虽然她从原著里得知赵芸娘的创业过程并没有不顺利，但这回有了她的支持，家里人手也够摊子要铺得大一些，除了包子还卖了面条。
她不确定若是生意不好，会不会影响赵芸娘的积极性。
“才不呢！娘你不知道，一大早的我们的摊子才摆开，锅灶里还烧着火人全哗啦啦围过来了！”江梅兴奋地为江婉描述当时的场景，话说得又快又急，还连比带画地比划，好悬没将她的儿子给抛下去。
“天，我从来没被那么多人围着！里三层外三层的到处都是伸过来要包子的手。”
“娘！”李翠此时也发现了江婉，一蹦一跳地就过来了，吊着她的手臂冲得意洋洋的拍了拍江婉专门为她设计的小背包。
“你猜一猜，咱们今天卖了多少铜板？”小姑娘顾忌周围有人，强压着激动的高呼凑到江婉的耳边，问话声高高低低的都不连贯了，一张小脸涨得通红。
“多少？”江婉瞄了眼那鼓鼓囊囊的袋子，就知道今天的生意真的很好，但还是很配合着李翠，同样压低了声音神神秘秘的弄得跟特务接头一样。
李翠很欢喜江婉的反应，掰着手指头给她算帐：“光酸笋包就蒸了五笼，肉包、菜包还有馍，加起来也不下五笼，每笼有四屉，共……共……”
江婉乐呵呵的看着李翠算帐，本来对读书写字十分排斥的这个孩子却对算数十分感兴趣，而且思维清晰逻辑严谨，只是才接触算术的时间不长，上百的大额数字还有些吃不消。
江婉也不催她，只鼓励的等着。
“啊！算出来了，共有八百个呢！肉的一文钱一个，素的两个才一文……”转头她又苦恼上了，到底还是没能算清今天共卖了多少钱。
“娘，吃什么面？”赵芸娘头上包了帕子，腰上也围了围裙，就站在掌勺的位置，非常利落，见江婉过来也笑盈盈望过来，手底下却不闲，一个粗大陶碗已经摆出来了。
虽然她的表情不及江梅那样夸张，但还是可以看出精神面貌跟以前完全不可同日而语。
原著中说她相貌出众真一点都不夸张。
看来首战告捷！
“来碗汤面吧。”早上吃清淡一点。
江婉的目光在自己的腰腹部转了一圈，虽然跟赵芸娘比还有不小的差距，但相比刚穿过来的时候，感觉已经胖得不那么突兀了，勾着头看自己的脚尖已不费吹灰之力。
孩子们都出门后，她是等瑜哥儿醒了才搭车过来，空着肚子专门来尝味道的。
李翠拉着她坐到桌边，李延平立马就送上了一碗热气腾腾的螃蟹豆腐汤。
全新的木桌椅散发着原木的香气，氤氲在包子面条的香味中，的确令人胃口大开。
柳镇上的房屋并没有修建得整整齐齐，李记包点摆摊的地方正好是一片空地，虽然位置比不得刘记杂货铺正对面的贺娘子茶摊，还有大树遮阴，但被李延平整理过的地面还算平整，用木头和稻草搭起了一个很大的遮阳棚。
锅灶齐全，八套桌椅在棚里一经摆开，排场不小，高高飘扬着布幌子，但凡前往杂货铺的人都无论忽视李记包点摊的存在，很是醒目。
柳镇实在算不得繁华，但每个进镇的村民都少不得采买些什么回家，镇上唯一的杂货铺就成了必经之处，江婉和赵芸娘不约而同，都选定了目前的这个位置。
“嗯，这个老板是实在的，量多价优，连送的汤都这么鲜！”就在江婉落坐的时候，摊上还有别的客人。
三三两两不是夸面条的味道好，就是夸桌椅干净，李延平听得笑红了脸。
两个哥哥不在家之后，他就成了家里唯一的男性劳力，不仅力气大，人也十分自觉。这个摊子能摆出来，他出力不小。
不仅凉亭是他一手帮着搭建起来的，桌椅是他买回来的，现在摊子开业了，洗碗盘和上汤的活都落到他的手里，每一样都做得很好，哪怕头一回没经验手忙脚乱，却一点错都没出。
“娘，我收钱也没出错。”李翠见三老被娘表扬，她也蹭过来。
“好，今天你们都辛苦了，去，帮你们二嫂收拾东西，等下搭牛车回去。”
