“你既然要给他钱,干嘛还要这么拐弯抹角?直接给他就算了。”
余辰给自己斟了杯红茶,反问道:“勒格朗先生的面包店为什么每天下午才低价处理面包,还要收聊胜于无的十欧分?干脆每天早起挨家赠送新出炉的法棍不就好了?”
“哪能一样么?”
“总之,在我这里,只有好好工作才有回报。老实说,要找出孩子们能干的活,费了我好大工夫,当然要监督他好好完成才行。”余辰啜了口茶,低呼道,“凉了,好可惜。”
“加点热水不就完了?”
余辰清清嗓子,郑重其事道:“这是春摘大吉岭,只能喝第一泡,第二次加水之后麝香葡萄味就淡了,没有原来的风味了。某种程度上,红茶和法棍也很像呢。”
路易撇撇嘴:“我们贫民窟可不喝红茶这种东西。”
“话不能这么说,”余辰小声说,“立顿红茶包你们肯定喝过。”
话音未落,工作室的门就被让-卢克撞开了,他兴高采烈地举着扣子跑到余辰面前,大声说:“现在它很光滑了!”
余辰接过扣子检查了一遍,笑逐颜开:“谢谢,您的工作做得很好。以后我可能会把它用在高级定制西装的袖口,因为您把它打磨得很光滑,衣服的主人就不会不小心勾破衣料或是划伤自己了。我要代表他感谢您。”
让-卢克愣了一下,旋即抓起了后脑勺:“不用这么客气……”
余辰递上五欧的纸币:“这是您的工资。等您找开零钱,再来给我一欧的设计费。”
“您就不怕我不回来给您钱了?”
余辰笑眯眯道:“您一家都住在这条街上,我还怕找不到您么?”
让-卢克吐了吐舌头,抓起纸币:“我明天买了面包就回来!”说完便一溜烟跑出了店门。
“小孩子真是充满活力。”余辰晃了晃红茶杯,没有喝的意思,“相比起来,您可真是死气沉沉。今天生意不好么?”
路易动了动嘴唇,诚实地回答:“收入四十六欧,就是你买的一托盘水果挞和低价处理的法棍。还有几个小鬼向我抱怨说,我每次低价处理的都是法棍,他们吃腻了。”
他想到这里,脾气上来,拍了一下桌子,震得银制甜品架叮叮作响:“有的吃就不错了,挑三拣四!而且法棍是法国面包之魂,竟然敢嫌弃法棍!”
“他们还很小,喜欢吃甜面包也是正常的。”余辰安慰道,“不过我看法国人也很喜欢羊角面包,但为什么只有法棍是法国面包之魂呢?”
路易看了他一眼,垂下手来,一字一句道:“因为做法棍只需要面粉、水和盐,却能产生奇妙的变化,用最简单的构成填饱所有人的肚子。而且所有法国人都有享用法棍的权利,它是最好的面包。”
余辰赞同道:“最朴实无华,却不可或缺。您真是个有智慧的人。”
“这是父亲教我的。”
余辰话锋一转:“不过在精致的点心上,您也非常有造诣。我认为在填饱肚子的基础上,享受一下奢侈的美食也无可厚非哦,您的甜点让人吃了非常幸福。不管是我第一次吃的马卡龙,还是前几天的薄饼面包圈,都像米其林餐厅的点心一样完美,唯一的不同就是没有华丽的摆盘。
“您有没有考虑过,适当增加一些装饰,让您的面包和蛋糕看上去就物超所值,吸引更多客人呢?”
路易蹙起眉毛:“那些花哨的东西,不会提升糕点本身的品质,只是噱头,很无聊。”
“但是对消费者来说,有时噱头是必要的。”余辰将目光投在他夹克上的面粉上,“毕竟人就是会因为外表而先入为主的生物,愿意沉下心去了解他人外表下的内涵的人,占的比例很少。”
路易闷声闷气道:“我不需要。只要我坚持做好自己的面包,早晚会有人发现它的好的。”
眼见他脸色越来越阴沉,余辰适时地转换了话题:“我已经发现了您的好手艺,不过很可惜,今天那些看起来就很美味的水果挞,我一口都没有尝到。让-卢克的胃口越来越大了,连个渣都没给我留下。”
路易隐瞒了自己也消灭了不少水果挞的真相,面无表情道:“没什么好可惜的,反正我的店就在旁边,明天再来买就是了。”
余辰叹了口气:“但是今天没有吃到水果挞的遗憾,不是明天吃到它的满足感就可以弥补的。看来我今晚睡不好觉了。”
“有那么严重么?”
余辰满脸失落地点点头,出了一会神才抬起头来:“天色黑了,已经很晚了。您要回家准备晚餐了吧,我就不留您了。明天见。”
“明天见。”路易站起身来。
他一转身就看见自己坐的沙发上留着道圆形的面粉痕迹,突然心虚起来,用手拍了拍沙发:“你不会讹我清洗费吧?我可不是故意的。”
余辰长长地叹了一口气,对他挥了挥手:“我早料到会这样,请您不用在意。明天见。”
路易立刻收手,往楼上走去。余辰吓了一跳,连忙叫住他:“您要到哪去?”
“楼上阳台是相连的,我从这上去就可以从阳台直接回家。”路易回过身来,“我店门落锁了,从正门回家还要拉卷闸,很麻烦。”
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