其次就是猴脑的味道,又该要怎么模仿呢?
可以尝试用一下羊脑的味道来进行均衡,这样就能够达到一丝特有的野生味道。
牛肉也好,或者是猪肉也好,其实都少了一丝羊肉特有的野性味道。
也就是所谓的膻味儿,就算是猴脑处理的特别完美,李岳其实之前还是品尝到了一丝不同的味道。
那就是略微的膻味儿,有一点点羊骚味儿,如果不是这个完美的口感跟味道,甚至都有一点想法,这个难道就是所谓的羊脑吗?
当然了,最主要的一点,那就是系统从来不会忽悠自己,说好了是猴脑,那就应该就是猴脑。
想了一大圈,李岳都不知道该怎么办了,这段时间,一个多月的时间,李岳是准备将这道菜给复刻出来。
甚至还有更多的理想,那就是将更多的美味佳肴全都给复刻出来。
现在很多地方的美食都是因为珍稀动物不能够吃到,但是这样的味道又不能够放弃。
如果不是因为竹鼠的繁殖能力算是很强,有人培育,竹鼠现在都不一定能够品尝到。
小时候,李岳可是品尝过很多美味的竹鼠肉,这样的味道,确实很不错。
不过现在李岳自己的长齿竹鼠,味道确实比起以前的味道更好了,这一点就不说了。
很多人都开始养殖竹鼠了,吃竹鼠也是一件正常的事情了,不用再像是几年前那样,偷偷摸摸,甚至还要违法了。
竹鼠虽然是一种害虫,却也是生态圈的重要一环,所以多少还是需要保护起来。
只是现在该怎么办都不知道,暂时就先不去想了,暂时放弃,先好好放松一下。
这几天,自己确实都没有好好放松过,从老家回来之后,心态一直都有一些或多或少的问题,现在还是先好好放松一下。
以后的事情以后慢慢来呗。
想到这里,李岳就决定先出去好好玩一段时间,免得自己到时候心情不太好。
“小蕾,你去白叔那边,将他们的烧烤都买下来,不用烤好的,只需要穿好的就可以了,原价买下来,找白玉报销。”
“知道了!老板,我现在就去!”
“也不用全都买下来,按照我们的食量来!你清楚的!”
“放心吧!”
等到余诗蕾离开之后,李岳吩咐莫妮卡,“莫妮卡,厨房的杂货间有一套烧烤架,你拿出来,以前我买的,好久没用了,清洗干净吧。”
“知道了,我现在就去。”莫妮卡笑吟吟站起身子。
这两天,莫妮卡确实也想要李岳出去玩玩,至少能够放松一下自己。
虽然之前从老家回来之后,看上去确实已经恢复很多,但是她依旧能够感觉出来,他的心中有一点事情不太舒服。
现在他主动提出来出去玩玩,那就好好玩一下吧,能够放松一些也是很不错的。
墨墨趴在沙发上,慵懒的像一只猫,李岳笑了笑,摸了摸她的小脑袋,后者舒服的哼出了声音。
李岳笑了笑,没有继续说些什么,只是坐在沙发上。
乐瑶见到自己没有被分配到工作,好奇问道:“老板老板,我呢?我呢?”
“你怎么了?你也想要摸摸脑袋吗?”李岳有些奇怪,平常你也没有说过要我摸脑袋啊。
一边说着,李岳就伸手摸了摸她的小脑袋,乐瑶虽然愣了一下,却也没有反抗,似乎也蛮享受李岳摸小脑袋。
“不是,我没有分配工作,我要做什么呢?”
李岳看了一眼乐瑶的样子,知道这丫头不愿意一直被别人照顾,仔细想了一下,说道:“你喜欢吃的东西,自己很清楚,不如就去帮小蕾吧,东西多,估计也没有办法弄过来,拿回来之后放进冰箱里面冷冻起来就好了。”
“知道了!”
得到了任务的乐瑶,可开心了,蹦蹦跳跳就跑到楼下,去帮助小蕾买东西了!
下午五点钟的时候,李岳看了一眼厨房冰箱里面的食材,除了蔬菜之外,肉类还真的有很多。
余诗蕾对着李岳说道:“老板,阿姨说,蔬菜什么的明天上午去拿就好了,放在冰箱里面第二天不新鲜了。”
“那行,明天上午我们再去就好了。”李岳点点头,白姨还想的很周到。
带点啤酒就好了,还有饮料,李岳明天估计是想要喝啤酒,所以就准备带一些。
现在天气冷,还真的不需要冰袋什么的,直接拿出来就能够保存一段时间了。
三大箱子的肉类,李岳有些咂舌,还是准备多装一点木炭吧,明天是可以吃一整天的节奏了。
晚上躺在床上的时候,李岳依旧脑袋里面还在想着猴脑的事情。
一件事情,你没有想明白,很大概率会一直想着,并不是说,还能够一时之间就给放弃想。
情不自禁就开始想了起来,所以李岳现在也没有什么办法。
还好他的管理能力算是很厉害的,不一会儿就不算是太在意了,只是沉沉睡去了。
昨天晚上根本就没有睡好,今天还是早点你睡觉吧。
第二天一大早,李岳就来到白家烧烤,跟白叔打了一声招呼,就拿走了准备好的一箱蔬菜,然后就离开了店铺。
简单准备好了早饭,就等着四位姑娘下来了。
九点钟,大家吃完早饭,就可以出发去游玩了!
感觉像是小时候的踏青,不过这个天气,说是踏青还真的不太合适。
还好莫妮卡暗中释放了一个保温结界,让大家感觉温度应该是蛮高的,只有别人还是感受到了正常冷空气。
收拾好了这些之后,大家浩浩荡荡就朝着水库出发了。
这边有一个北溪水库,算是京都附近最好的一个水库了。
倒不是说里面钓鱼每次都能够钓到很多,主要是四周环境好,有草坪,有树林,环境优美。
更多时候,在这边钓鱼,并不是为了钓鱼,而是为了自己的心情舒畅。
李岳让她们先将车子开过去,将东西先拿出来,自己去找水库老板交钱。,