叶兰舟只催了句“趁热吃”，就率先夹起一筷子杏鲍菇丝，配饭大口吃起来。他忙碌一天，早就饥肠辘辘。
柔韧的干煸菇丝在咀嚼间带出更多肉香，原本苦涩无味的口腔突然生津。清炒的黄瓜外软内脆，清甜爽口。拔丝苹果入口微烫，酸甜酥脆。
顾西楼端着碗米饭，似乎还很迷茫，犹豫两秒，才也伸筷朝杏鲍菇丝夹去，一口接一口吃起来。
三道菜分量都不算多，好在干煸杏鲍菇丝确实下饭，两人都不知不觉扒完了一碗饭，各自吃了个七分饱。叶兰舟叮嘱顾西楼早点休息，自己手脚麻利地收拾好杯盘碗碟，朝厨房走去。
约是因为时过境迁，叶兰舟一边洗碗一边回想起第一次做饭：那时他大概是七八岁，或者六七岁，反正是上学前的事。哥哥和姐姐分别在县上和镇上读书，他的童年自有记忆起，基本都是一个人度过。
家里农田的麦穗变得金黄，父母趁着天晴早出晚归地割麦子，天黑了还没回家。他就学着母亲，将红薯削皮后和大米一起淘洗干净后入锅，加多点水后放上篦子，篦子上垫上细棉布做的蒸布，蒸布上再放几个馒头，锅底下炉子烧着煤球。这样等父母到家，只要母亲再快速炒个菜，就能直接吃晚饭。
后来他看着母亲做面食、炒菜，也学会了一二。但因为还在上学，他要么在家吃，要么吃学校食堂，很少动手。真正的厨艺，还是在他工作之后出租屋里练出来的。外卖总是多油重盐，初入口觉得咸香，吃到后面就觉得油腻，从口腔到胃里都不甚舒适，不如自己做饭更干净，也更实惠划算。
叶兰舟也是在那时发现，自己竟有些厨艺天分。网上的烹饪教程，不管是视频还是文字，他只要学着照做，第一遍就能成功，上手非常快。
但他也有个严重的缺点：记性差——许是常常熬夜导致的。看过的菜谱工序、用料稍微复杂点的，他哪怕已经做过几次，转头也能忘得七七八八，每次必须看着菜谱才能照样子做出来。
洗好碗，将厨房又清理过一遍，叶兰舟再一一检查和关好院门、房间大门、玻璃门，这才转身开始收拾起客厅来。
因为顾西楼脚伤还没痊愈，叶兰舟安排他住在一楼，将装有他衣服的纸箱也搬进他一楼的卧室。这房间之前应该是给老人住的，很宽敞，窗户朝南，采光很好，冬暖夏凉。现在房间里和楼上他卧室一样空旷，只摆了床和衣柜。
如书桌、衣架、床头柜之类的东西，叶兰舟准备以后再慢慢添置，可以去镇上或市里买，也能网上下订单。明天他准备先去镇上买些新鲜蔬菜，补充点粮油调料……还要找人给田里建温室大棚，挖鱼塘。
考虑到冬天降雪，气温会降到零下，叶兰舟就想像以前在南方室内种菜一样，搞个温室大棚，这样冬天也能种菜，随吃随摘。还有些瓜果蔬菜不怕低温却怕夏天的暴雨，有了温室大棚就不用担心了。
心里挂念着没做完的事情，次日就容易早醒，叶兰舟是和太阳一起醒来的。他拉开窗帘，朝阳的金色光线立即铺满房间。因为兴奋劲儿还没过，叶兰舟现在是完全不觉得疲惫。
走出卧室，从大厅落地窗望出去，他突然看到山上有一个窜动的黑点：像是一条黑狗？怎么感觉是从仓库后门过去的……
想到昨晚自己的确锁好了所有的门，那黑狗也可能是从房子旁边公路绕到山上的，叶兰舟就没在意。他今天要干的事可多了。
戴好口罩，叶兰舟搭公交车去了镇上，先买了辆品牌口碑不错的电动三轮。现场办理好上牌等手续后，他直接开着电动三轮去菜市场。耐存储的蔬菜如土豆、大白菜、山药、萝卜之类的可以多买些，叶兰舟还看到了新鲜的莲藕，条条都有成人手臂粗，一米长，看着就让人流口水。
买完蔬菜和一些菜种，就该买肉了。菜市场卖的是不足三个月的麻鸡，肉质一般，但可以先买回去，散养一个月跑一跑，肉就好吃了。鸡肉可以做大盘鸡，栗子鸡，白切鸡……叶兰舟大手一挥，直接买了一只小公鸡和15只小母鸡，这样鸡蛋也不缺了。
鸭子的话，叶兰舟想等明年春上和鱼苗一起买，不买成鸭，买鸭苗。他先咨询了卖鸡老板，因为他大手笔地买了十多只鸡，老板回答也很干脆。挖鱼塘可以找渔具店老板，他认识有人干这个，收费也公道。但现在天气转冷，老板建议叶兰舟要么立即挖，在下霜前完成，要么到明年春上，等泥土解冻后再挖。
叶兰舟点点头，又问了搭建温室大棚和移栽果树的事。他计划在鱼塘和院里移栽些果树，要的不多。老板表示可以帮忙问问，等他改天再来菜市场告诉他。叶兰舟谢过，转身先去了渔具店预约挖鱼塘的事。渔具店老板当着他面打了个电话，最后商定后天开挖。
搞定鱼塘后，叶兰舟继续采买。买猪肉时，发现是新杀的猪，问了卖家有没有小猪崽儿，卖家说要等明年春上，叶兰舟点点头，先要了整条猪前腿准备试着做火腿，又让切了二十斤五花肉，做饺子馅和炒菜都合适。
再去粮店，除日常吃的籼米白面，叶兰舟还买了糯米和玉米面。糯米可以配合莲藕做糯米藕，玉米面和白面掺和后炕的玉米饼子又甜又香……
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