怎么炖出又奶又白的颜色？
作为神州大陆上最常见的鱼种，以上问题肯定困扰过许多掌勺的人。
在信息发达的现代，不知道多少人分享过独家秘笈，杨久看到过不少，也尝试过不少。
什么用油煎一下鱼的两面；
什么用热水煮汤；
什么加入煎鸡蛋；
甚至有人说放奶粉、倒牛奶，汤色自然就奶白奶白的。
除了最后，诸如此类的办法她都有尝试过，不是每一次都成功地煮出奶白的鱼汤，还是跟着食堂大师傅帮忙才知道一个窍门，用猪油煎鱼，然后倒入热水，煮的时间不要开盖，那锅鱼汤自然就醇白如奶，喝起来丝滑润肺。
如果有萝卜，放上一些；如若有鸡蛋，放上一两个，更添风味。
空中隐隐有了香气，砂锅的小气孔里冒出来的热气接触到冰冷的空气凝如轻雾，散布在帐篷内如瑶池仙境里的仙灵之气，吸一口、犹如吃了一碗饭；吸十口、洗髓伐筋；一直吸一直爽。
什么叫做由俭入奢易、由奢入俭难？
之前大家吃吃硬饼子也就凑合过去了，喝一碗热水就是美味。可自从大家伙吃过杨久做的白菜汤、萝卜汤，热水就从美味沦为了三等残废。
当真是盼星星盼月亮的盼着杨久能够再度出现在杂务营，只要她在，或多或少会做点吃的吧。
看了眼小小的砂锅。
众人哀叹，算了吧，哪里敢和王爷争星月之辉。
“千户，打杂的事情我都做完了，该你一展身手的时候了！”杨久殷切地看向沈千户。
沈千户大为感动，多好的孩子，总想着把关键时刻留给自己。
其他人面色巨变，用不解的、疑惑的、痛心疾首的目光看向杨久，难道就要让沈千户毁掉一锅汤吗？！
杨久面不改色，她打开了砂锅盖，比方才更加鲜美的味道腾腾而出，奶白的鱼汤滚动，不需要喝，舌尖就有了它鲜美的滋味。
众人更加难过了。
沈千户走上前，半天没动，他应该做啥？
杨久适时出现，端着一个小碗呈送到沈千户的面前，“千户，现在这锅汤还寡淡无比，需要千户点睛。”
“自然，我要做的就是这个，正找着盐呢。”沈千户就坡下驴，非常顺手地拿过了碗，发现里面的盐就一点点，他不由看向杨久，只看到一个乖顺腼腆的毛绒绒的脑袋顶。
沈长年失笑，不仅仅是好孩子，心思细腻又灵通，“是我要的分量。”
他说完，朝着砂锅倾倒了小碗，里面杨久捣细的盐粒扑梭梭掉进了汤里，转瞬即逝。
很好。
大家提着的心落下。
没有见到惨剧发生。
没有自己的份儿就不看了，大家继续干活，大战过后，统筹的事情极多，马虎不得。
算盘噼里啪啦，闻着鱼汤的香味就当是自己吃了。
再一次坐上爬犁，杨久顶着风雪心满意足地回到了王爷的军帐，她不需要小甲小乙的搀扶，轻快地跳下了爬犁，带着愉悦的笑容走进了帐篷里，迎面而来的是药的苦香，冲掉了那股子生化危机一般的味道。
角落里煎的药，是莫大的功成。
杨久恍然，为这个主意点赞。
她示意小甲小乙也去角落里点个炉子，把鱼汤放上去，热着吃才好吃。
“王爷，我回来了。”杨久探头看向屏风里头，见到宁王半坐着，受伤的那条手臂虚软的垂在身侧，另一条好的不耐寂寞开始工作，他倚着灯火，看着堆积在案头的文书。
真是个勤劳的男人。
“王爷才刚好些，别劳神了。”
宁王轻皱的眉头因为这句关心舒展了不少，他轻点头。
杨久又说：“王爷，我带来了鱼汤，你趁热喝点，还有热粥。”
小甲小乙抬着炉子过来了，放下就走。
杨久端了一张小矮凳坐到炉子的旁边，用布垫着锅盖但没有立刻打开，她漫不经心地说：“千户亲手为王爷炖的，一片关爱之心。”
几乎是立刻感受到了男人的情绪，生人勿近的他浑身上下写着“抗拒”两个大字。
杨久如愿以偿地见到男人变脸啦，原来他的情绪也是有强烈变化的。
沈千户，果然是高手。
第21章 开荒第二一天
赵禛何等敏锐的人，立刻就察觉到杨久的窃喜。他抿了抿嘴，抬头抚了抚额，面对杨久的戏谑，也不知道要摆什么样子的表情。
他借着手指的遮掩看向杨久，见到她漂亮的杏眼睁得大大的亮晶晶的，嘴角若有若无地扬起，是想笑又不敢笑的表情。
“王爷，喝汤啦。”
轻快的，像是在喊：大郎，喝汤啦。
杨久让自己别那么高兴，但成功逗弄到男人的喜悦恨不得从毛孔里透出来，她丝毫没有注意到，自己说话时，小小的摇摆了身体。
赵禛竟然被喜悦感染，不由得弯着嘴角。
旁边伺候的陈松延慢慢瞪大了眼睛，他家王爷这是笑了？笑了？
真的笑了？
他从小陪侍王爷，最知道王爷变化的人。十六岁就藩，一到边关还未安稳下来面对的就是鞑子铁骑的肆虐，是边关百姓的痛苦哀嚎，锦衣玉食的少年被迫成长，变得冷漠、变得铁血、变得对身外物莫不关心。
--