可是真累, 毕竟只是厂办的普通干事,什么事情都要她自己跑腿自己弄。
可是到了三厂,一下子就成了高高在上的领导了。每天在那待半天就能回家,还有好处拿,怪不得人人都想出差!
“睡会儿不?”
“躺一会儿就行了, 不睡了。今天我拎回来几条鱼,一会儿做了,晚上咱家吃鱼。”
姑姥笑了:“那老曹家又该不消停 。”
“不消停就不消停呗!”赵音音现在可不怕曹峰,“他不就是仗着自己是个小组长吗?我又不是他手底下工人,他能那我咋着。”
说着话,赵音音爬起来开始收拾鱼。
三厂围墙底下有个自发的小黑市,她买了四条大鲤鱼回来做。鲤鱼不像是草鱼、鲫鱼一样那么多刺,但是肉味儿也没那么好吃,得好好收拾收拾。
开膛破肚,小心翼翼避开苦胆,赵音音洗干净了鲤鱼腹内,又把鱼鳔挑出来,又在鱼腮两边各切一刀,把腥线抽出来。
“咋做?红烧?还是糖醋?”
姑姥吃完饭,赵音音一眼看见她做的糖醋鸡蛋还剩下几块:“就几块鸡蛋你也给他们几个留,不行,这是我给姑姥做的,赶紧吃了!”
钱老太太看着赵音音跟个小孩儿似的堵着她,不让她把碗放碗柜里,笑骂:“瞅瞅你!越来越跟小孩儿似的了!”
赵音音把几块鸡蛋都喂给姑姥吃了,这才接了碗去洗:“这不都是我姑姥宠的吗?”
姑姥吃得高兴,想掏出来大烟袋抽一口。赵音音赶紧把烟袋锅子接过去,给她找了带过滤嘴的香烟:“抽这个,就抽一根,可不兴抽多了。我听人说了,烟抽多了不好,你看宋致然都把烟给戒了。”
“我就这么点爱好……”
“那你抽烟吧,晚上就别去打扑克了。”
那可不行!姑姥赶紧抽那过滤嘴的烟,她不爱抽这个烟,嫌弃劲儿小,都是侄孙女说这个烟有过滤嘴、比旱烟袋好。
不过,比起来抽烟,她还是更喜欢打扑克。不光大牌,还能跟老姐们儿唠唠嗑,一边喝着茶缸子里侄孙女给泡的糖水,多带劲!
老姐们儿谁不羡慕她!
她一边抽烟,一边给赵音音讲最近打扑克时候听来的八卦。这群老太太啊,这几栋楼里就没有她们不知道的事儿。
赵音音收拾完鱼开始收拾屋,又泡了一壶茶跟姑姥对坐着喝。直到厂子里下班了,她才开始做鱼。
“还先煎?”
“煎煎,要不就没那么香。”
赵音音抓着鲤鱼尾巴把鱼滑进锅里头,鱼皮都擦干了,大火煎着,等到微微滑锅鱼能动弹,这才给鱼翻面。
鱼皮一点都没破!
她得意地给姑姥看一眼:“咋样?一点都没粘锅!”
姑姥看着赵音音献宝似的动作,笑得见牙不见眼:“厉害!太棒了!我们大宝贝儿!”
赵音音自己也乐了:“姑姥你净磕碜我。”
这鱼一煎,香味儿可就出来了。赵音音怕弄了一身味儿,已经提前换了破旧衣裳、拿毛巾包了头发,又赶姑姥进屋,把窗户门都打开。
整个走廊里头,都飘满了鱼肉的香味。
曹峰回家的时候,就又闻到这味道。他用力唾了一口,看着许家门上那个小机关,恨恨地把自家门摔上,进屋就跟媳妇发脾气。
“做的什么玩意儿?又清汤寡水的。”
他媳妇不是个受气的,叉腰喊道:“你馋你也去买鱼买油去啊!家里穷得叮咣底儿掉,你当我愿意吃这玩意啊?”
这楼房阳台都是敞开的,赵音音听着隔壁媳妇儿的声音,忍不住乐了。
姑姥说道:“咱家爱做好吃的,那都有名了!我打扑克的时候人家还问我呢,问我咋天天做好吃的。我说家里头仨孩子呢,大人吃点素的还行,小孩不长个咋整。”
等到鱼都煎透了,赵音音才换了个大锅,爆香葱姜蒜,把鱼放进去开始炖。鱼炖上,饭也开始焖上,一会儿再炒个圆葱炒鸡蛋。
“行了,等到孩子们回来正好吃上。”
姑姥叫她赶紧歇会儿:“去屋里躺一会儿,我看着锅。”
赵音音才躺下一会儿,就听见门口有人敲门。
“今儿咋回来这么早?”
姑姥在厨房看着锅,没听见,赵音音爬起来去开门。一开门,不是孩子们也不是许云海,是楼上的邻居。
“哟,嫂子您来啦,”赵音音把人往屋里头让,看着她手上端着个碗,里面还放着个纸袋,心里头微微有点数,“怎么了这是?”
“我姓王,叫王红梅,”王红梅脸上有点发红,“我这话说着有点……但是我们家孩子实在是哭着喊着想吃鱼……”
她把手里头的纸袋打开给赵音音看,居然是一串黑葡萄!
“这葡萄……是我娘家种的,挺甜的,”王红梅不好意思,“能不能跟你换半条鱼?给个鱼尾巴就行。”
“行,不过这鱼还得等个几分钟,现在欠点火候。”
赵音音把葡萄接过去,她也觉得挺高兴,水果可不好买。她穿过来了还没吃过葡萄呢,家里几个孩子应该也爱吃。
“这鱼闻着可真香啊,”王红梅忍不住打听,“咋做的?”
