郝云也跟着吃了一条鱼,别看这样做的只有盐巴作为调料,其实还是蛮好吃的,特别是快烤好的时候郝磊在鱼身上挤了一些果子汁,更是掩盖了鱼肉的腥味,还加了点酸甜酸甜的感觉。
小朋友也很守信,吃完鱼就乖乖地和郝云一起去山脚下,每个人都帮忙捡了一捆柴火,虽然柴火有大有小,但也能顶上郝云两天的量了。
嘿嘿,看来以后有机会还可以这样和小朋友们做交易,划算得很。
“哎呀,我家今天正好做了好吃的,胡书记快进来,这辛苦了一下午怎么能不吃点东西呢,等会儿你还没到县城就要没劲了哦。”
郝云刚把鱼端出来,就看到郝爸一手拉着胡书记,一边在那叨叨叨的,看这个样子是要邀请胡书记来家里吃晚饭。
这是个特殊的时期,大家存粮都不多,所以大家伙也很少到别人家里吃饭。
胡绥之前是住在县城的,没怎么接触过种田,所以这回村里农忙,他也没有待在办公室,而是和大家一起下地了。
郝爸看他辛苦了一个下午,等会儿还要骑一个多小时车才能到家,正好听到儿子说自家今天做了鱼,就把胡书记拉自己家来了。
胡绥自然不愿意到郝会计家去增加人家的家庭负担,但是郝爸是做惯了农活的人,手劲大得很,胡绥用尽全部力气竟然挣扎不了…就很离谱。
无奈之下只能跟着热情的郝会计回去,想着吃完饭就给郝家补两张粮票。
郝云拉着郝磊一起来到厨房,交代郝磊多准备一份碗筷,自个儿又加快速度用辣椒炒了四个鸡蛋,盛在大海碗里也是满满的一碗,然后随手掰了一份秋白菜,放进锅里大火炒熟,这时节的白菜水分很足,不需要另外加水,吃起来水润润又有一股青菜特有的清香。
郝家做饭是习惯晚上就多准备一些,剩饭正好明天早上煮粥,所以这会儿多个人也完全够了。
菜的话之前已经做了一条红烧鱼,一盘辣豆腐,还用鱼和豆腐做了一个汤,这会儿再加上一碗辣椒炒鸡蛋,清炒秋白菜,就有五个菜,每个菜的分量都挺大,应该是够吃了。
分家之后就是郝爷爷郝奶奶和郝家四口人一起吃饭,这会儿加上胡绥也完全坐得下。
吃饭的时候郝爸就指着鱼说:“郝书记,这个鱼就是咱们村口河里的,今天我家丫头小子去钓回来的,我家丫头的手艺也得到了我妻子的真传,味道很不错,你多吃一些。”
胡绥不好拒绝,就意思意思的夹了一点鱼肉放进嘴里,刚尝到味,眼睛就不由自主的眯了起来。
作者有话说:
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第10章 养殖之路(3)
在郝家吃了一顿好的,胡绥特别的满意。
他父母也是个工作狂,胡绥刚刚出生不久,他父母的工作都到了要紧的时候,两人经常是早出晚归的,自己的生活都顾不太过来,更别说是小孩子了。
在这样的生活环境下,胡绥经常吃不饱肚子,加上他天生味觉比较发达,如果肉类没有处理的特别干净,他总是可以闻到残留的腥味,这也是郝父劝他吃鱼的时候他那么的勉强的原因。
没想到郝云同志做饭很有一手,食材都处理的很干净,很神奇的,他竟然没怎么闻到鱼腥味,最重要的是郝家的菜没有特别的辣,要知道这地方为了祛除湿气,做菜就很喜欢放辣椒,一旦没有了辣椒做出来的菜就没有什么味道。
胡绥刚来的时候,还是想适应的,不想在这里吃了几顿饭,胃就受不了了,后面只能自己敷衍着做,可以说这么多年下来郝家的饭菜是最合他心意的。
蹭了一顿好吃的,胡绥心里有些过意不去,今天特意起大早去买了一块肉,他之前不太喜欢吃肉,觉得腥,手里肉票倒是存下了好几张。
郝爸把一块肉递给郝云:“小云,这是胡书记带过来的肉,你中午把它做了,做饭的时候里面多放些大米,菜也多做两个,我请了胡书记在咱家吃。”
看到肉郝云眼睛登时就亮了起来,连连点头,中午做饭的时候更是特意炒了好几个不怎么辣的菜,昨儿晚上吃饭的时候她就注意到了,这个胡书记可能身体不太好,不太能吃辣,而且对于菜也比较的挑剔。
昨天她做鱼的时候特意花了些功夫,把鱼身上的腥筋给揉搓了出去,这样处理虽然费事,但是做出来的鱼肉基本不会有什么腥气,吃起来还有一股子鲜甜,果然她做的红烧鱼胡书记就很喜欢吃,虽然吃饭秀秀气气的,但是下筷子却稳得很,每次吃的时候都会下意识眯起眼睛,脸上竟然还有一个若影若现的酒窝。
郝云觉得她似乎发现胡书记总是板着脸的原因了。
而昨晚同样是用鱼做的汤,对方就不怎么喜欢了,每次夹菜都避过去。
按理来说这人不太能吃辣,最喜欢的应该是那些汤才对,没看郝爷爷就吃的很欢快嘛。
还是后来的时候郝云灵机一动,用来做汤的豆腐是跟村里人换的,这户人家平时也没怎么做过豆腐,处理起来就不太熟练,做出来的豆腐有股比较明显的豆腥味。
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