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    “嘶,竟能长寒瓜那般大!”
    “我还听闻,那红薯食之甘甜软绵,口味甚好,饱腹感也强……便是那藤蔓,即可喂食牲畜,人亦可食……”
    昨日吴大监是从早上便出宫,一直待到傍晚时候方才从京郊外急忙赶回宫中。因此,中午朝食那一顿,他是在庄子上食用的。
    林立文便命人煮了一锅红薯,不光是邀请吴大监品尝了一下红薯的味道,便是庄子上那些参与了挖红薯的工人们也都一起分着品尝了些。
    那红薯的味道,便是庄子上的那些工人们传出来的。
    于是很快,京中百姓也都听闻了这消息不说,便是那些番人也听闻了。
    尤其是售卖红薯给林立文的那位番人,有那这一年里跟他交道打得比较多,关系也还算不错的,便过来跟他询问,是不是他们那地方的粮食物种都这般的高产。
    番人是连连摇头,表示他们那最高产的便是红薯了。不过红薯虽然高产,但是他们在那里种植也不常见着能有这般大个头的。因此在亩产量上,也绝没有在皇朝种植的高。
    所以番人听闻林立文所种红薯的产量时也很是惊讶。
    然后对方听闻这话后,便回去告知了背后主家。
    其实早在玉米这一高产又味美的农作物出现后,使得京中那些贵人们也不由得开始重视那些番人所带新物种一事了。
    更很是后悔当初他们的并不重视,也用错了手段,硬生生的将番人都推向了林立文,还坏了自己的名声。于是这一两年,京中贵人们便也在想法子改变这状况。
    “……他便是这般言道的。”
    听闻对方那里已然没有更高产的作物了,这一官大人便也就对那番人没了兴趣。
    也跟那玉米一样,第一年所种的红薯,林立文是一点都没有往外售卖。但让朝臣们震惊的是,林立文今年便将那红薯上交给了朝廷。
    朝廷接收了林立文那庄子上的红薯后,屯田司当即就红薯和玉米在官田育种种植的事,开始拟定起章程来了。
    之后,林立文这边还安排了农学院的学子,以及庄田里的一些工人们协助官府对玉米和红薯进行育种种植。
    这两种作物虽种植年限不长,但架不住它们本身产量高,又有一定的种植技巧在……于是这一年,官田育种试种的成果很是喜人。
    至于林立文那庄子上,虽大部分的红薯都上交给了朝廷。但是为着推广,林立文不得不留一部分下来。
    在官田里的玉米红薯成熟时,林立文庄子上的便也跟着成熟了。
    于是,熟悉的操作便又出现了。
    京中的那些官大人们都听闻,那位林大郎又往他们家中来送礼了。
    不过因着去年已经送过一次玉米,玉米该做的推广也做起来了。所以今年,林立文便一家送了两个个头中等的烤红薯。
    跟那玉米一样,红薯生的时候闻着是没多大的味道。但是一煮熟,尤其是烤熟后,那股香味便立刻变得浓郁。
    不过跟玉米的香浓不同,烤红薯的这股香气里,闻着除了烤出来的焦香味外,那些官大人们竟然还觉得自己闻到了一股香甜味。
    待到众人一品尝,果然味道很是不错。
    “未曾想,这番人红薯竟能这般的香甜!”
    “这番人红薯入口甚为绵软细密……确实很不错!”
    大人们嘴里边品尝着烤红薯,还边对红薯进行一番评价。然而家中小儿们,却不似大人这般了。他们只觉得这烤红薯格外的香甜,让他们吃了还想要再吃,甚至比之前第一次吃那玉米时来得还要喜欢些。
    于是熟悉的小儿们撒娇便又来了。
    “爹爹,我还想再吃。”
    “爹爹,你再命人去给我买些回来可好?”
    “爹爹……”
    那些大人们还能怎么办?自家的小儿们是舍不得去说的,况且也就一点吃食而已。对于他们这样的人家,难不成连自家小儿喜欢吃的食物都满足不了了吗?