江婉的目光只在摊子上打个转，就知道自己这趟是白跑了，一点忙都帮不上。
案板上发的面全都没了，看来第一次准备得还有些不足。
不必李翠给她报帐，江婉粗略的估计了下，今天这小半天的收入绝对不低于半两银子。
“娘，看来咱们明天还要多发一些面来，今天准备的这些都不够用。”赵芸娘把面碗亲自送到了江婉的面前，也打算做个详细的汇报。
江婉边吃着边听，注意到赵芸娘一直在暗暗的按压自己的手腕。
“你先坐下来休息会儿，东西交给老三和翠儿去收。面条让你一个人用手擀也不是个事。”
比起李翠和江梅只顾得上兴奋不同，赵芸娘的头脑要清醒很多。
她虽然一直手脚不停，眼睛和脑子都没有闲着。
谈到了今天人多的原因，也说起吃包子和面条的客人的区别。
江婉其实一早就有心理准备，做吃食肯定还是成本稍高些的面条比包子的利润要高些。
毕竟包子再好吃也不算罕见，而经她改良过的油泼面、拌面以及加了螃蟹豆腐汤的汤面，从色、香、味各方面来说，都要诱惑人很多。
镇上的居民，以及口袋里余钱多一些的村民，反倒更愿意尝尝各种面条。
只是这样的话，是不是要弄一个面条机出来。
第40章 李延平出事
回程的时候江婉让赵芸娘和江梅抱着孩子坐牛二的牛车，她带着李延平、李翠走路回去。
一、二十里的路程其实并不远，卖掉了土特产的小柳树村村民也大多选择步行回村，一个人一文钱的车资并不是人人都舍得花。
曾三娘她们找过来的时候，江婉这边已经收拾得差不多了，正好跟大家结伴同行。
本来同来的那几个人先前都说要到李家的包点摊来看看，估计也是怕来了空手不买东西不太好，曾三娘有些不好意思地帮她们掩饰，“大家本都要来的，只是家里还有事耽搁不起……”
“什么时候有空了什么时候来，没有关系。只是我刚才怕她们没功夫吃东西还专门留了几个包子，她们这回是没有口福了。”
江婉拿了个荷叶包出来递给到曾三娘的手里，“尝尝，我二儿媳妇的手艺。”
“可不没功夫吃东西嘛，你想得周到。”曾三娘忙伸手就要从身上摸钱。
江婉一把按住了她的手，“就请你试试味儿，有哪里需要改进的说说。芸娘的年纪还小，厨艺肯定还有进步的空间。”
曾三娘本不是占便宜的人，她先前答应过来看看就已经做好了帮衬一下生意的准备，这会儿江婉不要钱，说是试吃她也信。
毕竟今天是柳镇的集日，十里八乡的村民来得最齐全的日子之一，所有的摊档都在招揽生意，而李家的包点摊却已经收拾停当，准备关张了。
肯定是包子做出来的味道不怎么样，她们娘儿几个已经打退堂鼓了。
当即也不客气，拿了一个就往嘴里塞。
别人她不了解，这江氏跟她不对付多年，什么底细她还能不清楚？最多只是个能将饭做熟的水平，哪里是个做吃食生意的料子！
难得这一家子开了头，她倒不吝给点意见和建议。
只是她的想法没有她的嘴快，一口包子咬开，鲜香酸爽的味道立即在口腔里散开，强烈的刺激着她的味蕾，整个人连话都说不出来，什么想法也都没有了。
“这……”
“酸笋馅儿的？”一个包子尝了大半她才敢开口，但依旧不那么自信。
“好像里面还有肉的味道。”
江婉笑笑点头，所有的包子馅料里都加了蟹肉粉，没有肉味儿才怪呢。
小柳树村芦苇丛里的小螃蟹她算是物尽其用，并非只做了螃蟹豆腐，还趁机做了很多的蟹肉粉，放在包子馅料里为赵芸娘的手艺增色不少。
“不应该啊，这包子的味道这么好怎么还卖不完？吆喝，你们吆喝了没有？”
曾三娘长得高高瘦瘦的，也极具行动力，还没吃完嘴里的包子，就着急地为李家众人出主意，恨不得立马动手帮人卖包子。
“卖完了，早卖完了，这是我专程给留的。你要是喜欢吃往后就去我家拿，保管让你吃个够。”江婉看着她这样只觉得内心温暖极了。