“先搁油煎透了,然后再炖上就行。”
王红梅摇了摇头:“怪不得我做的鱼不香,我家哪有那么多油啊。”
这话赵音音就不好接了,她去看了看锅,鱼差不多已经炖好了。她拿筷子把一条大鲤鱼从中间掐断,给了好大一截鱼尾巴放在碗里,又浇了点汤汁,拿出去给王红梅。
“哎哟,这么大一段,谢谢了!”
王红梅接过碗,她知道自家那一串葡萄不一定顶了这半条鱼,谢了好几声这才捧着碗上楼了。
“咋给她半条鱼?”
赵音音拿了葡萄去洗,先尝了一颗,是挺甜的。
“那是咱家楼上的,就脑袋顶上这家。说家里头小孩儿馋哭了,拿这串葡萄过来换,还明说了只要一段鱼尾巴就行,”赵音音觉得这人能交往一下,有分寸,“给一段就给一段,姑姥你尝尝,这葡萄可甜了。”
姑姥吃了一口葡萄点点头:“不错,挺好吃。”
“也行,隔壁老曹家跟咱家已经不对付了,楼上楼下的,能过得去就好好处着点。搁咱家脑袋顶上更得罪不得,不说别的,人家要是穿着大皮鞋搁家里头走来走去,那可就受不了。”
钱老太太打扑克时候可没少听这些事儿,大家都是从家属院搬进来的。有不少家在自家随便惯了,天天穿着大皮鞋走来走去的,楼下可苦不堪言。
“不能,我刚刚寻思了一下,她们家还一直都挺消停的,没整过这些事儿。”
三个孩子和许云海都回来了,一进屋就闻着红烧鱼的香味儿。赵音音赶紧给盛了饭,姑姥领着几个娃去洗了手:“多打点香皂!”
红烧鱼酱汁浓郁,单单用酱汁浸透米饭都能叫人吃得很开心。几个大人一边吃饭一边盯着小孩挑刺,吃鱼的时候可轻忽不得,万一有个小刺卡进去就是事儿。
伊伊今天也难得地吃完了一小碗饭还要吃,赵音音高高兴兴去给她盛了。睿睿问赵音音:“婶婶,鱼给莎莎留一段吧。”
“留了,她们娘俩还没回家呢,一会儿我送过去。”
上次宋致然领着莎莎去拍电影,回来可给全家上下都带了礼物。赵音音把盐水火腿匀给了她一根,又分了她不少冰糖。
家里头现在饭桌上挺热闹的,连带着赵音音也把前世“食不言寝不语”的习惯给丢了,她一边给小宝挑了一块鱼尾巴上的刺,一边跟许云海说道:“我看三厂门口还有个小黑市,派出所的人都去买东西,根本不管。”
“估计是三厂给打招呼了,”许云海琢磨了一下,“私人买卖东西就是投机倒把,有场子的背景就不怕了。我以前就听说三厂厂长脑子活,估摸着是他弄的。”
赵音音点点头:“三厂食堂也弄得好,菜比咱们厂好多了,我听说他们定期去上农村收点菜啊肉啊什么的。”
她问许云海:“你不是要给咱们厂服务公司找点事儿干吗?找到了吗?”
许云海明白她的意思:“你是觉得咱厂子可以卖点东西?”
像是阳机二厂这样省里都挂了名的大厂子,做点什么副业就轻松多了。
吃完了饭,许云海若有所思地想着什么,赵音音也不打断他思路,招呼几个孩子吃葡萄。
“我吃不下去了……”
今天有好吃的红烧鱼,赵音音破天荒允许小宝多吃了一碗饭,他现在看着葡萄流口水,可是一点也吃不下去了。
“小馋猫,”赵音音把葡萄留起来一部分,“给你留点晚上睡前吃,但是得认认真真刷牙!”
她看着许云海若有所思地,索性自己送睿睿去学围棋:“走吧,睿睿,婶婶送你上课去。”
睿睿噔噔噔地跑进屋里拿出一张纸,边看边念叨,跟着赵音音出去了。
自打睿睿开始加课,老师也不像过去那么放养他了。不但重新给他讲了一遍基础,还开始给睿睿留作业,每天都要背定式,还要抽查。
他跟赵音音解释:“围棋这东西,小孩刚开始学个五六年其实不懂什么,理解不了那么精妙的东西。只能先背,甭管理解不理解,看见这个定式知道怎么下就行。等到以后再理解。”
这个思路赵音音倒是赞同的,以前的私塾不也是这么教的?甭管能不能理解孔夫子的思想,四书五经先背下来再说。以后自然就懂了。
她拉着睿睿:“路上就别背了,好好走路。”
“婶婶,我之前背完了!就是复习一下。”
赵音音看着睿睿认真的样子,有点欣慰。她以前还真担心过睿睿这孩子成了“伤仲永”,小时候看着挺精挺灵的,长大了就泯然众人矣。
“咱们睿睿这么努力,将来一定会成为大国手的!”
睿睿小下巴一仰,背着手道:“婶婶!到时候我赢很多很多奖金,还叫姨姥回来帮你干活!”
第73章 二更
在三厂的日子很快乐, 不过快乐的日子总是短暂的。在暖气开始供暖的时候,赵音音也该回阳机二厂工作了。
供暖处提前就贴了通知,这天家里一定要留人, 而且要留会给暖气放气的人。
赵音音提前去厂子里培训过了,她给小宝解释为什么要给暖气灌水:“暖气片现在是空的, 里面都是空气。得先拧开阀门, 让里面的空气跑出来, 之后才能灌进水去。”