    只是这钱是花出去了,少不得又得在背后嘀咕那林大郎几句“甚为抠门”。
    且除了抠门外,这些官大人们这一次还多了别的嘀咕。
    要知道林立文这两年推广玉米,因着那玉米为着口感更好,多是鲜嫩时期采摘。然这般采摘下来的玉米虽味美,却是做不得种子留用的
    京中贵人们虽遗憾不能将这些玉米做留种用,但也能想得通。可这红薯,他们可是有听闻可先用根茎播种,待上面长出藤蔓后,将其修建下来插杆种植便可。而且伺候的好,春季早些播种的话,那藤蔓还可修建两次栽种。
    这红薯产量还极高,所以他们只需购买少许便可满足自家食用了。若是购买得多些的话,甚至说不准还能借此挣回不少银钱。
    再者这么一来,他们也不算与民争利。
    可谁知,那位林大郎不仅给他们送的是烤红薯,便是售卖的也是烤红薯!
    而且林大郎又对外招短工了,招来的人都去给他烤红薯了。而烤好的红薯每日便由商者们出京用车拉到各自的商铺里售卖……
    如这般烤熟的红薯,他们又如何能用它去留种栽种呢?
    就在林立文这边招人烤红薯售卖的时候,屯田司也将来年推广种植一事的具体章程做出来了。于是,朝廷便要开始将玉米和红薯分发给各地百姓,进行大面积的推广种植的消息也快速的传播了出去。
    这消息一传出去,百姓一个个的俱都欢欣雀跃,奔走相告。
    “发良种了,官府要来给我们发良种了!”
    “我刚瞧见衙役们正往里正家中走去!”
    “哎呀!你莫要跑那么快……户籍,户籍还没拿上呢!”
    “对,户籍!”
    “……”
    因为这些年,朝廷没少给百姓发新良种。所以皇朝各地的老百姓对如何领取良种要走的流程,也很是熟悉了。
    一般情况下,官府会先下文书给各府州。府州那边再将文书,传至辖下每一县令。
    县令收到文书后,便会派遣衙役去到各村寻当地的里正。
    里正得了衙役们带来的消息后,便会将消息告知村中所有的村民们。然后村民们拿着各自的户籍,去到里正家中,跟衙役那边做好预领登记。
    待到村民们的登记做好后,衙役们便会将各村的登记上交给县令。县令再安排人将名单与县衙里的户籍登记做比对。
    确认无误后,之后便是良种的分配和领取。
    各村的里正拿着存档的预领登记,喊上村中一些人,在规定的时日里驾着牛车去到县衙的仓房领取便可。
    当然,因为是新良种,所以有时候便还需要先教授各地乡民们种植。而这些事,便是由当地任职的农官负责。
    农官们在教习百姓之前,朝廷会给他们发放种植技艺文书。以及若是有必要的话,朝廷便还会安排人去到各府州,将当地农官们召集过去,对他们进行统一的培训。
    如此次朝廷一起推广的玉米和红薯,便是属于新农作物。而这两种新农作物种植起来确实没什么太大的难度,但是种植成活和种植好,却是两回事。
    因着各地都有农官教习百姓种植,所以即便这才是头一年的推广种植,百姓们也迎来了大丰收。
    而几乎是百姓地里的玉米红薯刚有长成的趋势,那些个商者们坐不住了。一个个的提前下到了各地的乡村,与村民们商谈起收购这两种农作物的事。
    这些年来,如京中贵人们习惯被林立文薅羊毛一般,商者们也习惯了时常下乡去收购农产物。
    毕竟谁让那位林大郎,特意请奏过永兴帝。凡他所带领的农学院培育出来的新良种,头一年推广时,除部分官田所需外,其余只分发给百姓。
    那些个贵人们都被逼的收回了手,他们这些商者又哪里能行呢?