原主江氏也是活得失败，三十多年的一辈子，夫妻不和亲人算计儿女离心，竟然连个交好的朋友都没有，唯一还算得上仗义的邻居曾三娘，还交恶了好多年。
“好卖你还留什么呀，当然是紧着生意做啊！”曾三娘一脸看傻子似的看江婉，颇有些恨铁不成钢的味道，可惜包子自己都吃了，也不好还回去。
“几个包子有什么关系，能比饿肚子还重要？”几个人同路回来时，气氛就已经融洽了很多，江婉能感觉到多年来交恶的影响在慢慢消弭。
回到家时坐牛车回来的赵芸娘和江梅母子已经睡下了，从大半夜开始忙碌也够她们受的了。
江婉什么事都没做，一回来就开始琢磨手工压面机。
她前一世生活在南北方交界的省份，对制作手工面条一点儿都不陌生，很有年代感的手工压面机也是见识过的，她们家以前传下来的一张放压面机的木桌还曾被搞收藏的看中过。
那机器并没什么难度，只用几组齿轮带着轴承转动，将和好的面团挤压成薄薄的面片，反复挤压几次之后，再经面刀裁切成粗细、宽窄一致的面条出来，既美观又省事儿，绝对是眼下李家摆摊的好帮手。
可是大虞朝实行盐铁专卖，典型的农耕社会在机械制造上有明显的欠缺，江婉就是有图纸，也没地方弄铁制的零件去，就……很头疼。
木制的也能用，只是寿命很短。
好在乡下人家大都自给自足，李延宗在家时就是个做木工活的好手，家里的简单家具很多都是他亲手打造的。
小柳树村木工活做得最好的人其实就住在李家隔壁，正是曾三娘的丈夫江树海。
虽然都姓江，其实也不过同族，血脉关系已经很远了，村子里大部分的人家都是这样的关系。
如果是以前，这毗邻而居的两户人家是老死不相往来的，如今江婉踏进江树海家院子，却丝毫都不显得突兀。
江树海和曾三娘两夫妻很热情地将她迎进了门，得知江婉的要求后，江树海二话没说就拿出了刨、刀、锯子等家伙什。
一连数天江婉都沉浸在制作面条机里。
过了赶集日，柳镇上的人少了很多，而李记包点的经营也步入了正轨，只江梅和赵芸娘两个人就足以应对。
虽然再没有第一天时的手忙脚乱，但利润并没有下降太多，反倒是油泼面在柳镇上盛行开来，不少居民专程过去尝鲜，吃着吃着就吃成了习惯，每天不去吃一碗就像缺了什么似的不自在。
面条是现做的，费劲但比卖包子的利润多，小摊上每天的利润都没有少过半两银子。
半两银子就是五百铜钱，时下精白面才五文一斤，一天下来妯娌两人就能赚一百斤的白面，果真不管任何时候，做生意都要比种田更容易发家致富。
新地上种的红薯苗很容易缺苗，李延平接下来的几天都忙着照看新开的地。
哪怕做生意来钱再快，江婉还是觉得地始终是立足之本，好不容易开出来的地一定要保住。
李翠还是个孩子，江婉也不愿意过早的拘着她，有时候她跟着两个嫂子去镇上收钱，有时候在家里做江婉的小帮手。
家里的劳动力全都挣钱去了，家务活就落到了江婉的头上，全家人每天都忙得脚不沾地，但精神头却是前所未有的足。
江婉一直以为这种忙乱要持续到她的面条机制作出来。
江树海是个很好的木工，但江婉却不是很好的设计师，很多尺寸都只存在于她的预估中，面条机经常装到一半又需要修改。
修修改改的一晃就过了一星期时间，终于全部组装完毕。
面已经和好，江婉在江树海热切的目光中开始摇动把手，一团粗糙的面团飞快的被挤压成薄片，一层层自动叠放在桌子上。
“这，这真成了？”江树海对面条机一开始抱着怀疑的态度，再到热切、入迷，整个过程全在江婉的怂恿之下。
如今看到想象成真，压抑不住的兴奋。
正当他准备帮着江婉将面片再次放进料斗里时，李家的院门突然被人撞开，“延宗娘，延宗娘！快来，你家延平出事了！”