    后面也曾出现过不死心的商者,想要高价购买百姓手中的粮种。说实话,头一年的时候还是成功过的。但再后面,那些百姓瞧见了有那位林大郎在前面帮着大力推广,新良种只要他们肯用心种植,便都能挣上前面一两年的好银钱后,大家便怎么都不肯再售卖自己分到的种子了。
    要知道商者们肯花高价买来自己种植,必然是要在里面挣银钱的。因此他们能给出的价钱瞧着虽高,但若跟种植出来的成果所卖的银钱相比,却还是差得远了。
    如此一来,百姓们不肯往外售卖种子。新物种又被那林大郎推广的不错,商者们为着利益而来,自然也就不会跟银钱过去……
    久而久之,商者们便也习惯了下乡收购各种农产品。
    百姓挣来了银钱,也知晓商者到来的重要性。大家为了能吸引更多的商者到来,各地便也开始自发的修建起了各自村中的道路。
    虽时下那些道路依旧多为黄土路,但路皆宽了许多,能容得下牛车行驶不说,路面也被压得紧实。一些条件较好的地方,还会尽可能的将路修得更为平整些……
    第212章 酸辣粉
    随着百姓家中的玉米和红薯皆开始成熟可收获后,京中便随处可瞧见有商铺在售卖这两种相关的吃食。
    有卖做菜肴的,也有直接煮或烤来卖的……若是不喜在外面食用,还可以购置新鲜的回家自做。
    这种新鲜的,也不再只是玉米,便是那红薯此时也一样能轻易的购买到了。
    至于如何食用的,有那位林大郎之前的推广。再加上商者们为了挣来更多的银钱,也没少为推广的事出力。因此便是那些之前从未食用过玉米和红薯的百姓,也是知晓点如何食用更为味美的吃法。
    再说回来,这红薯和玉米吃法也没有多复杂。实在觉得麻烦的话,拿锅煮或者蒸这种最为简单的方法也行。
    味道也一样很是不错。
    不过这许多种吃食方法里面,玉米的争议大些,但在红薯这里,目前最受京城这地方的人喜爱的,便是那烤红薯。
    而且先前秋季时尚且只觉得食用那烤红薯甚是香甜可口,未曾想随着天气一日冷过一日后,再吃这热乎乎的烤红薯,便成了一种享受了。
    说起来,今年这玉米和红薯,虽得了全面推广,又有了好的种植技术培训。水肥等都跟上来了后,亩产量这一块自然就不低。
    但这亩产量再是如何高产,因着官田只育种了一年。而皇朝疆域辽阔,户数人口这些年也是大幅度增长。因此朝廷将其分摊下去,百姓能分得的种子终究有限。
    所以在总产量上,却并不多。
    也因此今年这红薯和玉米的价钱,虽比不得之前林立文庄子上所售卖的那般昂贵,但整体上来讲,确实也不算多便宜。
    消费它们的主要对象,便也还是那些个贵人们或者是家境较为富裕者。
    于是今年的冬日里,没事做的时候,富户们便在家中烤那红薯或者玉米食用。而一些便是要忙事务的,也没落下。
    因为时人原本便有食用蒸,或是烤食水果的习惯。
    像过去的梨子,便是这般的食用。
    故好些人家中还留存着蒸煮水果,亦或者是烤食水果的器具。不过现在好了,那些器具便被他们用到了红薯和玉米上。
    也就那么短短时日,好些人便如过去“端炉烧梨”那般,开始“端炉烧红薯”亦或者是“端炉烧玉米”了。
    甚至在京中,一些按时按点需要去到衙门里坐班的官大人们,有时候还会命小吏在一旁予他们烤食玉米和红薯。
    不过会这般行事的,也多是那些清闲的部门。
    毕竟皇朝在官员坐职这一块是有较为严苛的规定,像各地方的主官,那是必须也只能住在他们职位所对应的衙门里的。而在京城这里,虽这些年因为永兴帝年纪大了,身体上确实吃不消十日一轮的朝会后,便大幅度减免众百官上朝会的次数。
    但在各司衙门担任要职者,若无特殊情况的话,便是每日坐在衙门里闲坐发呆,那也必须在衙门里待着。
    不过除此之外,别的方面却也还算自由和随意。
    所以似这般因为无事在衙门里烤食红薯或者是玉米的行为,并不会遭人指责或者是弹劾的。相反,皇朝还曾有过一主官,为了表达对下属的喜爱和重视,还亲手在衙门里给对方烤食过水果。
    不过烤食水果和烤食红薯和玉米终究不同,如眼下这位官员这么一烤食红薯,那是满屋子的香味。
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